16.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی🌱
پارت یک
مواد لازم:سبزی قرمه(۵۰٪ تره-جعفری۲۰٪-گشنیز۱۵٪-اسفناج۱۰٪-شنبلیله۱۵٪)،۲ عدد پیاز ریز خرد شده،نیم کیلو گوشت گوسفندی ،۱/۲ ق.چ رب گوجه،۱ پیمونه لوبیا قرمز(۲ق.چ به ازای هر نفر)،۵ عدد لیمو عمانی،۱ ق.غ ابغوره با ابلیمو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی🌱
پارت دو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر محشره و خیلی خوشمزه است
مواد لازم:شیر سه لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری،خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی،پودر ژلاتین دو قاشق(اب برای ژلاتین نصف استکان)،موز نگینی خرد شده یک عدد،گردوی خرد شده ۵ عدد،بیسکوییت خرد شده ۶ تا ۸ عدد،پودر ژله موزی یک بسته +یک لیوان آبجوش ،موز برای رویه یک عدد ،خلال پسته به مقدار لازم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راه حل برای رفع ترشی، شوری، تندی👌🏼
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوای خوشمزه😋
مواد لازم برای شهد:
شکر ۲ لیوان
آب ۲/۵ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران یک ق چ
هل یک ق چ
مواد لازم برای حلوا:
آرد گندم ۲ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
روغن ۱/۵ لیوان
کره ۲۰گرم(یک پنجم یه کره صد گرمی)
نکته❌اگر اندازه ها رو رعایت کنید و نکات گفته شده در فیلم رورعایت کنید یک حلوای خوق العاده خوشمزه و خوش بافت خواهید داشت❌
نکته دوم❌برای تزئین یه کم شهد بیشتری به حلوا بزنید که راحت از ماسوره خارج بشه(اموزش تزئینش رو تو استوری میذارم و بعدم هایلایت میشه تو نذری ها) ❌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاید سیب زمینی رو همه داشته باشن که ولی این غذارو هرکسی بلد نیس😋
مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی،آرد ۳ق غ،جعفری یک دسته کوچک،پاپریکا، فلفل سیاه، نمک آبی،روغن برای سرخ کردن،نصف خیار ،سس مایونز یا ماست پر چرب ۲ ق غ،سیر یک حبه،جعفری خرد شده ۱ ق چ،نمک صورتی
مواد لازم سس:نصف خیار،۱ حبه سیر،۲ ق غ سس مایونز،نمک صورتی و کمی جعفری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر آلبالو ژله ای😍😋
مواد لازم:
ژله آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته
دسر میوه‌ای آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته
آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلی‌لیتر
شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلی‌لیتر
آلبالو🍒: برای تزئین
پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد.
پودر ژله آلبالو رو در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایه‌ی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوه‌های دلخواه تزئین و سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فسنجون
خوب برای درست کردن فسجون دو تا پیاز🧅 نگینی خرد شده رو تف داده و ۳۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو به پیاز اضافه کرده و باز تف میدهیم ادویه و فلفل زده و آب سرد رو ریخته و بعد از جوش امدن زیر حرارت رو کم کرده و صبر میکنیم تا روغن پس بده هر نیم ساعت یه تکه یخ انداخته تا حالت شوک ایجاد بشه زمانی که به روغن افتاد رب انار ملس رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که به رنگ و طعم دلخواهمون برسه و در نهایت زعفران و کمی شکر 🍚که اگر فسنجون شیرین دوست ندارید شکر رو حذف کنید
پ.ن: من مرغ رو جدا درست کردمُ سرخ کردم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه رنگ یخچالی 🥮
این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه
مواد لازم :برای کرم
شیر چهار لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت چهار ق غ
آرد گندم چهار ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
یک بسته بیسکوییت پتی بور
ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش
ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه
مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم
لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید
وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید😍😘
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت نذری
🍹🍹🍹🍹🍹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
16.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات آش نذری😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ
مواد
سینه مرغ 2 عدد
1 مشت جعفری
3-4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
فلفل کاپیا 1 عدد (خرد شده)
فلفل سبز 1 تا 2 عدد
پیاز قرمز 1 عدد
3-4 قاشق غذاخوری روغن
مرغ و جعفری را چرخ می کنیم. مرغ چرخ کرده را داخل کاسه میریزیم. آرد سوخاری، نمک، ادویه، فلفل، پیاز و روغن را اضافه می کنیم و با دست خوب ورز می دهیم.
روی آن را بپوشانیم و به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنیم.
بعد از 1 ساعت تکه هایی را از مخلوط جدا کرده و با دست به شکل کوفته در آورید.
کوفته ها را هم از جلو و هم از پشت در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ می کنیم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻