5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #کاچی
آرد 5قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
ادویه مخصوص کاچی یک قاشق غذاخوری
کره یاروغن 50گرم(تا 100گرم هم میتونیداستفاده کنید)
نبات 170گرم
آب 3ونیم لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #دسر_پرتقالی
لایه پودینگ اول:
شیر4لیوان
نشاسته ذرت 5قاشق غذاخوری
پوست پرتقال رنده شده یک قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
آب پرتقال نصف لیوان
لایه پرتقالی روی پودینگ:
آب پرتقال 2لیوان
نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری
شکر2قاشق غذاخوری
.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅اشترودل مرغ
پارت 1
#موادلازم_برای_خمیر:
آرد چهارصد گرم(چهار تا لیوان)
شیر ولرم یه پیمانه (لیوان دسته دار سر خالی)
روغن یک سوم لیوان
نمک یک قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذا خوری
#موادمیانی:
مرغ مکعبی خرد شده نصف سینه
پیاز یک عدد
قارچ یک پیمانه خرد شده تفت داده شده
ادویه جات شامل فلفل نمک آویشن پودر سیر زردچوبه به میزان کافی
رب گوجه دو قاشق
پنیر پیتزا یک پیمانه
فلفل دلمه یک عدد
❌نکات تکمیلی
زمان پخت نیم ساعت در دمای 170 درجه
برای مواد میانی هر چی دوست دارید میتونید استفاده کنید مثل گوشت چرخ کرده،فیله ی گوساله ی مکعبی خرد شده و یا پخته شده و ریش شده،از ژامبون و کالباس و سوسیس هم میتونید استفاده کنید
جای پنیر پیتزا میتونید از پنیر گودا یا چدار استفاده کنید
از هر سسی دوست دارید میتونید استفاده کنید
ضخامت خمیر خیلی زیاد نباشه نیم سانت باشه کافیه
رومال هم یه زده و‌یه قاشق ماست رو خوب هم زدم استفاده کردم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅اشترودل مرغ
پارت 2
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅اشترودل مرغ
پارت 3
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #روکر_موز
موز 2عدد
بیسکویت پتی بور یک بسته
ژله موز دوبسته
خامه نصف پاکت
آب جوش دولیوان
خلال پسته درصورت دلخواه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #دسر_دورنگ_پرتقالی
موادپودینگ شیری
شیر 3 لیوان
شکر 5 قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال نصف قاشق مرباخوری
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
نشاسته گل 3 قاشق غذاخوری
رویه پرتقالی
آب پرتقال 2 لیوان
شکر یک سوم لیوان
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شرط می بندم حلوا به این خوشمزگی تا حالا نخوردی 😋👇
آرد گندم کامل یا آرد سنگک ۱ پ
روغن ۳/۴ پ
شیر نصف پ
مواد شهد:
شیر ۲ پ
شکر ۱ پ
گلاب نصف پ
پودر هل نصف ق چ
زعفرون دم شده غلیظ
اول شهد رو درست میکنیم شیر، شکر ، گلاب ها و زعفرون دم شده شکر حل شه و شهد داغ شه کافیه نیاز به جوشیدن نیست
آرد رو به همراه شیر ، روغن روی حرارت کم هم بزنید اول گلوله میشه بعد به روغن میوفته و کم کم تغییر رنگ میده حدودا ۱ ساعت زمان میبره
بعد شهد ولرم رو اضافه میکنیم من کمی شهد بیشتر ریختم که رقیق تر بشه وقتی حلوا از ظرف جدا شه حاضره.
من وقتی حلوا از داغی افتاد داخل قیف ریختمو داخل لیوان سرو کردم و در اخرم با پودر پسته و گل محمدی تزیینش کردم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #ماقوت_مشهدی
نشاسته 5قاشق غذاخوری
آب 5لیوان
زعفران به میزان لازم
خلال بادام 2قاشق غذاخوری
گلاب نصف لیوان
شکر یک لیوان
عرق هل یک قاشق غذاخوری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 #دسرگلدونی
پودرژله باطعم دلخواه یک بسته
شکر3قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 3قاشق غذاخوری
شیر3لیوان
شکلات تخته ایی یک بسته یا200گرم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃#دسر_بیسکویتی_فوری
موادپودینگ
شیر دولیوان
شکر یک چهارم لیوان
نشاسته ذرت 3ق غ
شکلات دوسه تکه
وانیل نصف ق چ
پودرکاکائو 2ق غ
کره 20گرم
بیسکویت پتی بور یک بسته
موزوگردو به میزان دلخواه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻