#مرغ_بريونى 🍗 😋
🔸مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💓آموزش ایده بانارنگی 🦋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_سیبزمینی
.
مواد لازم:
سیب زمینی پخته سه عدد
فلفل دلمه، ژامبون ، کوکتل خرد شده مقداری
شیر نصف فنجان
روغن مایع یک سوم فنجان
پنیر پیتزا مقداری
نمک و فلفل و ادویه مقداری
❤لایک و حمایت فراموش نشه❤
.
طرز تهیه:
سیب زمینی پخته را رنده یا له کنید ، شیر و نمک و ادویه و روغن را اضافه کرده مخلوط کنید.
فلفل دلمه، ژامبون ، کوکتل خرد شده را تفت میدهیم . نصف سیب زمینی را کف ظرف پهن کنید و فلفل دلمه، ژامبون ، کوکتل را روش میریزیم و بعد پینر پیتزا ..دوباره بقیه سیب زمینی رو بکشید روش و باز پنیر پیتزا
به مدت سه دقیقه در ماکروفر
یا 5 دقیقه در فر قرار بدین
دیگه تمام ..نوش جان 😘😎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
برق انداختن و از بین بردن خط و خش اجاق گاز استیل با خمیر دندان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند تمیز کردن قابلمه سوخته
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند
#نکات اگه از زرشک تازه استفاده میکنید توش زعفران نریزید.چون زردی اون توی قرمزی آب زرشک گم میشه. برنج رو واسه زرشک پلو جداگانه زعفران بزنید. و زرشک رو هم جداگانه با برنج سفید قاطی کنید.
🏡همیشه به زرشک شکر هم بزنید. بدون شکر اصلا خوب نمیشه.
🏡چلوی سفید رو اگه دمی درست کنید عطر بهتری داره و خاصیت برنج از دست نمیره. من همیشه دمی درست میکنم و ابکش نمیکنم.
🏡زرشکرو با حرارت خیلی پایین تفت بدید و حدود سی ثانیه.بیشتر از اینمدت شکر ، کاراملی میشه
🏡اگه زرشک اب انداخت، باهاش برنجتون رو صورتی کنید و موقع سرو روی چلوی سفید بریزید تا رنگای خوشکلی داشته باشید.
🏡من مرغ رو در آب همراه با نمک، فلفلسیاه، پیاز، کمیسیر، زعفرانزیاد، کمیابلیمو میپزم و موقع سرو در روغن سرخ میکنم . کمی به سس مرغ هم رب گوجه میزنم و کنار غذا سرو میکنم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴ترفند برق افتادن وسایل استیل با شوینده دست ساز خونگی🔴
فقط کافیه یه مقدار سرکه سفید و جوش شیرین و خمیردندونو با هم ترکیب کنی و با سیم روی وسایل استیل مثل سینک ظرفشویی ،شیرآلات و کتری و ... بکشی و بعدش آب کشی کنی میبینی چقدر براق میشن.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
پستی که امروز واسه تون آماده کردم خیلی کاربردیه تایمشم کوتاهه، یه خانم ایرانی همیشه باید پودر هل آماده داشته باشه بخصوص الان که در تکاپوی درست کردن شیرینی #عید هستیم، چون اکثر شیرینی ها دسرها و کیک های سنتی کشورمون داخلش پودر هل داره من قبلا یه ساعت مینشستم دونه های هل رو از پوسته جدا میکردم یه ذره میشد و دیگه نمیشد تو اسیاب پودرش کنم پس داخل هاون میکوبیدم تا پودر بشه تازه پوستش که کلی عطرو بو داره هدر میشد
_ بعدها به ذهنم رسید که از این روش استفاده کنم هم مقدارش خیلی زیاد میشه هم بدون دردسر و زحمت کلی پودر هل داریم
_برای نگهداریش هم روش سلفون بکشید مطابق فیلم تا هوا و رطوبت داخلش نره و عطرش هم خارج نشه و برای مدت طولانی داخل کابینت نگهداری کنید
_ شکرم برای اینکه راحتتر پودر بشه اضافه کردم .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین مبل 🦋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک ویژه😋😍
این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و...
مواد لازم🔻
سوسیس : ۱۰۰ گرم
قارچ : ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای : یک عدد
کالباس : ۱۰۰ گرم
ذرت : به میزان لازم
پنیر پیتزا : به میزان دلخواه
طرز تهیه🔻
نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت با خمیر 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند شکل دادن به خمیر 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari