فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_شیرینی_گل😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_کیک_ژله_بستنی😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوای_شعیریه
با صدا ببینید🔈
رشته شعریه 300 گرم (شعریه را از خارجی فروشی یا لوازم قنادی تهیه کنید)
کره 50 گرم
شیر عسلی نصف قوطی یک کمی بیشتر
گردو خرد شده و کمی پسته
زعفران آبکرده غلیظ یک قاشق
پودر نشاسته 2 قاشق بزرگ
کره و نشاسته را 10 دقیقه تفت میدهیم
رشته ها را با دست خرد کرده و شعریه را با کره داخل قابلمه با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود می توانید کمی پودر هل یا دارچین یا زنجبیل به آن اضافه کنید.
ولی من زعفران ریختم.بعد حرارت را خاموش کرده میذاریم شعریه سرد بشه شیر عسلی را آرام آرام اضافه کنید و چنگ بزنید تا مواد منسجم شود مواد را روی کیسه به قطر یک سانت پهن کرده و رویش پسته و گردو بریزید
و کمی فشار دهید مانند کلیپ رول کنید بعد دو ساعت در فریزر یا 4 ساعت در یخچال گذاشته سپس با کارد اره ای به صورت رفت و برگشت برش بزنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش چیز کیک شیرین عسل 🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پارافه توت فرنگی🍓😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کافی_کریمر
با صدا ببینید🔈
تخم مرغ..... 5 عدد
شکر ....یک پیمانه
وانیل..... یک قاشق مرباخوری
آب گرم.....۳/۴ پیمانه
کافی کریمر......۵ قاشق غذاخوری
روغن مایع .....یک پیمانه
آرد..... دو پیمانه
نشاسته ذرت .......دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر..... یک قاشق غذاخوری سرپر
تخم مرغها رو همراه با وانیل و شکرحدود 8 دقیقه با سرعت متوسط بزنین (زمان رو رعایت کنین تا پف کیکتون عالی بشه)بهتره از شکر دانه ریز باشه ، کافی کریمر رو با اب گرم مخلوط کنید.
اضافه کنید و دو دقیقه بزنین و بعد روغن را اضافه کنید. در آخر آرد رو با بکینگ پودر و نشاسته ذرت مخلوط و الک کنین و به مواد بالا اضافه و با سرعت پایین همزن در حد مخلوط شدن هم بزنین .
مواد رو در قالب چرب شده بریزین و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبا 35 تا 40 دقیقه قرار بدید.میتونین نشاسته ذرت رو حذف و به همون نسبت آرد سفید اضافه کنید. اگر طعم کاکائویی دوست دارین ، به همون نسبت که از آرد سفید کسر میشه ، پودر کاکائو اضافه کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_مقوی
با صدا ببینید🔈
سينه مرغ ٢ عدد
بروكلي ٤٠٠ گرم
سير ٢ عدد
برنج قهوه اي گيلتاز ٢ پيمانه
ليمو ١ عدد
نمك براي برنج ١ قاشق مربا خوري
روغن براي برنج ٢ باشق غ خ
گوجه گيلاسي ١٠٠ گرم
نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز و پودر سير ( از هر كدوم ١ قاشق چ خ ) روغن زيتون ٥ قاشق غ خ
كره ( سليقه اي )
برنج قهوه اي ( ٢٦٠ گرم ) با اب سرد بشوريد آب كه جوش اومد ليمو نمك روغن بزنيد برنج رو با دماي متوسط نيم ساعت بپزيد آبش رو بكشيد ١٥ دقيقه با دماي كم دم بزاريد،بقيه مراحل هم آسونه فقط سيرو زياد تفت ندين كه بسوزه دوست داشتين سويا سس هم ميشه زد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر طالبی😊😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ دربهشت خونگی درست کن🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش جالب تکثیر ارکیده🥀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تکثیر سروپژیا🍃🍃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگین_پلو
2 فنجان برنج
1 عدد پیاز
3-4 قاشق غذا خوری روغن
1 قاشق غذاخوری کره
1 عدد سیب زمینی
2 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای سبز
1 عدد فلفل دلمه ای زرد
1 کاسه نخود پخته شده
1 کاسه نخود فرنگی
1 قاشق نمک آب 3 فنجان
پیاز را خرد کنید و در روغن سرخ کنید.
هویج و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و در دمای متوسط طبخ کنید. 1 کاسه نخود فرنگی را نیز اضافه کنید. برنج را بشویید و داخل مخلوط بریزید.نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید، 1 قاشق غذاخوری کره و سپس مخلوط کنید.آب گرم را روی برنج بریزید به مدت 10 دقیقه تا بجوشد تا آب آن کاملا تمام شود و دم بکشد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پیام_سلامتی
وقتی گلویتان درد میکند آب لیموترش قرقره کنید
آب لیموترش را با آب گرم مخلوط کرده و هر روز چندین بار با آن قرقره کنید.
موقع قرقره کردن حتما مقدار کمی از آن را نیز قورت دهید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_میگو_سوخاری😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زيتون_پرورده_خونگی
با صدا ببینید🔈
زیتون شور نیم کیلو
گردو ۱۰عدد
سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته
سیردوحبه
رب انارترش نصف قاشق غذاخوری
زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم
گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس
نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره
من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
با صدا ببینید🔉
٢٠ ورقه ژامبون
پنير خامه اي ٣٠٠ گرم
زيتون نصف پيمانه
گردو ٥ عدد
خيار شور ٢ عدد
فلفل دلمه اي قرمز ١ عدد
فلفل سياه نصف قاشق چ خ
زيره ١ قاشق چ خ
نان تست ١٤ ورقه
روغن زيتون ٤ قاشق غ خ
كره ١٠ گرم براي سرخ كردن
نون و با روغن زيتون تست كنيد تا خشك بشه و بزاريد كنار،مواد كه گفتمو كاملا هم بزنيد،يكم از مواد رو داخل رول ژامبون و بقيش رو كف نون بماليدحالا هم ميتونيد رول رو تفت بدين هم سرد سرو كنيد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
میگویند گاهی تنها یک دعای از ته دل کافیست تا همه چیز عوض شود.
نمیدانم چه میخواهی
از او خواهم برای تو
هرآنچه در دلت خواهی❤️
#شبتون_بخیر
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۳/۳۱
درود بر شما دوستان مثبت اندیش
مثبت که نگاه کنی
همه چیزِ دنیا خوب پیش میرود
آدم ها، همه شان خوب اند
و هیچ مشکلی لاینحل نیست
مثبت که نگاه کنی
مهم نیست که امروز چه روزی ست
که چندشنبه است
تو آرام و مهربان و عاشقی
عاشقِ زمین، عاشقِ هوا، عاشقِ تمامِ آدم ها
و جهان، پنجره ایست که از افکارِ تو باز میشود
بخواه که خوب ببینی، بخواه که خوب باشی
بخواه که حالِ زمین و زمانت خوب باشد...
مثبت باش👌
🌸🍃سلام صبحتون قشنگ دوستان🌸🍃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_رول_سوسیس😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه بستنی سوخاری😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کیک_دورنگ
مواد لازم:
آرد: 2 لیوان، شکر: سه چهارم لیوان،
تخم مرغ:3 عدد،
شیر:نصف لیوان،روغن مایع: نصف لیوان،
وانیل: دو سوم ق چ، بکینگ پودر: سه چهارم ق غ،
پودر کاکائو: 1 تا 2 ق غ
طرز تهیه:
ابتدا همه مواد رو از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون میزاریم تا همدما با محیط بشن.آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و یه بار الک میکنیم.
تخم مرغ ها رو همراه وانیل و شکر باهمزن خوب میزنیم تا مواد حجیم بشه و تغییر رنگ بدن.سپس روغن رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم و بعد شیر رو.
آرد رو طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم.
مواد رو به قسمت تقسیم کرده،به نیمی یک تا دو ق پودر کاکائو اضافه کرده و به نیم دیگر به همون اندازه آرد سفید اضافه کرده و هم میزنیم.
قالب رو با روغن جامد یا کره اول چرب کرده ،سپس آردپاشی میکنیم.
اول مواد سفید رو داخل قالب ریخته، و بعد مواد کاکائویی رو.
قالب رو در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه با درجه حرارت 180 قرار میدیم.بعد از پخت ، با خلال چوبی تست میکنیم اگر مواد به خلال نچسبید یعنی وسط کیک هم کاملا پخته.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دنت شکلاتی🍩🍫
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #شربت_البالو 🍷🍒
نوش جان😋😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دسر_تیرامیسو_لیوانی😋😋
مواد لازم:
* لیدی فینگر 20عدد
* پنیر ماسکارپونه100 گرم
* پودر قند 2قاشق غذا خوری
* خامه قنادی150 گرم
* وانیل پودری 1/4 قاشق چایخوری
* قهوه فوری 1 قاشق غذا خوری
* آب جوش نصف لیوان
* پودر کاکائو به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا قهوه فوری را با آبجوش حل کرده و کنار میگذاریم تا خنک شود
پنیر خامه ایی را به همراه وانیل و پودر شکر با همزن برقی میزنیم تا لطیف و یکدست شود
سپس خامه قنادی را با همزن برقی میزنیم تا فرم بگیرد
پنیر ماسکارپونه و خامه فرم گرفته را به آرامی با لیسک مخلوط میکنیم.
بیسکویت ها را داخل قهوه خنک شده می زنیم و سریع خارج میکنیم
یک لایه از کرم تیرامیسو کف ظرف بریزید و دور ظرف را لیدی فینگر بچینید
سپس لیدی فینگر های نصف شده را کف لیوان ها گذاشته و روی آن مقداری مایه تیرامیسو و کمی پودر کاکائو روش الک کنید .
سپس دوباره لیدی فینگر و ادامه کار تا جایی که لیوان پر شود سپس لیوان ها را بمدت 10 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند سپس خارج کنید و روی تیرامیسو لیوانی را با خامه قنادی شکل بزنید و روی خامه ها پودر کاکائو الک کنید سپس سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه فنجون کاکائو داغ🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه آموزش شکلاتی عالی😉✌️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود فوری
مواد لازم:
مرغ پخته🍗
سیب زمینی آبپز🥔
پنیر پیتزا🧀
پیازچه🌱
پنیر خامه ای🧀
کالباس🥓
پاستایی که شبیه لوله پولیکاست😂
آرد سوخاری 🍘
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
برنجی که از قبل با آب و نمک خیس کردین رو داخل آب جوش بریزید
برای اینکه برنجتون شفاف تر بشه حتما کف روش رو بگیرید
برای اینکه برنجتون سفید تر شه
۱ تا ۲ ق غ آب لیموترش تازه
و برای اینکه قد بکشه چند تکه یخ اضافه کنید
برای اینکه دورش ته دیگ نشه برنج رو وسط جمع کنید و با انتهای قاشق چند تا حفره ایجاد کنید که برنجتون خمیر نشه
برای عطر بیشتر اگر دوست داشتین چند دونه هل یا دارچین توش بریزید
و اگر برنجتون ته گرفت برای اینکه بوی ته گرفتگی بره چند برش پیاز رو روی برنج قرار بدید😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#مرغ
مرغ تقریبا یک کیلویی(اگرم کوچک تر بود بهتر)
پیاز متوسط دوعدد،سیر سه حبه
زعفران دم کرده،نمک و فلفل سیاه
کره 100گرمی،روغن مایع نصف پیمانه
آبلیمو نصف پیمانه
خوب اول از همه شما یه دونه مرغ یک کیلویی رو از وسط نصف میکنید، پوستش رو نمیکنید، داخلش رو خوب تمیز میکنیم، با زعفران آبکرده و فلفل سیاه و نمک و آبلیمو و پیاز خرد شده و سیر خرد شده مزه دار میکنیم و روشو سلفون میکشیم و میذاریم یخچال برای 12 ساعت.(من از شب قبل مزه دار کردم برای ناهار امروز)
بعد پیاز ها رو از مرغ جدا میکنیم و داخل تابه مقداری روغن مایع میریزیم و خوب دو طرف مرغ رو سرخ میکنیم (با درب باز)
حالا مرغ ها رو از تابه خارج کرده، روغن رو از صافی رد میکنیم تا تمیز بشه. دوباره تابه رو روی حرارت میذاریم و مقداری روغن و کره میریزیم.
مرغ ها رو به تابه منتقل میکنیم، حدود یک لیوان آب جوش میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها خوب پخته بشن.بعد یک تا یک ساعت و نیم آب مرغ تبخیر شده و مرغ به روغن میفته. در حین پخت مقداری کره و روغن رو با قاشق روی مرغ ها میریزیم.وقتی که آب مرغ ها تبخیر شد و به روغن افتاد جوجه هامون آمادس.
حالا بریم سراغ تهیه سس :
یک قاشق غذاخوری رب انار رو با دو قاشق غذاخوری پودر گردو و یک عدد سیر له شده و مقداری نمک و آب لیمو ترش با هم مخلوط میکنیم و در کنار مرغ با کته میل میکنیم. 😋👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
شست وشوی سبزیجات 🥦🥒🥕
یک قاشق سرکه سفید رو در کاسه آب ولرم بریزید و میوه و سبزی رو به مدت نیم ساعت در آن بخوابانید سپس با آب سرد بشویید ک برای تازه شدن سبزی آن را در آی سرد حاوی کمی آبلیمو تازه بخوابانید 😊😚
🎀 🌸 🎀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻