فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه ای😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخم_مرغ_پف_پفی 🥚🍳
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
19.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لاپلو
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز
گوجه
روغن
نمک فلفل زردچوبه
زعفران دم کرده
سماق
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
چه خوبست
قبل از خواب
زمـزمه کنیــم:
خدایــا
آخر و عاقبت کارهای
ما را ختم به خیر کن
آرامـش شب نصیبتان
فردایتان
پراز خیروبرکت❤️
#شبتون_بخیر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الـهی تـو را سپـاس میگويم
از اينکه دوباره خورشيد مهرت
از پشت پـرده ی
تاريکی و ظلمت طلوع کرد
و جـلوه ی صبح را
بر دنيـای کائنات گستراند
برای شروع یک روز عالی
توکل میکنیم به اسم اعظمت یاالله
بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
الــهـــی بــه امــیــد تـــو
.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساده ترین شیرینی برای یلدا همین رولت یخچالی انار ❤️
پارت 1
بیسکوییت پتی بور شکلاتی دو بسته
شیر سرد حدود نصف لیوان
خامه صبحانه دو ق غ +دو ق غ پودر قند +دو ق غ پودر نارگیل
انار و خلال پسته به میزان لازم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت یخچالی انار
پارت 2
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوگولی‌ترین و راحت‌ترین مارشمالو دنیاااا 🥹😍
پارت 1
مواد لازم :
پودر ژله : به تعداد دلخواه
آب جوش : ۱/۳ لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوگولی‌ترین و راحت‌ترین مارشمالو دنیاااا 🥹😍
پارت 2
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش قند تزیینی😍😍
پودر قند یک پیمانه و نیم
شکر یک ق غ
آب جوش یک چهارم پیمانه
رنگ خوراکی به مقدار لازم
اسانس دلخواه
وانیل یا هر طعم دهنده دیگری دلخواه میباشد
ابتدا شکر و آب‌جوش رو ترکیب کنید و هم بزنید تا شکر کاملا حل بشه اگر خواستید اسانس بزنید یک قطره به این محلول اضافه کنید
پودر قند رو الک کنید
ترکیب شکر و آب‌جوش رو کم کم به پودر قند اضافه کنید و مثل فیلم با دست خمیر رو جمع کنید
خمیر رو به سه قیمت مساوی تقسیم کنید
رنگ های خوراکی رو اضافه کنید و به خورد خمیر بدهید
ترجیحا از رنگ‌ژله ای استفاده کنید
اگر از رنگ‌مایه استفاده کردین و خمیر شل شد نگران نباشید یه مقدار دیگه پودر قند اضافه کنید تا خمیر مناسب بدست بیاد.
برای رنگ قهوه ای میتونید از یک ق چ سر صاف پودر کاکائو استفاده کنید
خمیر رو پهن کنید به قطر نیم سانت و با کاتر فشاری طرح برگ کاتر بزنید
اگر خمیر زیادی شل نباشد و زیادی سفت هم نباشید اصلا به کاتر نمی‌چسبد
قند هارو روی یک ورق نسوز بزارید و به مدت یک روز اجازه بدین تا خشک بشن
بعد به آرومی از ورق جدا کنید و نوش جان
این قند اصلا سفت نمیشه و به مدت دو ماه در دمای خشک و خنک قابل نگهداری است
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۹۰ درصد نمیدونن که میشه با لوبیا سفید یه کوکوی فوق العاده خوشمزه درست کرد👌🥰
این کوکو جذب روغنش خیلی کمه🤩
📍مواد لازم
لوبیا سفید( خام) ۳۰۰ گرم( ۲ لیوان سرخالی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
جعفری یک مشت
پودر نون باگت( یا پودر سوخاری) ۳قاشق غذاخوری
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا
📌لوبیا سفید رو از شب قبل خیس کنید. به همراه سیب زمینی با آب بذارید بپزه. اجازه بدید کامل سرد بشن بعد با غذاساز یا چرخ گوشت میکس کنید و بقیه مواد رو بهش اضافه کنید و خوب ورز بدید.
با دست بهش شکل بدید و تو روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
📌پودر سوخاری و آرد نخودچی رو حذف نکنید چون باعث میشم کوکو وا نره.
نوش جاان❤️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی بدون آرد و وارفتن😍
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده :200گرم
لپه خام :6ق غ خ
برنج خام :4ق غ خ
تخم مرغ:2عدد یکی برای داخل کوفته یکی هم برای مواد گوشتی
آلو :2 عدد
زرشک:1ق غ خ
گردو :2عدد خرد شده
پیاز :1عدد بزرگ
زرد چوبه و نمک و فلفل سیاه:ب اندازه لازم
مرزه خشک:1/2ق م خ
نعنا خشک:1/4ق م خ
شوید خشک:1ق م خ
رب :1ق غ خ
طرز تهیه:
ابتدا برنج و لپه رو جداگانه نیم پز کنید.
گوشت رو تو دستگاه غذا ساز میکس کنید.
لپه رو تو دستگاه غذاساز میکس کنید
حالا لپه و گوشت و برنج و یک عدد تخم مرغ و زرد چوبه و نمک و فلفل سیاه و سبزی خشک ها رو تو ظرف ریخته و شروع کنید ورز دادن.
باید زیاد و خوب ورز بدید من ده دقیقه کامل و با فشار ورز دادم.
تخم مرغ و آلو ها رو بزارید بپزن.
خب حالا تو قابلمه پیاز نگینی رو با روغن و زردچوبه تفت بدید.
وقتی طلایی شد یکمیش رو بردارید برا داخل کوفته ها.
حالا ب پیاز ها رب بزنید و کمی تفت داده و آب بریزید و درب قابلمه رو بزارید تا آب جوش بیاد.
از گوشت بردارید و مطابق فیلم تخم مرغ آب پز بزارید داخلش و خوب جمع کنید و اگر بیرونش ترک داشت دستتون رو بزنید ب آب و و ترک ها رو بپوشونید.
حالا دوباره از مواد برداشته داخلش آلو و زرشک و گردو و پیاز سرخ شده بریزید و گلوله کنید مطابق ویدیو.
وقتی آب جوش اومد کوفته ها رو بزارید داخل آب.
آب باید تقریبا تا بالای کوفته ها بیاد.
درب قابلمه رو نیمه باز بزارید و شعله رو کم کنید و بزارید با حرارت کم بپزه و جا بیافته و آبش کمی غلیظ ش.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻