eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.3هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.8هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه تا ترفند که هر خانومی باید بدونه👍 اگه لباستون روغنی شد میتونید کمی پودر بچه روش بریزین و کمی با دستتون روش بکشید و بعدش با مایع بشورین و آبکشی کنین کاملللل لک روغن از بین میره ✅ اگه روی مبلتون لکِ خودکار هست کافیه کمی خوش بو کننده روش بزنی و بعد با دستمال نمدار پاک کنی دو سوته پاک میشه✅ واما اگه چایی روی فرش ریخت میتونین کمی نمک روش بریزین و کمی آب اسپری کنین و با دستمال نمدار کمی روش بکشین خیلی زود پاک میشه✅ ولی اگه لکِ چایی قدیمی بود کمی جوش شیرین بریزین روی فرش و کمی سرکه ی سفید ،با فرچه و یا مسواک کمی روش بکشین و بعد با دستمال مرطوب خشکش کنید قشنگگگگ فرش بدون لک میشه✅ من لکِ چاییِ قدیمی نداشتم فقط نشون دادم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ۴ عدد تخم مرغ یه لیوان سرخالی شیر یا آب نصف لیوان روغن مایع یه قاشق نمک کمی فلفل سیاه یه قاشق مربا خوری ادویه کاری یه لیوان جعفری خرد شده یه لیوان پیاز چه خرد شده یه لیوان هویج نگینی یه لیوان فلفل دلمه ای نگینی ۲ لیوان آرد یه قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ لیوان سیب زمینی نگینی که با آب و نمک ۳ دقیقه جوشوندیم و آبکش کردیم کوکتل یا ژامبون به دلخواه حتما روی شعله پخش کن با حرارت کم بزارین نیاز به دم کنی نیست مواد داخلیش سلیقه ای هست میتونین کوکتل یا ژامبون و یا مرغ آبپز ریش شده هم استفاده کنین ذرت هم میتونین اضافه کنین بعداز اینکه برگردوندین حتما در تابه رو بزارین تا مغز پخت بشه میتونین توش پنیر پیتزا هم بریزین داخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت داخل تستر با ۱۷۰ درجه حدود ۲۵ دقیقه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این از بوی بد کفشور اشپزخونه گرفته تا حتی حشرات مثل سوسک خیالت راحت باشه❌️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
یه راه آسون برای اینکه به بچه ها یاد بدین کدوم کفش برای پای چپه کدوم راست 👌 ‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‌‎‌‎‌‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با خمیردندان من قبل از ازدواج (خانه پدری❤️) همیشه از این ترفند استفاده میکردم و عالی بود. هفته ای یکبار سینکمو با این روش تمیز میکنم و راضیم 💕 هربار ک از سینک استفاده می‌کنید بعدش با دستمال حوله ای سینک رو خشک کنید 👌 تا لک قطره ی آب نمونه و کارتون سخت نشه 😘 این روش جرم سینک و جای قطره های آب رو میبره ولی اگه جرم سینکتون زیاده از جلاسنج استفاده کنید 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پشت قابلمه ها با نوشابه و خمیردندان😳 یه ظرف مواد شوینده بردارید و نصف اون رو با نوشابه پرکنید و مقداری هم خمیر دندون بریزید و کف قابلمه هاتون اسپری کنید و بذارید 10 دقیقه بمونه و بعد با اسکاچ شروع به ساییدن کف قابلمه کنید و ببینید که چطور برق میندازه وتمیز میکنه😎 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رژیمی🥗 یه دستور ساده و سریع برای افرادی که رژیم هستن مواد لازم برای ۳ نفر: نصف کلم قرمز متوسط نصف کلم سفید متوسط خیار ۲ عدد 🥒 گوجه گیلاسی ۱۰ عدد 🍅 ذرت ۱ لیوان 🌽 کاهو ۶ برگ 🥬 سس سالاد: روغن زیتون ۴ ق غ 🫒 آبلیمو ۳ ق غ 🍋 نمک نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خب خب درباره لباسشویی... 🍃 🌸اول اینکه نصف پیمانه دهانشویه رو داخل ماشین بریزین و بذارین یه دور کامل کار کنه این کار باعث میشه تا تمام قارچ و باکتری و میکروب ماشین از بین بره 🌸از برای جلوگیری از چروک شدن لباس هایتان استفاده کنین به همراه لباس ها تعداد زیادی یخ داخل ماشین بندازین 🌸از ورقه آلومینیومی برای کاهش زمان آبکشی استفاده کنین یک ورق آلومینیوم رو مچاله کنید و همراه لباس ها بندازین ماشین 🌸از شامپو نرم کننده مو برای جلوگیری از چروک شدن لباس ها استفاده کنین 🌸با کمک چای و قهوه لباس های تیره خود را نونوار کنید در مرحله آبکشی ماشین ۲ پیمانه چای و یا قهوه دم کرده اضافه کنین 🌸اگر لباس شما داخل کاشین رنگ گرفته لباستان را داخل آب و نمک و جوش شیرین خیس بذارین، حکم سفید کننده خواهد داشت. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قاشقی بدون فر همزن 🥳🥳🥳🥳🥳 ✅مواد لازم ✔️آرد یک لیوان ✔️ماست یا شیر نصف لیوان ✔️شکر نصف لیوان ✔️تخم مرغ یک عدد ✔️بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری ✔️وانیل نصف قاشق چایخوری ✔️گلاب ۲قاشق ✅مطابق فیلم تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به کمک قاشق داخل روغن سرخ کنید.(آرد رو در چند مرحله اضافه کنید).روغن باید کاملا داغ باشه .برای سرخ کردن شعله نباید زیاد باشه چون وسطش خام میمونه.(متوسط باشه) ✅در حین سرخ شدن از روغن داغ روی کیک بریزید تا پف کنه. ❤️این کیکای خوشمزه کمتر از نیم ساعت درست میشه😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور واسه پلاستیکامون جعبه درست کنیم؟ معمولا تو خونه اکثرمون یه عالمه پلاستیک هست که از کیسه های خریدمون جمع شده 🤷‍♀️ میخوام امروز یاد بگیرید که چطور واسشون جعبه درست کنید که هم استفاده‌شون راحت باشه و هم اینکه جای کمتری بگیره👌 سیو کنید و واسه اونایی دوسشون دارید بفرستید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طریقه صحیح وغلط گذاشتن لباس های مختلف در لباسشویی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🏡 💎 نظافت_اتو: ❇️ برای تمیزکردن محفظه آب 💧 داخل اتوی بخار، محلول از سرکه سفید و آب را به نسبت مساوی تهیه کرده و درون محفظه پر کنید به ۳ دقیقه ⏰صبر کنید سپس محلول را بیرون ریخته و داخل آن را آبکشی کنید. 📍 این روزها کف اغلب اتوها معمولا یا از جنس استیل است مقداری خمیردندان را روی یک تکه پنبه قرار داده و به سطح کف اتو بمالید 🔖 صبر کنید تا لایه خمیردندان خشک شود سپس توسط پنبه نمدار تمیزی لایه را به طور کامل پاک کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند ریش ریش کردن مرغ 😍👌 عمرا اگه بلد باشی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
که میشود زندگی جور دیگری آغاز میشود .از درورودی شروع میکنم کفشهارا در جاکفشی میگذارم ،دمپایی ها را جفت میکنم . استکانهای چای را از گوشه گوشه ی خانه جمع میکنم ،لباسها را از روی مبل برمیدارم،اسباب بازیها درسبد میریزم ،کتاب ومجله ها را در کتابخانه میگذارم .به آشپزخانه که میرسم برنجم را خیس میکنم وکنار میگذارم ،شلوغی اُپن را نظم میدهم ،ظرفهای نشسته را داخل سینک میگذارم ،نوبت اتاقهاست تختهارا مرتب میکنم لباسها را در کشو میگذارم ، رخت چرک ها را ازهم جدا میکنم ولباسشویی را روشن میکنم ..... بعد دوباره من وآشپزخانه وصدای جل جل پیاز داغ وبوی عطر برنج، زندگی را از سر میگیریم. سلام ❤️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🌯 😋 ▫️نخود دولیوان ▫️نصف سینه مرغ ▫️تخم مرغ یکعدد ▫️پیاز یکعدد درشت ▫️عصاره مرغ یکعدد ▫️نمک نوک ق.چ ▫️فلفل به میزان دلخواه ▫️کنجد یک ق.غ 🔸نخود و بذارید چندساعتی خیس بخوره، بعد با سینه مرغ و پیاز بریزید تو خردکن، بهش یکعدد تخم مرغ بزنید و نمک و فلفل و عصاره مرغ و کنجد، ورز بدید تا چسبنده بشه، بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید. به فلافل تخم مرغ نمیزنن، این اصل نیست، و این شیوه بنده ست، شما میتونید مواد و حذف یا کم کنید یا حتی اضافه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چیدمان کابینت آشپزخانه 🍃 بگیرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چیدمان کابینت آشپزخانه 🍃 بگیرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# ساندویچ دورهمی ⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟!🤔 برای ۵-۶ ساندویچ سینه مرغ آبپز ۲ عدد قارچ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه سبز ۱ عدد سس مایونز ۳ ق غ پنیر گودا ورقه ای ۱ بسته کره ۵۰ الی ۱۰۰ گرم نان باگت کوچک ۲۰ سانتی ۵-۶ عدد نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن فلفل هالوپینو یا خیارشور ____ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣ قارچ و فلفل دلمه تفت بده تا آبش گرفته شه و خامیش از بین بره بعد یکم کره و ادویه اضافه کن و یکم دیگه تفت بده 2️⃣ مرغ هارو ریش ریش کن و اضافه کن یکم دیگه کره اضافه کن و تفت بده و در آخر سس مایونز اضافه کن و خوب مخلوط کن و بذارش کنار 3️⃣ نون هارو از وسط باز کن و ۲ طرفشو سس مایونز بزن و بذار رو صفحه گریل تا یکم برشته شه 4️⃣ بعد یه لایه از مواد و بذار روی نون و فلفل هالوپینو یا خیارشور بذار و ۲ تا ورق پنیر گودا هم بذار 5️⃣ ساندویچ و بذار روی صفحه گریل و یکم با کفگیر فشار بده و بذار ۲ طرف نون برشته شه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
میز مهمانی 😍😍 شیک کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
میز مهمانی تولد😍😍 شیک کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍃 مبلمان خانه را حتما گردگيري كنيد چراكه يك ضربه آهسته به مبل مي تواند ذرات گرد و غبار را به هواي خانه انتقال دهد و براي تنفس مشكل ساز شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍃 فيلتر جاروبرقی تان را هر چند وقت يکبار تميز يا عوض كنيد، چون منافذ اين فيلترها بعد از مدتي كثيف و مسدود مي‌شوند و نمي‌توانند گردوخاك را در جارو محبوس كنند و به بيرون بازمي‌گردانند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس بندری😋 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 _پیاز _سوسیس _رب گوجه _فلفل قرمز _فلفل سیاه _نمک _در صورت تمایل میتونید مقداری سیب زمینی سرخ شده و فلفل دلمه هم بزنید. طرز تهیه🔻 توی ماهیتابه سوسیس های خرد شده رو سرخ کنید، بعد پیاز ها رو سرخ کنید جداگانه،وقتی سرخ شد زردچوبه، رب گوجه، فلفل قرمز ،فلفل سیاه ،نمک و مقداری آب جوش بزنید. سس بندری شما آمادست. حالا نوبت اضافه کردن سوسیس های سرخ شده است، سوسیس ها رو اضافه کنید هم بزنید درش رو بذارید ۱۰ دقیقه بمونه و بعد آماده مصرف هستش. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳 •سیب خرد شده 1 کیلــو🍎 •شکـــر 1 کیلو 🍚 •آب 2 لیوان🫗 •زعفـران دمکره 1 ق غ (قابل حذف میباشد) •جوهر لیمو نوک ق ♦(•آبلیمو 2 ق غ • آب به مقدار لازم)♦ ⭕اگــــر میخواهید مرباتون رنگش قرمز بشه از ابتدای کار در قابلمه رو بزارید. ⭕دقت داشته باشید که حرارت باید ملایم باشد ⭕شیره نباید خیلی غلیظ شود چون بعد از خنک شدن هم کمی سفت تر میشود ⭕اجازه بدین مربا داخل محیط آشپزخونه خنک بشه بعد در ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
❌نکات مفیدی درباره ی نگه داری گوشت چرخی ❌🍖 ⬅️گوشت رو همیشه کم حجم بسته بندی کنید👇👇 اگه بسته های گوشت پر حجم و ضخیم باشد احتمالی که گوشت های که در مرکز بسته بندی قرار دارند یخ نزند و این باعث میشود گوشت فاسد شود ⬅️بهترین روش برای عمل یخ زدایی گوشت👇👇 بر خلاف اینکه انجماد گوشت باید سریع انجام شود و فورا انتقال پیدا کند به فریزر ولی برای باز شدن یخ گوشت بایستی به تدریج انجام شود که خواص گوشت از بین نرود ⬅️برای تهیه گوشت چرخکرده از گوشت چرب استفاده کنید چون این چربی ها باعث چسبندگی گوشت و وا نرفتن هنگام پخت غذا میشود ⬅️میتوان از ادویه ها قبل از گذاشتن گوشت در فریزر استفاده کرد اکثر ادویه ها خاصیت ضد میکروبی دارند فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
میوه ای از خانواده ی است، که سایز نسبتا بزرگ، پوست خیلی کلفت و خواص بسیاری دارد. مربای آن برای نفخ و کمک به هضم غذا مفید است.پوست آن همچنین به عنوان ضدعفونی کننده و صفرابر کاربرد دارد .می توانید از پوست بالنگ، مربای خوشمزه ای درست کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🥟🥟🥟 مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد شیر خشک ۲ قاشق که قابل حذف هم هست آب ولرم ۱و ا/۴ پ شکر ۱ ق غ روغن ۱/۳ پ خمیرمایه ۱ ق غ بهبود دهنده ۱ ق م نمک ۱ پنس تخم مرغ ۱ عدد آرد حدود ۴ پ مواد میانی : سینه ی مرغ پخته و خورد شده پنیر پیتزا فلفل دلمه ای آویشن سس کچاب طرز تهیه خمیرمایه و آب و شکر را طبق معمول مخلوط کرده و در ظرف را گذاشته تا عمل بیاید تخم مرغ و روغن و کمی آویشن را در ظرف دیگری مخلوط کرده و مایه خمیر عمل آمده را به همراه مواد خشک که الک کردیم را اضاف میکنیم و انقدر ورز میدهیم تا لطیف بشد یک ساعت استراحت و بعد سینی فر چرب کردم کاغذ روغنی انداختم و پف خمیر را میگیریم و تا جای که توانستم نازکش کردم  و با رینگ‌ قطر ۹ برش دادم و کمی سس گوجه و پودر آویشن روی خمیر را پوشش دادم و کمی پنیر پیتزا و مواد را تا جای که امکان داشته باشد میان خمیر میگذاریم و داخل سینی و با یک عدد زرده تخم مرغ و زعفران رومالش کرده و به مدت حدوداََ ۲۵ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با حرارت ۱۶۵ گذاشتم و سط پخت کمی پنیر پیتزا که با جعفری ریز شده و آویشن مخلوط شده روی پیراشکی ها نوش جان 💖 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥰 برای تمیز شدن ظرفای مسی راه های مختلفی هست، من این راهو امتحان کردم و واقعا موثر بوده.👌 یه مقدار آرد تو یه کاسه ریختم🍚 به همون مقدار هم نمک بهش اضافه کردم🧂سرکه رو به اندازه ای ریختم که غلظتش تقریبا شبیه فرنی باشه🥃 سفت نباشه، آبکی هم نباشه نمک خاصیت سایندگی داره و کمک می کنه اسید سرکه از سطح زنگ زدگی ظرف عبور کنه👌 آرد هم خاصیت سایندگی فوق العاده ای داره و در نهایت باعث میشه ظرف مسی براق بشه🌟 من همین کار رو با ترکیب آبلیمو و نمک هم انجام دادم، اونم خیلی عالی بود👌 خب از اصل حرفم دور نشم، داشتم می گفتم😄 جونم براتون بگه که😄 همین که تمام سطح ظرف با این خمیر پوشوندم، سریع رنگ ظرف عوض شد، بعد هم با مایع ظرفشویی شستم که بوی سرکه ش از بین بره🥴😷 بعدش دیگه خیلی مراقب باشه برق ظرف تون چشماتونو نزنه✨😁 البته با این روش فقط میشه بیرون ظرفو براق کرد، برای داخل ظرف هیچ تاثیری نداشت😁 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش فوری و برق بندازین😻 ۲ ق غ نمک ۲ ق غ جوش شیرین ابتدا قاشق و چنگال هارو داخل کاسه گود قرار بدین و ۲ ق غ نمک و ۲ ق غ جوش شیرین بریزین و آب جوش ریخته و بذارین تا آب سرد شه ، بعد با یه دستمال زیر آب بشورید و بذارین خشک شه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari