فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنر تابه ای خوشمزه.. من که عاشقشم..
سینه و ران مرغ 1 کیلو
اب 1 عدد پیاز بزرگ
روغن زیتون نصف لیوان
رب 1 قاشق غ
سیر سه حبه
پولبیر 1 قاشق چ
فلفل قرمز نصف قاشق چ
فلفل سیاه نوک قاشق چ
نصف لیمو
ماست 1 قاشق غ
زیره سبز(اختیاری) نوک قاشق چ
نمک نوک قاشق چ موقع سرخ کردن چک کنید.. کم بود اضاف بشه..
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جامبوشلز شکم پر
سس بشامل و درست کنین
بعد جامبو شلز هامون و ۱۵ دقیقه میزاریم تو آب جوش بمونه ، قل نزنه هااااا
بعدش اسفناج پخته شده رو با سیر و پنیر خامه ای و نمک و فلفل سیاه قاطی کنین یک چهارم سوسیس انگشتی هارو بذارین تو جامبو شلز هامون و سس اسفناج و پنیر خامه ای هم بریزین تو هر کدوم
بعد سس بشامل و رو کلش بریزین روش هم با ذرت و جعفری پر کنین و لذت دنیا و آخرت و ببرین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موس کیک شکلاتی
کیک شکلاتی:⠀
تخم‌مرغ:۳عدد⠀
شکر:۱۰۰گرم⠀
نمک:۱/۸ق‌چ⠀
وانیل:۱/۲ق‌چ⠀
شیر:۲۰میلی‌لیتر ⠀
روغن:۳۰میلی‌لیتر⠀
آرد:۱۲۰گرم⠀
پودر کاکائو: ۱ق غ⠀
بیکینگ‌پودر: ۱ق‌چ⠀
⠀
موس شکلاتی:⠀
شکلات:۱۸۰گرم⠀
خامه: ۴۵۰گرم⠀
(میتونید از ترکیب ۲۵۰گرم خامه صبحانه و ۲۰۰گرم خامه قنادی استفاده بکنید اگه کیکتون رو بیشتر از نرمال دوست دارید شیرین باشه)⠀
زرده تخم‌مرغ: ۴عدد⠀
شکر:۱۰۰گرم⠀
ژلاتین:۱ق‌غ⠀
آب داغ: ۳ق‌غ⠀
⠀
گلیز:⠀
شکلات ۸۳٪ : ۱۰۰گرم(میتونید شیری یا ۵۵٪ هم استفاده بکنید)⠀
کره: ۳۰گرم⠀
⠀
نکات:
۱.میتونید برای این کیک کاملا از خامه قنادی استفاده بکنید برای اینکار حتما خامه قنادی رو فرم بدید بعدش استفاده بکنید.⠀
۲.نحوه مخلوط کردن سفیده و زرده و مواد خشک خیلی مهمه پس چند دفعه ببینید فیلم رو.⠀
۳.ژلاتین رو حتما قبل از شروع درست کردن مووس با اب داغ مخلوط کنید و بذارید کنار تا خنک بشه بعدش به موادتون اضافه بکنید.⠀
⠀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقد این صبحانه برام جذابه که دلم نیومد اینجا براتون نزارم ترکیبش با چایی یا قهوه واقعا بهشتیه..
نون تست به اندازه دلخواه
تخم مرغ یک عدد
دو‌قاشق شکر سفید یا قهوه ای
پودر دارچین ۱ قاشق مرباخوری
شیر ۱/۲ پیمانه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐ پـــروردگـارا دستانم به سوی تـوست
🌺 نگاهم به مهربانی و کرم توست
⭐️ با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود
🌺 نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما
⭐️ که باخدای بی‌همتایی چون تو
🌺 معجزه زندگی جان می‌گیرد.الهی آمین
🌙 شبتون قشنگ و در پناه خداوند مهربان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۳/۱/۱۹
🌺آن زمان که آفتاب روز
🌼آرامش صبح را در هم میشکند
🌺در سرمای صبحگاهی بال بگشا
🌼دست جهان را در دستهایت بفشار
🌺و گل لبخند بر لبان بنشان
🌼چه با شکوه است زنده بودن
🌺سلام و صد درود
🌼صبحتون پراز انرژی مثبت
🌺یـکشنبه‌تـون گـلباران عزیزان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸کشوهای ادویه رو اینجوری مرتب کنید 🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جون میده واسه تولد😍
سه تا سیب زمینی بزرگ
کالباس ۳۰۰ گرم
هویج بزرگ یک عدد
پیازچه صد گرم
آرد یک لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو تا ترفند خوب برای خانوما خانه دار😃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه ضد عفونی کردن سبزی از یه مقدار نمک استفاده کن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست گرفتن سیب زمینی🙃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت و مرغ
مواد لازم:
مرغ(سینه و ران) ۴۰۰ گرم
گوشت گوسفند یا گوساله ۳۵۰ گرم
خمیر نان با شیر ۴ ق غ
پیاز ۲ عدد کوچک ۱ عدد بزرگ
فلفل کاپی رنگی ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
رب انار ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ
فلفل ۱ ق غ
زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ
ابتدا مرغ و گوشت، جداگانه با پیاز٫نمک٫فلفل و خمیر نان و شیر داخل غذا‌ساز خوب مخلوط میشه. برای ترکیب مرغ یک فلفل کاپی رنگی و یک قاشق زعفران دم کرده هم اضافه می کنیم که این کار باعث خوش رنگ و طعم شدن مخلوط مرغ میشه. در مرحله‌ی بعد مخلوط گوشت و مرغ رو جداگانه روی کیسه‌ی فریزر یا سلفون به قطر نیم سانت پهن کرده و داخل فریزر به مدت یک ساعت می گذاریم تا خوب خودش رو بگیره. برای سس رولت، پیاز داغ و رب رو تفت داده و در انتها زعفران٫ رب انار و آب اضافه کرده، نمک اش رو اندازه می کنیم.
حالا مرغ و گوشت رو از فریزر خارج کرده به آرامی روی هم قرار داده، رول کرده، برش میزنیم و سه چهار ساعت دیگه داخل فریزر میگذاریم تا کامل سفت بشه و خودش رو بگیره.
دو طرف برش‌ها رو داخل ماهیتابه سرخ کرده سس رو بهش اضافه می کنیم و می گذاریم تا جا بی‌افته.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه رو با این روش فریز کن😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از شر سوسکها خلاص شو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•هات داگ😋•
خیلی خوشمزه تر و بهتر از نمونه های بیرونیی🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تلخی بادمجونو اینجوری بگیر🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شعریه🍨•
این دسر خوشمزست رد خور نداره خوشمزگیش😍
~❤️موادلازم:
شیر۲لیوان
پودر کارامل ۱عدد
شیرعسل ۳ق غ
(این سه مواد بالا رو با هم ترکیب و رو حرارت بذارین تا به جوش بیاد و از رو حرارت برمیداریم)
شعریه تفت داده شده۱۰۰گرم
بیسکویت پتی بور حدود یک بسته
پنیر خامه ای ۷۰گرم
خامه صبحانه۲۰۰گرم
شیرعسل نصف قوطی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیراشکی😋•
فینگرفود راحت و خوشمزه🥰
~❤️مواد مورد نیاز:
نان تست
پنیر موزارلا
سس گوجه فرنگی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•قطایف😋•
یکی از شیرینی های معروف عربی که مخصوصا توی ماه رمضان سرو میشه و خیلی خوشمزه س☺️
~❤️موادلازم؛
آب ولرم۳ پیمانه
خمیرمایه ۱ ق چ
شکر ۲ ق غ
شیرخشک۳ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق م
جوش شیرین۱/۲ ق چ
گلاب۱/۲ ق غ
سمید(سمولینا) ۱/۲ پیمانه(نرم)
آرد۲ پیمانه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان👆
حدیث از امام صادق علیه السلام 🍃🌺
اثافى الاسلام ثلاثة: الصلوة و الزکوة و
الولایة،لا تصح واحدة منهن الا بصاحبتیها
سنگهاى زیربناى اسلام سه چیز است:
نماز، زکات و ولایت
که هیچ یک از آنها بدون
دیگرى درست نمى شود
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی🍫•
خوشمزه ترین و ساده ترین کیک همینه😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا🍕•
بدون فر یه پیتزای خفن درست کن😋
~❤️موادلازم؛
آرد : ۲ لیوان
آب ولرم : تا جایی که خمیر جمع شه
پودر خمیر مایه فوری : ۱ قاشق چایخوری
نمک : ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست ماهی رو اینطوری جدا کن...
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همیشه برام سوال بود کله قند رو چجوری خرد میکنن 👌😮
فقط بی زحمت یکم ریزتر خرد کنید دوباره باید خودمون همه رو نصف کنیم 😄
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻