بهترین دسر واسه شب یلدا همینه😍 مواد دسر قرمز : آب ۱ لیوان آب انار ۳ لیوان نشاسته گندم پودر شده ۱ لیوان یا نشاسته ذرت ۱ لیوان شکر ۲ لیوان مواد دسر سفید : شیر ۴ لیوان شکر یک لیوان نشاسته ذرت ۱ لیوان وانیل ½ ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#لوکوم_انار_یلدایی آب انار : دو لیوان نشاسته ذرت: ۴قاشق غ خ شکر: شکر ۸قاشق لوکوم و فقط رو حرارت کم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد داخل ظرف چرب شده بریزید و بزارید توی یخچال بمدت ۳ساعت بعد بیرون بیارید و برش بزنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کراکت مرغ هم خونگی با مواد آسون🐔😋 مواد لازم : سینه مرغ و سیب زمینی پیاز ادویه ها شامل کاری و زردچوبه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا پنیر پیتزا و پودر سوخاری تخم مرغ و آرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش میوه خشک شب یلدا مواد شهد : شکر ۱ لیوان آب لیمو ۱ ق آب ۱ لیوان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دسر #یلدا لبو ۵ عدد متوسط خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق غذاخوری آب لبو یک لیوان شکر ۵ قاشق غذا خوری نکات: ⭕️چون لبو خودش شیرینه میتونین مقدار شکر رو کمتر در نظر بگیرین ⭕️حتما از لبوی پخته استفاده کنید و پوستشون رو بگیرید ⭕️چون توی دسر خامه داره نیازی به چرب کردن قالب نیست اما اگر از قالب پلاستیکی استفاده کردید میتونین با پنبه آغشته به روغن خیلی جزئی قالب رو چرب کنید ⭕️آب لبو رو من با آبمیوه گیری برقی گرفتم اگر آبمیوه گیری ندارید میتونید آب لبوی حاضری از بیرون بگیرید ⭕️طعم این دسر بسیار مخملی و جذابه اگه خواستین حالت مخملی نداشته باشه مواد رو از صافی رد کنید بعد توی قالب بریزید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

مواد لازم برای تهیه کیک قلبی : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱ لیوان شکر ◗ نصف قاشق چایخوری وانیل ◗ ۱/۲ لیوان شیر ولرم ◗ نصف قاشق سوپ خوری سرکه ◗ ۱ و ۱/۳ لیوان آرد ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱ بسته کرم شانتی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

پاناکوتا مواد لازم : شیر ۴ لیوان 🥛 پودر ژلاتین ۴ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم وانیل نوک ق غ🥄 شکر ۱۲ ق غ 🍚 مواد لازم تزئین : آب جوش ۱ لیوان پودر ژله آلوورا ۱ بسته توت فرنگی و موز 🍓🍌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#نان_دورنگ_با_مغز_دلخواه شیر ۲۰۰ میلی لیتر کره آب شده ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه ۱۵ گرم آرد ۵۰۰گرم شکر ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری نمک کمی چند تا نکته حتما فر رو از قبل گرم کنید و به مدت ۲۵ _۳۰ با دمای ۱۸۰ درجه بذارید. میتونید به جای شکلات نوتلا از شیرعسلی ، مارمالاد ، میوه خشک استفاده کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

این نون خوشمزه رو درست کن دیگه نون نخر😉👌 مواد لازم: ۱ عدد سیب زمینی بزرگ ۲ عدد تخم مرغ ۳ لیوان آب نمک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ پیمانه آرد سفید جعفری خرد شده آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا پنیر پیتزا ژامبون فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

پروردگارا شب را بـر هـمه عـزیـزانمـان سرشار از آرامـش بفرما و در پناهت حافظشان باش شبتون در آغوش اَمن خـــ💗ــدا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌸ســــــلام 🍂صبحتان زیبـا 🌸آرزو می کنیـم 🍂در این روز زیبـا 🌸دلتون پر از محبت 🍂هفته تون پُر از رحمت 🌸زندگیتون پر از برکت 🍂لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🌸و عاقبتتون ختم به خیر باشه 🍂امیدوارم در کنار عزیزان 🌸هفته خوبی پیش رو داشته باشید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

باسلوق مدادی ژله ای پارت 1😍 📌نشاسته گل : نصف لیوان 📌آب : ۱ لیوان 📌شکر : نصف لیوان 📌پودر ژله دلخواه : ۱ بسته ( من از ژله انار و لیمو استفاده کردم) 📌پودر ژلاتین : ۱ ق غ 📌روغن : ۳ ق غ 📌گلاب : ۳ ق غ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

باسلوق مدادی ژله ای 😍 پارت 2 ✏درست کردنش خیلی راحته فقط یه نکته داره اونم اینه که با شعله ملایم هم بزنین که خامی نشاسته گرفته بشه و اگر رنگ ژلتون کمه از رنگ خوراکی استفاده کنین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دلمه برگ مو😋😋 برای تهیه این دلمه خوشمزه به این مواد نیاز دارید: 500 گرم گوشت چرخ‌کرده 2-3 عدد پیاز متوسط و خوشبو 150 گرم برنج (مناسب دلمه) رب گوجه‌فرنگی برای طعم‌دهی جعفری تازه خرد شده فلفل، نمک و پاپریکا برای ادویه‌زدن و طعم‌دهی سس گوجه‌فرنگی برای لعاب دادن به دلمه و البته برگ‌های سالم و تازه مو برای پیچیدن مواد طرز تهیه دلمه برگ مو: 1. برنج رو با کمی نمک بپزید تا کمی نرم بشه، بعد اون رو با گوشت و پیاز مخلوط کنید. 2. جعفری و ادویه‌ها رو به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام طعم‌ها با هم ترکیب بشه. 3. برگ‌های مو رو با دقت جدا کرده و مطابق ویدئو داخل قابلمه یا قالب مورد نظر بچینید و لایه لایه مواد و برگ اضافه کنید 4‌. سس ربی که درست کردید رو بریزید و بذارید با حرارت ملایم بپزند و دلمه‌ها کامل جا بیفتند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍊 ژله پرتقال فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

با میوه های یخچالت شیک پذیرایی کن 🍎🍇🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش #گز خونگی😋😋 مواد اولیه: _سفیده تخم مرغ ٢ عدد _شکر ١ و ١/4 پیمانه (٢5٠ گرم) _آب ١/4 پیمانه (5٠ گرم) _گلاب ١/4 پیمانه (5٠ گرم) _گلوکز مایع نصف پیمانه سر پر (٢5٠ گرم) _مغز پسته یا بادوم یا گردو به مقدار لازم _دو ورقه بیسکوئیت میکادو طرز تهیه: داخل قالب ٢٠*٢٠ نایلون فریزر بذارید،2تا ورق بیسکوئیت به ابعاد داخل قالب برش بزنید و کناربذارید ابتدا شکر و آب را روی حرارت بذاریدتازمانی که شکر حل بشه وشروع به جوشیدن کنه یک ربع بعد از جوشیدن گلاب وگلوکز رو اضافه کنید هم بزنید و اجازه بدیدتا زمانی که شهدتون غلیظ بشه وقوام بیادروی حرارت متوسط باشه. حدوداً 20 تا 30 دقیقه طول می‌کشه تا شهدتون غلیظ بشه و بین دو تا انگشتتون به اصطلاح نخ بده👌🏻 در این حین حرارت راکم کم کنید و سفیده‌ها رو فرم بدید ، پودر هل اضافه کنید، زمانی که سفیدتون کاملاً فرم گرفت نیمی از شهد رو طی دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید حالا سفیده رو به مابقی داخل شهدی که در تابه هست اضافه کنید هم بزنید و بذارید روی حرارت 5 تا 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید ترجیحاً با همزن برقی تا کاملاً سفیدتون فرم بگیره و غلیظ بشه در انتها مغزیجات رو اضافه کنید از روی حرارت بردارید و داخل قالب بریزید. ورق دوم بیسکوئیت روش قرار بدید و خوب فشرده کنید و پنج ساعت در یخچال نگهداری کنید تا خودش رو بگیره سپس برش بزنید😍 اگر سفیده خوب فرم نگیره و شهدتون غلیظ نباشه، گز شما شل میشه و حتی آب میندازه 👈🏻 اگر ورق میکادو ندارید، میتونید کف و روی گز را داخل قالب آرد پاشی کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کیک سه رنگ یلدایی 😋🍉 تحم مرغ ۳عدد شکر ۱پیمانه وانیل ۱ق چ گلاب نصف پیمانه روغن نصف پیمانه پودرهل ۱ق چ ارد ۲پیمانه بکینگ پودر ۲ق چ رنگ خوراکی قرمز و سبز پیمانه من /لیوان فرانسوی/بود داخل قابلمه اب بریزین و شعله گاز رو داخل قابلمه بزارین و قالب رو روی اون بزارین و درب قابلمه رو ببندین هر ۱۰دقیقه برای هر لایه زمان بدین رویه کیک بست بعد لایه بعدی رو بریزین …کل تایم پخت این کیک ۳۰دقیقه است ولی بازم با چاقو یا خلال تست بکنین اگه مواد به چاقو نچسبید کیک شما امادس —قالب ۲۲سانت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کوفته تبریزی گوشت چرخکرده پیاز 🧅 لپه برنج🍚 سبزی معطر نمک،فلفل،زردچوبه🧂 آلوبخارا برگه زردآلو زرشک رب آبجوش زعفران فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کیک خیس شکلاتی🍰 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شکر ۱.۵ پیمانه پودر کاکائو ۴ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۳ عدد روغن ۱ پیمانه شیر ۱.۵ پ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تمام حواسم هست که کسی را نرنجانم چون من مسافرخاکم.... شمارا نمی‌دانم.... فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دوپيازه آلو شيرازي سيب زميني🥔متوسط آب پز ٢ عدد پياز 🧅متوسط ٤ عدد رب گوجه🥫٢ قاشق غذاخوري ادويه(نمك🧂،فلفل🌶،زردچوبه،شنبليله خشك) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کتلت😍😋 موادلازم: 🥔سیب زمینی.پیاز🧅 .گوجه🍎 هویج رنده شده🥕 تره یاجعفری خردشده🥦 ادویه:زردچوبه.فلفل سیاه.کاری.سماق.پودر لیموعمانی وکمی نمک. آرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ترشی_مخلوط😍😋 یه ترشی بی نظیر که اگه یه بار امتحانش کنی، عاشق طعمش میشی 😋 گل کلم 1 عدد کوچک هویچ 2 عدد خیار 3 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز ترشی 2،3 عدد سير چند حبه فلفل تند 2،3 عدد سرکه 1 لیوان آب جوشیده 1 لیوان نمک، زردچوبه، سیاه دونه، تخم گشنیز و پودر گلپر از هر کدام 1 ق چ سر پر 💞سیاه دونه سردی ترشی رو میگیره. 💞تخم گشنیز برای طعم بهتر و تردی ترشی هست. 💞زردچوبه برای خوش‌رنگ شدن ترشی هست. 💞بعضی‌ها توی این ترشی از سبزی معطر هم استفاده میکنن. سرکه قرمز صد در صد بهتر از سرکه ی سفید هست مواد ترشی و ظرف ترشی کاملا خشک باشن که ترشی کپک نزنه و همچنین در طرف کاملا کیپ و سفت باشه به طوریکه هوا وارد شیشه نشه درجای خنک نگهداری کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌