eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر توت فرنگی با بیسکویت🍓• ولی به نظرم هرترکیبی با توت فرنگی مزه بهشت می‌ده😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
کدو حلوایی بدون پوست۲ کیلو شکر۲ کیلو آب لیمو ترش۱ ق غ آب ۶ لیوان کدوحلوایی را به صورت مکعبی خرد کرده در ادامه شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و کمی هم می زنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا شکر به طور کامل ذوب شود پس از اینکه شکر ذوب شد، کدو حلوایی خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم با حرارت بسیار کم بپزد. توجه داشته باشید که اگر حرارت را زیاد کنیم، شربت غلیظ می شود، ولی کدو حلوایی به طور کامل نمی پزد. درب قابلمه هم باید تا آخر پخت باز باشد، چون بستن درب قابلمه باعث بد رنگ شدن مربا می شود. پس از اینکه شربت شروع به جوشیدن کرد، کف های روی سطح آنرا با قاشق جمع می کنیم و دور می ریزیم جمع کردن کف ها باعث می شود در پایان مربای شفاف تر و خوشرنگ تری داشته باشیم. پس از اینکه کدو حلوایی به طور کامل پخت، باید صبر کنیم تا شربت مربا به قوام برسد. برای تست قوام شربت، یک قاشق از آن بر می داریم. اجازه می دهیم خنک شود، سپس بین دو انگشت خود آنرا تست می کنیم. اگر کشدار باشد، یعنی شربت به قوام رسیده است. در ادامه آب لیمو ترش را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم صورت تمایل می توانیم کمی وانیل یا پودر هل هم برای طعم بهتر مربا اضافه کنیم. حالا صبر می کنیم تا مربا در دمای آشپزخانه به طور کامل خنک شود، سپس آنرا درون یک ظرف درب دار می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا تابه‌ای🤩 مواد لازم : پیاز سیر هویج گوشت چرخ‌کرده آویشن پاپریکا سس گوجه لازانیا پنیر موزارلا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 مواد لازم پنیر گودا کالباس خشک نون تست تخم مرغ خلال سیب زمینی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان عزیز باز هم ایده یلدایی یه کوکی بسیار نرم و لطیف و خوشمزه🤗😊 . شما می تونید داخلش از کشمش و گردو و هر چی بخواید استفاده کنید اگر این ها رو دوست ندارین . خود بافت کوکیش بی نهایت عالی و این کوکی خوش خوراکه . برای 17 عدد کوکی متوسط کره 75 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 60 گرم (1/4 لیوان یا 4 ق غ) آرد سفید 75 گرم (نصف لیوان) پودر کاکائو 1 ق غ شکلات چیپسی 1 ق غ انار دون شده 50 گرم (3 ق غ) بیکینگ پودر 2 گرم (1/2 ق چ) وانیل 1/4 ق چ مواد از نیم ساعت قبل به دمای محیط برسه . کره نرم و شکر رو 5 دقیقه با همزن زدم . زرده تخم نرغ و بعد وانیل رو ریختم و یه دقیقه ام زدم . آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . انار و شکلات چیپسی رو هم اضافه کردم . هر چی بخواید گردو و کشمش هم می تونید بریزید . از مواد با قاشق برداشتم از گردو کوچیکتر گوله کردم و داخل سینی فر چیدم با فاصله باشه حتما توی فر پهن میشه . فر از یه ربع قبل روشن کردم و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دادم . بدون فر هم توی فر دست ساز میشه . بعد از پخت حتما خنک بشه و بعد از سینی فر جدا کنید . خیلی کوکی نرم و لطیفی هست بعد اینکه کاملا خنک شد توی ظرف درب بسته محیط خنک بزارید . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت‌ترین ایده یلدایی😍 من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد یه ایده به این خفنی بشه درست کرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندوانه شب یلدا🥰🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژله‌ای🍉 یلدایی😍 مواد لازم : شکر ½ پ گلاب ۱ ق غ روغن ۱ پیمانه نشاسته گل ½ پ پودر ژله هندونه پودر ژله طالبی آب ۱.۵ لیوان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️نیایش شبانگاهی ‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌺پروردگارا دستانم بسوی توست ⭐️نگاهم به مهربانی و کرم توست 🌺با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود ⭐️نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما 🌺که باخدای بی‌همتایی چون تو ⭐️معجزه زندگی جان می‌گیرد 🌺الــهــی آمـیـــن ⭐شبتون در پناه خدا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺سلام صبح‌ یکشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۲ بخیر 🌺امروز را اینگونه آغاز کنیم 🌼بخشش کنید، 🌼اما نگذارید از شما سوء استفاده شود. 🌺عشق بورزید، 🌺اما نگذارید با قلبتان بد رفتاری شود. 🌼اعتماد کنید، 🌼اما ساده و زود باور نباشید. 🌺حرف دیگران را بشنوید، 🌺اما صدای خودتان را از دست ندهید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چند خیلی طبقه آسون 😋😍 نان تست خیارشور هویج آبپز شده سس مایونز آبلیمو تازه نمک و فلفل ژامبون پنیر ورقه ای فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو با ته انداز مرغ نکات: ۱-نیازی به آب‌پز کردن مرغ نیست ۲-بهتره از مرغ ریز استفاده بشه که تو همون یک ساعت کامل بپزه مواد لازم برای ۴ نفر: ۱-برنج ۳ پ ۲-مرغ ۴ تیکه ران یا سینه ۳-شوید تازه ۱ پ ۴-شوید خشک ۳ ق.غ ۵-باقالی ۱/۵ پ ۶-زعفران غلیظ ۲ ق.غ ۷-سیر ۳ حبه ۸-نمک، فلفل به میزان لازم ۹- پودر دارچین ۱ ق.چ ۱۰-رنده پوست لیمو ۱ ق.چ ۱۱-آبلیمو تازه ۲ ق.غ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی مواد خمیر 5 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری کره 2فنجان شیر گرم 1 بسته مخمر فوری 1 قاشق غذا خوری پودر شکر 1 قاشق چای خوری نمک مواد داخلی سوسیس کالباس فلفل دلمه ای قرمز و سبز گوجه فرنگی پونه کوهی پنیر پیتزا برای سس 1 گوجه فرنگی رنده شده 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری کره یا رو غن 1 سیر آویشن، فلفل سیاه آماده سازی آرد را در ظرف بریزید و مخمر و شکر را اضافه کنید. کره و نمک را به وسط آن اضافه کنید. و هم بزنید وبه آرامی شیر گرم به آن اضافه کنید و حدود 45 دقیقه آنرا تخمیر کنید. برش گوجه فرنگی و مواد دیگر را به طور کامل برای مواد داخلش مخلوط کنید. مواد سس هم جداگانه درست کنید . حالا مقداری از خمیر را پهن کرده و کف ظرف بذارید و سس بزنید و گلوله خمیری مثل ویدئو که داخلش پر شده از پنیر دورتادور بچنید. مواد داخلی را برزید .و رویش را پر از پنیر کنید و روی خمیر زرده تخم مرغ و سیاه دانه بزنید و در سینی فر به مدت 10 دقیقه به درجه حرارت 180 بپزید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بسته ژله ی انار دو تا بستنی لیوانی یه بسته بیسکویت پتی بور فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آب صد و پنجاه میلی لیتر گل پنیرک چند عدد، شکر چهل گرم پودر ژله شصت گرم ، آبلیمو چند قطره فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍲🍖😷😄❤️ مواد لازم: گوشت آبگوشتی: 500 گرم سبزی خشک آشی: 70 گرم شلغم: 6 عدد پیاز: 2 عدد برنج نیم دانه: 1 لیوان نخود: 1/2 لیوان لوبیاچیتی: 1/2 لیوان بلغورجو: 1/4 لیوان عدس: 1/4 لیوان زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1 قاشق مرباخوری نعناع خشک: 2 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و آبغوره: به مقدار لازم طرز تهیه: نخود و لوبیاچیتی را از روز قبل داخل آب خیس می کنیم. بلغورجو، برنج و عدس میشوریم. نخود، لوبیاچیتی، گوشت، شلغم، پیاز و بلغورجو را همراه با آب می پزیم. بعد پخت گوشت، گوشت، پیاز و شلغم ها را جدا کرده و کامل له می کنیم. سبزی آشی، عدس و برنج داخل قابلمه ای جدا می پزیم. بعد پخت برنج و عدس، مواد له شده، نخود، لوبیاچیتی و بلغورجو پخته شده رو اضافه می کنیم، بعد جا افتادن آش، نمک و آبغوره می ریزیم و هم می زنیم. رب گوجه فرنگی داخل تابه با مقداری روغن سرخ می کنیم زردچوبه، فلفل سیاه و نعناع خشک به آن اضافه و تفت میدیم و داخل آش می ریزیم. آش شلغم با پیاز و نعنا داغ بصورت دلخواه تزئین کنید. نوش جان 😄😍 نکات: سبزی آش: تره، جعفری، گشنیز و سبزی سیر خشک شده هست. برای پخت گوشت به همراه بقیه مواد حتما به زودپز نیاز نیست، می توانید از قابلمه معمولی استفاده کنید. به جای گوشت گوسفند از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید. ریختن رب گوجه و آبغوره داخل این آش به ذائقه شما بستگی دارد. به جای سبزی خشک از سبزی تازه هم می توانید استفاده کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
موادلازم دوسوم لیوان آرد یک سوم لیوان پودرنارگیل ۲ عدد تخم مرغ یک سوم لیوان شکر یک چهارم لیوان روغن یک سوم لیوان ماست(من سون ریختم) ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱ پنس نمک طرزتهیه آرد،بکینگ پودر، نمک رو سه بار الک می کنیم و کنار میذاریم. فر رو روشن می کنیم تا گرم بشه.تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن می زنیم تا کرم رنگ وکشداربشه.روغن و ماست رو اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا مخلوط بشن.نارگيل رو اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم.مخلوط آرد رو اضافه می کنیم و با دورکندهمزن یالیسک درحدمخلوط شدن هم می زنیم.کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم یا با روغن جدا کننده یا ارده چرب می کنیم. در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰دقیقه قرار میدیم تا بپزه. من طبق معمول همیشه بدون فروبافردستساز۴۵ دقیقه پختم. من توی قوطی وانیل کاغذروغنی انداخته ومایه کیکو ریختم توی قوطی رب یاشیرخشک و....هم میشه البته قوطیهایی که لبه نداشته باشن. نوش جان 💖 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری با قارچ و پنیر🤤 مواد لازم : سینه مرغ تخم مرغ پودر پانکو پنیر پیتزا جعفری / قارچ شیر / کره / آرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌