#برنج_زعفرانی 🍛 😋
▫️برنج ۴ لیوان
▫️نمک به میزان لازم
▫️روغن ۲ ق غ
▫️زعفران ۲ ق غ
🔸برنج را نیم ساعت خیس کنید. می شوییم و در قابلمه می ریزیم و تا ۱ بند انگشت بالاتر از سطح برنج آب می ریزیم و روغن را به همراه نمک، زعفران به برنج اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا هم نمک به همه جای برنج برسد.
و طعم بگیرد و هم زعفران رنگش در برنج یکدست شود. حرارت شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج بجوش بیاید و زعفران و نمک کاملا جذب پلو شوند. در حین جوش آمدن آب برنج را چندین بار هم می زنیم تا آب آن کاملا جذب برنج شود و حرارت را ملایم می کنیم.
و یک دم کنی روی درب قابلمه می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد. (زیر دندان گیر نداشته باشد) بعد حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد و بعد از روی حرارت برمیداریم و ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد صبر می کنیم.
(درب قابلمه را اصلا در این زمان باز نمی کنیم) تا حرارت داخل قابلمه کم شود و ته دیگ کاملا از قابلمه جدا شود و قابلمه را روی بشقاب مورد نظر برمی گردانیم. اگر می خواهید پلو زعفرانی قالبی داشته باشید از قابلمه نچسب استفاده کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونت کم نوره؟این ۱۰ گل رو بخر👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری بونسای😃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_سینه_مرغ_با_پنیرواسفناج
مواد لازم:
اسفناج
پنیر لبنه
سینه ی مرغ
تخم مرغ
آرد گندم
پودر پانکو یا پودر سوخاری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قهوه_مجلسی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپی_های_خوشمزه
♨️ گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم 🍗
♨️ تخم مرغ ۱ عدد 🍳
♨️ آرد سوخاری ۱ لیوان 🍚
♨️ نمک فلفل پاپریکا فلفل سیاه 🧂
♨️ فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
♨️گوجه فرنگی ۳ عدد 🍅
♨️ رب ۱ قاشق 🍲
♨️ پونه کوهی 🥬
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩روش عالی نگهداری ذرت
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل_خانگی
پودر ژله ۱ بسته(طعم دلخواه)
گلوکوز ۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ فنجان
اول پودر ژله دلخواه و دو قاشق پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف مناسب بریزید و سپس یک فنجان آب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب و یکدست بشه.بعد ژله رو رو کتری میزاریم تا با بخار آب به روش بن ماری ذرات ژله کاملا حل بشه.
بعد 2 قاشق گلوکوز رو اضافه کنید و اون رو خوب با مواد حل می کنیم.بعد کف هایی که سطح ظرف به وجود اومده رو به کمک یک قاشق خارج می کنیم تا مایه شفاف بشه.
در آخر مواد مایع رو با یک قاشق داخل قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا پاستیل های ما آماده بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀برش هنداونه 🍉☺️👍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀برای تمیزکردن قابلمه و ماهیتابه از این ترفندها استفاده کنید ✌️😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورك_هاي_گوشتي و پنيري
مواد لازم ٢٠ عدد
خمير يوفكا ٢٠ عدد
مواد بورك پنيري 👇
پنير ماسكارپونه ٢٠٠ گرم
پنير فتا ١٥٠ گرم
جعفري خرد شده ٤ قاشق غ خ
تخم مرغ ١ عدد
مواد بورك گوشتي 👇
گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم
نمك و فلفل و زرد چوبه از هركدوم يك قاشق مربا خوري
رب ١ قاشق غ خ
پياز ١ عدد
فلفل دلمه ١ عدد
مواد چسب 👇
تخم مرغ ١ عدد
روغن زيتون ٣ قاشق غ خ
شير ٣ قاشق غ خ.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏼مبل‌های خونه رو هر چند وقت یه بار اینجوری تمیز کنید👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی برای شیرینی هاتون قالب ندارین این طوری اونا رو شیک کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_مرغ
یک کیلو سینه مرغ
½ فنجان سوخاری
فلفل تند به مزه
پوست لیموترش
نصف قاشق چایخوری پاپریکا دودی
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری ریحان خشک
نمک
می توانید پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید
جعفری خرد شده
دو عدد تخم مرغ
پودر سوخاری خشک شده یک و نیم پیمانه و می توان آن را با سوخاری جایگزین کرد
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
یک فنجان آرد سفید
روغن با دمای متوسط
مدت زمان پخت تقریباً 7 دقیقه است
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونت کم نوره؟این ۱۰ گل رو بخر👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین_هندوانه🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖
شش لیوان آرد سفید
یک و نیم پیمانه شیر ولرم
یک دوم پیمانه روغن مایع
دو قاشق غذاخوری خمیر مایه
دو قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
همه رو با هم مخلوط کنین و خمیر رو کمی ورز بدین
روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت استراحت بدین
مواد میانی اختیاری هست
من پیاز گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه و قارچ استفاده کردم
😍برای مدل اول خمیر رو گرد پهن کنین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀میوه آرایی 🍉🍎🫐
با سلیقه باش بانو 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀طرز تهیه ی کالباس خونگی 😍سالم و خوشمزه😋
پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید نتیجه عالیییییه 👌😉🌈🌼
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنسرو گوجه فرنگی درست کن .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸روش تمیزکردن اطراف شعله ها:
مقداری پودر خمیر مایع را با سرکه مخلوط کرده و با مسواک خوب بکشید سپس با پارچه تمیز کنید خیلی خیلی موثره حتما امتحان کنید😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🌀بلانچ وفریز کردن قارچ 👇😍
بهتره قارچ به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید
ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده
و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
یک شب پر از آرامش
یک دل شاد و بی غصه
یک زندگی آروم و عاشقانه
و یک دعای خیر از ته دل
نصیب لحظه هاتون
شبتون بخیر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺همین روزها اتفاقاتِ خوب خواهند افتاد
🌼درست وسطِ روزمرِگی‌هایمان
🌺دلخوشی‌ها راهشان را گم خواهند کرد
🌼و این‌بار به سمتِ ما روانه خواهند شد
🌺شب‌هایی را می‌بینم که از خستگیِ
🌼شادی و لبخندِ روزهایمان می‌خوابیم
🌺و صبح‌هایی که با اشتیاقِ
🌼دلخوشی‌های تازه بیدار می‌شویم.
🌺من شک ندارم یکی از همین روزها
🌼همه چیز درست خواهد شد...
🌺✒نرگس صرافیان طوفان
🌹سلام و درود بر شما
🌹صبحتون آرام و غرق در عطر گل
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت صابون ژله ای درست کن🙋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻