eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
20هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج و حبوباتو اینجور نگه دار😎 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی کلم فوری😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر ظروفت زنگ زده ببین🙃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشی حمام و سرویس بهداشتی رو اینجوری برق بنداز😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببینید🔈 من تمر هندی نداشتم،جاش رب انار استفاده کردم،پیاز ماهی مخصوص جنوب(صبور) یا قزل آلا یا سفید یا ماهی هایی که خار ندارند. تمبر هندی با رب انار به مقدار لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه کاری پیاز یک عدد بزرگ نگینی سیر یک بوته له شده سبزی قلیه ماهی آماده که شامل شنبلیله،شوید و گشنیز ماهی رو موقع خرید بگید شکمش رو خالی کنن براتون،سرش رو بزنن و از وسط باز بشه.پیاز رو یکم تفت میدیم بعدش سیر رو بهش اضافه میکنیم،تفت که خورد ادویه هارو بهش اضافه میکنیم و بعد سبزی هارو میریزیم و یه کوچولو تفت میدیم ، نیازی نیست که خیلی سرخ بشه ، و در آخر رب انار رو بهش میزنیم،کمی که تفت خورد از روی گاز ورمیداریم،ماهی رو نمک میزنیم روی سینی فر میزاریم ، اگه احساس میکنین ماهیتون به سینی فر میچسبه کف سینی رو فویل بکشید و چرب کنین و ماهی رو روش بزارید ، از مواد سبزی روش بریزید جوری که همجاشو پر کنه.فر رو چند دقیقه گرم کنین و ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بزارین حتما چک کنین حین پخت که نسوزه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
آموزش فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش توضیحات کامل در پارت دو فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:آرد برنج نرم 1/2پ.نشاسته گندم 1پ.آب 4 پ.شیر 5 پ.گلاب 1/2پ.پودر هل 1/2ق چ(اختیاری).شکر 2 پ.زعفران دم کرده به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نشاسته رو با آب سرد مخلوط کرده اجازه بدین تا کاملا نرم بشه.آرد برنج را با شیر سرد مخلوط کنید. حالا نشاسته حل شده را از صافی رد کرده و همراه با شکر به ترکیب شیر اضافه کنید. ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا حلوا غلیظ بشه حرارت را کم کنید وباز به همزدن ادامه دهید تا زمانی که خط چنگال روی آن سریع محو نشه و مطمئن بشید که نشاسته پخته شده (تقریبا 15 دقیقه) گلاب به همراه هل مخلوط و به مواد اضافه کرده کمی روی حرارت به هم بزنید تا حلوا دوباره سفت بشه(حدود دو سه دقیقه) گلاب را همیشه در آخرین مرحله اضافه کنید تا عطر آن به واسطه جوش خوردن از بین نره. سپس نیمی از مواد را درون ظرف ریخته و بقیه را با زعفران مخلوط کنید مجدد روی حرارت قرار داده و بهم بزنید و بعد روی مواد سفید رنگ بریزید یه کم سرعت عمل داشته باشین چون اگه حلوای سفید رویه ببنده پس از سرد شدن دولایه از هم جدا میشه میتونید همه را یک رنگ درست کنید روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید ظرف را بعد از خنک شدن با سلفون بپوشانید و درون یخچال قرار دهید تا حلوا کاملاخنک و سفت شود و بتونید اونو برش بزنید اگه دسر زیاد روی حرارت بمونه و غلظتش بیش از اندازه بشه بعد از سرد شدن روش ترک برمیداره و اگه کم روی حرارت باشه نمیشه برش زد حلوا شل میشه ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
14.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنجت شپشک میزنه؟🧐 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند برش زدن هندونه😄 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببینید🔈 بادمجون ۳ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۷ حبه سیب زمینی ۳ عدد عدس ۱/۲ لیوان سبزی خورشتی ۱۰۰ گرم نعناع ۱ قاشق غذاخوری آردگندم ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله: ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و آبغوره به مقدار لازم سیب زمینی، پیاز، سیر و بادمجون ها را پوست گرفته و ریز می کنیم.گوجه فرنگی ها را داخل آب جوش و آب یخ قرار داده، پوست گرفته و ریز می کنیم.سیر و پیاز را داخل روغن تفت می دهیم و پس از کمی طلایی شدن بادمجون ها را اضافه کرده و تفت می دهیم، درب قابلمه را قرار داده و حدود ده دقیقه می پزیم، گوجه فرنگی ها را ریخته و تفت می دهیم، به ترتیب سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، نعناع، آرد، شنبلیله، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، شش لیوان آب، عدس و سبزی خورشتی را داخل غذا ریخته و با شعله ملایم حدود دو ساعت می پزیم، پس از جا افتادن اشکنه، نمک و آبغوره را اضافه می کنیم و هم می زنیم، تخم مرغ ها را یکی یکی داخل اشکنه ریخته و با شعله ملایم بدون اینکه غذا را هم بزنیم، حدود بیست دقیقه دیگر میپزیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی فوری با دو قلم مواد😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌