#کیک_یزدی آرد:300گرم تخم مرغ:3عدد شکر:180گرم ماست:180گرم روغن:170گرم عسل:یک قاشق بکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری وانیل:1/4قاشق،چایخوری هل:نصف قاشق چایخوری گلاب:1/4 لیوان نمک:یک پنس ابتدا تخم مرغ+شکر+وانیل رو با همزن 8دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد ماست+زعفرون+هل+روغن+گلاب رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم،آرد+بکینگ پودر+نمک رو مخلوط کرده و الک میکنیم و طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم، و در آخر چند ثانیه بادور کند همزن مخلوط می کنیم.کپسول های کاغذی رو داخل قالب مافین قرار داده و از مواد کیک داخلش میریزیم و یک سانت برای پفش خالی میزاریم،داخل فر 200درجه که از قبل گرم کردیم به مدت 15دقیقه قرار میدیم،اگر تا این تایم روی کیک طلایی نشد ، گریل بالا رو چند دقیقه روشن میکنیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ترفند تمیز کردن فیلتـــــرهای چرب شده هود و دریچه های هواکش داخل قابلمه استیل آب بجوشانید، زمانیکه آب در حال جوشیدن است ¼ پیمانه جوش شیرین به آن اضافه کنید دریچه ها را درون آب قرار داده و اجازه بدهید آب بجوشد. اگر قابلمه کوچک است دریچه ها را بعد از 60 ثانیه بچرخانید تا هر دو طرف داخل آب بجوشد 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند🔻🔻 با این ترفندها، تعمیرات و خرده کاری های خونه رو راحت‌تر انجام بدید.👍😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎬 #لوبیا_پلو 😋👆 اول زعفرون رو آسیاب کنید و با یخ اجازه بدید تا دم بکشه. برای ۴ نفر:۴۰۰ گرم لوبیا سبز رو مثل من بُرش بدید و ۵ دقیقه با حرارت زیاد و روغن(۵-۶ قاشق غذاخوری) تفت بدید. موارد زیر رو پوره (یا رنده) کنید: ۱ عدد پیاز،۳ حبه سیر،۱ عدد فلفل‌دلمه (بهتر هست که قرمز باشه) ۴-۵ عدد گوجه بعد از اینکه پوره کردید و لوبیا رو ۵ دقیقه سرخ کردید، پوره قرمز رنگ، زعفرون و ادویه‌های زیر رو به لوبیا اضافه کنید: ۲ق چ خ زیره سیاه ۲ق چ خ ادویه کاری،نمک و فلفل‌سیاه خوب روی حرارت زیاد تفت بدی، یکم آب بریزید حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا ۲۰ دقیقه با در بسته بجوشه.بعد از ۲۰ دقیقه، ۳ لیوان برنج شسته شده، ۱ لیوان آب و نمک بریزید و اجازه بدید تا بجوشه و آب تبخیر بشه. (چون پوره سبزیجات داریم آب کم میریزیم)بعد از اینکه آب تبخیر شد، ۳۰ گرم کره، یکم روغن زیتون بریزید و اجازه بدید تا ۳۰-۳۵ دقیقه دم بکشه (با حرارت کم) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

فوت و فن‌هایی برای اسباب‌کشی👌👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

😋این دسرها خیلی ساده تهیه میشن کافیه لیوانهاتون و به صورت کج داخل قالبهای کاپ کیک قرار بدین و لایه لایه موادتون و اضافه کنید . برای تیره روشن شدن هم می تونید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید . به طور مثال پاناکوتای وانیلی درست کنید و بعد موادتون و چند قسمت تقسیم کنید. یک قسمت و ساده و سفید استفاده کنید ، به قسمت دوم یک قطره رنگ خوراکی استفاده کنید ، به قسمت سوم دو قطره و به همین ترتیب ادامه بدین تا سایه روشن دسرتون درست بشه.🧉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎬 #دسر_۳رنگ 🍮😋👆 ژله رو‌مطابق با دستور نوشته شده روی جعبه ابتدا با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بن ماری کنید تا کاملا شفاف بشه و بعد یک لیوان آب سرد اضافه کنید و مخلوط کنید.لیوان یکبار مصرف رو کمی چرب کنید(لیوان معمولی هم‌میشه فقط اونم حتما چرب کنید) یک قسمت از لیوان رو با ژله ساده پر منید و به مدت چهل الی یک ساعت داخل یخچال بذارید تا نیم بند بشه.تو این فاصله بستنی و ژله رو تو دمای محیط بذارید تا هم دما بشن و‌موقع اضافه کردن بستنی به ژله بریده نشه.حالا باقیمانده ژله رو با یک بسته بستنی لیوانی مخلوط کنید و لایه بعدی رو بریزید و مجدد داخل یخچال بذارید.در نهایت باقیمانده ژله بستنی رو با یک بستنی لیوانی دیگه مخلوط کنید تا رنگش تغییر کنه و صورتی کمرنگ بشه و روی لایه عای قبلی بریزید و داخل یخچال بذارید تا کاملا ببنده. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

☕️ یه ایده ساده و شیک برای سرو چای و قهوه 🥳😍#ایده_پذیرایی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

اموزش #کاور_مبل بدون نیاز به دوخت فقط کافیه پارچه به پهنای یک و نیم متر تهیه کنید. و بندازید رو مبل و قدش رو اندازه بکیرید و قیچی کنید، دور تکیه گاه رو طبق ویدیو کش بدوزید از هر دو طرف. برای دسته ها هم اندازه بگیرید دو تا مسطتیل و به کارتون اضافه کنید . خیلی کار راحتی تو کمتر از یه ساعت میتونید درستش کنید.👍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاعویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 ‏ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_آشپزی👍🍃 نحوه فریز کدو و فلفل رو براتون گذاشتم که توی هر فصلی از سال ازین سبزیجات خوشمزه داشته باشید و هرموقع که هوس کردید تازه و سفید (پژمرده نشده) از اونها استفاده کنید برای کدو ۱۰ دقیقه در اب جوش و نمک ابپز میکنم اینکار باعث میشه سفید و تازه بمونه و نتیجه بهتری از فریز کردن کدو سرخ شده بدست میاد برای انواع فلفل و فلفل دلمه ای هم ۵ دقیقه ابپز کردن کافیه حواستون باشه تخم ها و سراشو فریز نکنید که سیاهشون میکنه☘ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari