فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیپس و پنیر😋•
کش پنیر آخرشو ببین فقط🤌🏻🫠
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛خـــدایا
🌟آرامش را نصیب همه
💛دلها بگردان
🌟خدایا
💛شبی بی دغدغه
🌟شاد و بی نظیرقسمت
💛عزیزان و دوستانم بگردان
🌟به امید طلوعی دیگر
💛شبتون بخیر
🌟در پنـاه خدای مهربون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
ولادت خانم زینب کبری (س) مبارک🌸
مثل همیشه
بـهترین ها رو بـراتون ارزو دارم 🌸
الهی دلتون شاد لبتون خندون🌸
حاجاتتون روا وایام بکام 🌸
صبحتون پـراز زیبـایی🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو مرغ زعفرونی درست کن 🍚
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لاپلو بدون مزه دار کردن😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#نکاتخانهداری 😋
هرگز یخچال را در نزدیکی اجاق گاز یا آبگرمکن قرار ندهید. حرارت باعث کاهش عمر دستگاه میشود.
محل استقرار یخچال باید بین 15 تا 20 سانتی متر از دیوار فاصله داشته باشد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فوت و فن های شیرین خونه داری
#نکات_ریز_کاربردی
#کدبانوگری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن این پنکیک تپل و پنبهای به هیچ مهارتی نیاز نداری ، فقط یه همزدن سادست و یه پخت سریع.
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
- تخم مرغ: 2 عدد
- آرد کیک: 200 گرم یا 1 پیمانه + دوسوم پیمانه
- بکینگ پودر: 10 گرم یا حدود 2 قاشق چایخوری
- شکر دانه ریز: 60 گرم یا 6 قاشق غذاخوری
- شیر: 160 گرم یا دوسوم پیمانه
- روغن مایع: 10 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
- آب لیمو: 10 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
- وانیل نداشت بخاطر وجود آبلیمو ، ولی اگر خواستید یکچهارم قاشق چایخوری اضافه کنید .
🔸️طرز تهیه :
آرد ، بیکینگ پودر ، تخم مرغ ، شکر ، شیر ، روغن و آبلیمو رو یکدست کن .
تابه رو روی حرارت ملایم بذار و کمی چربش کن.
اجازه بده تابه گرم بشه بعدش خمیرو داخلش بریز .
وقتی روی پنکیک پر از حباب شد برش گردون تا اونورشم 5 دقیقه حرارت ببینه تا طلایی یا قهوه ای روشن بشه
در آخر میتونی با کره، عسل ، مربا ، شکلات ، شیره و هرچیز دیگه ای که دوست داشتی سروش کنی .
❤️نوش جان❤️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو یه ربع برنج دم کن😉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای درست کردن مرغ تنوری👇🏻
مرغ متوسط ۹۰۰ تا ۱/۵کیلوگرمی
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
سبزیجات شامل پیاز و فلفل دلمه ای و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید
.
👇🏼🔥برای درست کردن فر دست ساز
.
قابلمه بزرگ روحی یا استیل
سنگ ریز میتونید از نانوایی سنگکی تهیه کنید مقدار آن باید یک پنجم قابلمه رو بگیرد
پایه که باید روی سنگ قرار بگیره
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترفندجرمگیری_لکه_زدائی
مخلوطی از سرکه و جوش شیرین برای پاک کردن سوختگی و جرم کف ماهیتابه و قابلمه استیل معجزه میکنه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸️اینجوری ماست بذار که آب نندازه❤️
🔸️تا یادت نرفته سیو کن گمش نکنی بعدا درستش کنی 🔸️برای رسیدن به نتیجه خوب باید صبر داشته باشی مامان جان؛ یکیش همین درست کردن ماست😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ سوخاری😋•
این خوشمزه ترین سوخاری که قراره درست کنی🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
38.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر پیتزا (موزارلا)👌
مواد لازم :
شیر گاو که پاستوریزه نشده ۴ لیتر
اسید سیتریک (جوهر لیمو) ۱.۵ ق م
مایه پنیر ۱/۴ ق م (آنزیمکس) رنه
آب برای جوهر لیمو ۲۰۰ میلی لیتر
آب برای مایه پنیر ۶۰ میلی لیتر
نمک ۱ ق
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
گفت ...
محبت كن،راه دورى نمى رود
گفتم ...
برعكس،محبت همه جا مى رود
از زمين تا آسمان،از دل به دل
حتّى تا پيش خدا هم مى رود...
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ده دقیقه ای فقط با یدونه تخم مرغ
بدون خمیرمایه و استراحت با چند قلم مواد ساده خیلی فوری پیراشکی لقمه ای درست کن🤤😍
🔻مواد لازم👇🏻
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۱/۳ لیوان
وانیل : کمی
ماست شیرین : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۱ ق غ سرپر
آرد : ۱ + ۱/۳ لیوان
🔻نکته ها👇🏻
✅ماست شل و آبکی نباشه.
✅حتما روغن داغ باشه.
✅برای اینکه روغن جذب نکنه داخل روغن شناور سرخ کنید.
✅حرارت ملایم باشه تا کاملا مغزپخت بشه.
✅پیراشکی ها نه خیلی کوچیک باشه که سفت و خشک بشه نه خیلی بزرگ باشه که داخلش خمیری بشه.
✅بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی قهوه و شکلات🍪
مواد لازم :
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوهای ۶۰ گرم
کره دمای محیط ۱۱۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
قهوه فوری ۱ ق غ
آب جوش ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
آرد ۲۲۰ گرم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون تخم مرغ اصلا هم نمیخواد
آب پیاز و سیب زمینی و بگیری😍
مواد لازم :
گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیب زمینی درشت ۳ عدد
سیر ۳ حبه یا پودر سیر
آرد سوخاری ۱ پیاله
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترفندهای_خانه_داری
برق انداختن #شعله_و_چدنهای_گاز با یک روش خیلی ساده ✨
صابون بچه فیروز رو رنده و همه سرشعله ها رو به پودر صابون آغشته کنید و روی اون آب داغ بریزید و نیم ساعت صبر و بعد با سیم ظرفشویی بسابید میبینید خیلی راحت جرمها جدا میشه داخل سرشعله ها رو با مسواک سیمی بسابید و دست آخر با دستمال نانو نمدار براقشون کنید 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه قابلمه تون خش داره و تهدیگ بهش میچسبه این ترفند برای شماست🤌🏽
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انارگلاسه
این مقدار برای چهار لیوان
ژله انار یک بسته
آب انار طبیعی دو لیوان
آب دو لیوان
انار دون شده یک لیوان پر
بستنی وانیلی چهار اسکوپ
دو لیوان آب بزارید رو گاز تا بجوش بیاد.
جوش که اومد پودر ژله بریزید با قاشق بزنید تا حل بشه یک الی دو جوش که زد گاز رو خاموش کنید.وبزارید کنار تا سرد سرد بشه
انار دون شده رو بریزید تو جام (حدود پنج سانت) از ژله سرد شده با قاشق بریزید رو انار به اندازه ای بریزید که فقط روی انار رو بگیره (اینکار به این دلیله که انار بالا نیاد) وبزارید یخچال تا ژله کمی خودشو بگیره کمی که خودشو گرفت چند قاشق دیگه ژله بریزید وبزارید یخچال تا کامل ببنده.
ژله که سفت شد از یخچال بیرون آورده یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید رو ژله و آب انار رو بستنی🙂به همین راحتی خیلی خوشمزس ایده خوبیه برای شب یلدا😊
برای آب انار اگر دستگاه ندارید
انار رو دون کنید بریزید تو صافی وبا گوشت کوب حسابی بکوبید سپس از الک رد کنید.
ویا میتونید تو کیسه نخی بریزید وبا وردنه بزنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونستن این ترفندا کلی کارهاتونو راحت تر میکنه 👌☺️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون خوشمزه😍😋
خیلی ساده و سه سوته
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
مرغ خرد شده چند تکه
روغن زیتون ¼ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
پودر گشنیز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر چند حبه
پولبیبر ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ سرد فوری🙂
خیلی خوشمزه میشه حتماً امتحانش کن
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
ذرت ½ قوطی کنسرو
قارچ ½ کیلو
ادویجات :
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز کوچک
چیپس خلالی
کمی آویشن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁شب چه زیباست
✨سکوتش ، آرامشش
🍁ستارگانش ، آسمانش
✨و چه زیباتر خلوت باتو
🍁که به آرامش میرسم
✨خـدایـا...
🍁زیبایی مـاه و
✨ستارگان و آرامش
🍁شب را نصیب
✨دوستان و عزیزانم بگردان
🍁شبتـون زیبـا و در پنـاه خدا🍁
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش حلوای رولی
من حلوای زعفرانی استفاده کردم
شما میتونید از حلوای سه آرد ،هویج و یا هر مدل حلوایی که دوس دارید استفاده کنید
حتما یه لایه نازک از حلوای داغ رو روی نون بکشید اگه دیدید برای نون های بعدی خنک شده حتما حلواتون رو گرم کنید
برای اینکه نون ها زودتر آماده رول کردن بشه نایلون بکشید تا کمی عرق کنه (زمانش به داغی حلوا و ضخامتی که حلوا کشیدین بستگی داره
بین نیم ساعت تا یکساعت زمان لازم باید تست کنید ببینید رول میشه یا نه )دقت کنید از یکساعت بیشتر نشه که اون موقع هم نمیشه رول کرد چون خمیرو له میشه و بعدا هم توی یخچال آب میندازه
حتما با فشار دست به نون نون هارو رول کنید که به هم بچسبه طوری فشار ندید که حلوا از داخل نون بیرون بزنه
رول هارو حدود یکساعت بزارید فریزر تا لایه ها خوب بهم بچسبن و موقع برش خوردن تمیز برش بخوره تو فریزر روش رو نپوشونید یا داخل نایلون نزارید چون خمیر میشه
میتونید شیب رول هارو تو یخچال استراحت بدید و صبح برش بدید فقط دقت کنید داخل ظرفی که میزارید چند تا دستمال کاغذی بزارید یا ظرفی باشه هوا رد و بدل بشه که نون نرم نشه
بعد از برش زدن هم داخل ظرف در بیته نزارید و روش سلفون نکشید که خمیر میشه
❌نکته
از هر حلوایی میشه استفاده کرد فقط کم روغن باشه و شل نباشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_تهیه_پخت_نان_بدون_فر
پارت یک
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_تهیه_پخت_نان_بدون_فر
پارت دو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول مرغ بدون فر😋
مواد لازم🔻
• فیله مرغ 600 گرم
• کدو سبز 300 گرم
• 1 پیاز
• 1 هویج
• 1 تخم مرغ
• نمک
• فلفل
• سس سویا
• 3 قاشق غذاخوری روغن
برای سس بشامل🔻
۲ ق غ آرد سفید
۲ ق غ کره
۳ لیوان شیر
طرز تهیه🔻
برای سس بشامل، آرد و کره ذوب شده رو تفت بدین ، سپس شیر رو بریزین و مدام هم بزنین تا غلیظ و یکدست بشه،فیله ها را به صورت ورقه ای نازک برش دهید. وبا نمک ، فلفل و سس سویا مزه دار کنید.
پیاز ، هویج ، کدو سبز را در تابه سرخ کنید. فلفل ، نمک بریزید
از مواد روی فیله قرار دهید و رول کنید. همه رول ها را در قالب قرار دهید. تخم مرغ زده شده بریزیدو با سس بشامل روش رو بپوشانید
به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد. 350 درجه فارنهایت بپزی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_پاک_کردن_ماهی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻