آموزش #کالباس_خانگی😍 داخل قابلمه آب رو جوش بیارین یک قاشق غذاخوری نمک هویج یک عدد پیاز چند برگ لبو دو کیلو ران مرغ یا یک مرغ کامل رو اضافه کنین و اجازه بدین سه ساعت بجوشه و کاملا بپزه نصف یک لبو رو رنده و آبش رو صاف کنید دو پیمانه آب گوشت مرغ وچهل گرم پودر ژلاتین هم بزنین و اگه لازم بود بن ماری کنین تا حل بشه مرغ های پخته شده رو از استخوان جدا کنین و به همراه پیاز و هویج داخل ظرف بریزین نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز‌آب مرغ و پودر ژلاتین خل شده رو هم اضافه کنید با گوشتکوب برقی میکس کنین یک بطری رو سرشو ببُرین و مواد میکس شده رو داخلش بریزید روی بطری رو با فویل بپوشونید و چند ساعت داخل یخچال بزارین تا کامل خودشو بگیره بعدهم از بطری جدا کنین و برش بزنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#مرغ_بریونی_سبزیجات 🍗 😋 🔸مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست) مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#نبات_طعم_دار درست کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفنداشپزی👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند عالی♨️ 2 یک ترفند برا اینکه حبوبات سریع نرم بشن و زمان زیادی صرف پختن نکنید 😍 حبوبات مورد نظر رو داخل ظرف مناسبی بریزین یک یا دو قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین و تا جایی که روی حبوبات رو آب بگیره ، آب جوش بریزین درشو ببندین و یک ساعت زمان بدین اینطوری حبوبات نرم میشن و حالت نیم پز پیدا میکنن این روش عالی رو امتحان کنید و برای دوستانتون هم بفرستید تا استفاده کنن🌺 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کاشت_سبزیجات در خانه🌱🍃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ایده #ناهار #مرغ😍😋 5 عدد ران مرغ 1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن نمک فلفل سیاه 4-5 سیب زمینی 7-8 هویج کوچک 2 قاشق غذاخوری روغن کره 1 عدد پیاز 4 حبه بزرگ سیر خرد شده یک مشت جعفری مواد سس: 90 میلی لیتر عسل 100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری) سس سویا 3 قاشق غذاخوری سس خردل  3/4 قاشق غذاخوری ۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

یک #ترفند معجزه آسا برای تمیزی مایکرویو! فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

♨️ یه ترفند جالب و کاربردی😍 حتما ببینید 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کتلت_شیرازی🥘 بدون گوشت 👌 مواد لازم برای ۵ نفر ۱ کیلو سیب زمینی پودر سوخاری یک لیوان و نیم ادویه ؛ نمک فلفل پاپریکا پودر تخم گشنیز زردچوبه فلفل قرمز پودر سیر پودر پیاز فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

چند نکته مهم برای خرید هندوانه شیرین و قرمز 🍉 ترفند ضربه‌زدن میتونه کمک‌ کنه دستتون رو مشت کنید و با بند انگشت به هندوانه ضربه بزنین. به صداش گوش بدین. اگر هندوانه رسیده باشه صدای عمیق و زیر تولید می‌کنه نه بم. صدای بم یعنی هندوانه هنوز نرسیده و صدای بم توخالی یعنی هندوانه بیش‌ازحد رسیده و حالت پوک به خودش گرفته. 🍉 استحکام پوست هندوانه رو حس کنید پوست هندوانه رسیده باید محکم و ضخیم باشه. با فشار دادن هندوانه از طرفین نباید صدای تردی گوشت درونیش رو حس کنید. 🍉 دم هندوانه رو بررسی کنید اگر دُم هندوانه روش هست و از ته نبریدنش بررسیش کنید. اگر این ساقه کوچک سبز و تر باشه یعنی هندوانه رو زود برداشت کردن، اگر کاملا خشکه یعنی هندوانه رسیده. 🍉 هندوانه به شرط چاقو نخرید هرگز از فروشنده درخواست نکنید که هندوانه رو قاچ کنه. ممکنه چاقو آلوده باشه و میوه هندوانه رو آلوده کنه. هندوانه قابل‌شستشو نیست، اجازه این کار رو ندین، بعد از خرید هندوانه حتما پوستش رو بشورین و بعد قاچ کنین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

تزیین #نون_پنیر😍😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

تزیین #خمیر نان یا شیرینی😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دسرپاناکوتا😍😋 حجم قالب من شش لیوان مایعات بود من سه پیمانه برای دسر درنظر گرفتم که سه پیمانه هم ژله اضافه بشه پر بشه 3پیمانه شیر، 1بسته خامه صبحانه، 1 پیمانه شکر وانیل 1/4 ق چ، 2بسته ژله قرمز، 5ق غ پودر ژلاتین،نصف پیمانه آب سرد، 3لیوان آب‌جوش 🔴ژلاتین و آب سرد را مخلوط و روی بخار آب بن ماری کنید شیر و شکر و خامه رو مخلوط (میتونید خامه رو با کمی شیر اول یکدست بعد به کل مواد اضافه کنید) و بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه ژلاتین بن ماری اضافه و هم بزنید قالب رو با روغن مایع چرب کنید و مواد رو بریزید و بزارید یخچال تا ببنده ژله رو با آب‌جوش مخلوط و وقتی از داغی افتاد دسر و خارج کنید دورش رو آزاد کنید تا کامل جدا بشه. همه ی ژله جز 2 ملاقه رو نگه دارید و بریزید روی دسر و با چاقو کامل آزاد کنید تا به زیر و دورش نفوذ کنه بزارید یخچال نیم بند بشه حدود نیم ساعت اون دو ملاقه ژله رو بریزید روش تا دسر تمیز و مرتب بشه سطح روش رو هم پوشش بده و بزارید چند ساعتی یخچال بعد خارج کنید دورش رو با چاقو آزاد کنید و چند ثانیه بزارید تو آب گرم تا راحت از قالب جدا بشه تو ظرف سرو برگردونید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌀 قرص ماشین ظرفشویی بساز🎗 دیگه قرص ظرفشویی رو هم خودتون درست کنید! هم راحته هم تو هزینه ها صرفه جویی کردین ☺️👌💧 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خلاق_شو گل و گیاه داشتن همیشه برای خیلی از افراد جذاب و آرامش‌بخشه و این ویدیو میتونه ایده‌های جالبی به علاقمندان گل و گیاه بده فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

خدایا 🙏 پاییزم داره تموم میشه🍁🍂 تمنا دارم 🙏 در زمستان 🌨❄️🌨 خبرای خوش بهموون برسون دلمون را شادکن🙏 و آرامش را مثل برف شادی 🌨❄️🌨 بر دل دوستانم ببار🌨🙏🌨 الهی آمیـــن🙏 #شبتون_قشنگ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

۱۴۰۱/۹/۲۹ 💐تو را نمی دانم ، اما من دلم روشن است 💐به تمام اتفاقات خوب در راه مانده 💐به تمام روزهای شیرین نیامده 💐به لبخندی که یک روز بر لبمان می نشیند 💐به اجابت شدن دعاهایمان و 💐به محو شدن غم های دیرینه 💐عصرتون بخیر 💐حال دلتون خوب ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

درست کردن #هفت مدل #پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖 شش لیوان آرد سفید یک و نیم پیمانه شیر ولرم یک دوم پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر همه رو با هم مخلوط کنین و خمیر رو کمی ورز بدین روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت استراحت بدین مواد میانی اختیاری هست من پیاز،گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه و قارچ استفاده کردم برای مدل اول خمیر رو گرد پهن کنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#آموزش چیدن فنجان و لیوان در کابینت🤩 #چیدمان_کابینت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌀برای تمیزکردن قابلمه و ماهیتابه از این ترفندها استفاده کنید ✌️😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندکاربردی🍃♨️ برای غذاهایی که سبزی کمی احتیاج دارن این ترفند عالی رو استفاده کنید😍 سبزی ها رو بشورین و خشک کنین و داخل غذاساز بزارین تا خرد بشه داخل قالب یخ بریزین و با قاشق فشار بدین تا منسجم بشه داخل فریزر بزارین چند ساعت وقتی خودشو گرفت از قالب خارج کنین و داخل پلاستیک زیپ دار بزارین اینجوری برای استفاده خیلی راحته برا دوستانتون هم بفرستید تا استفاده کنن🌺 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ژله بستنی انار ژله انار یک بسته یک عدد انار دون کرده یک لیوان بستنی وانیلی این اندازه ها بستگی به سایز قالب شما داره قالب من ۴-۵ لیوان آب گنجایشش بود قبل از درست کردن حتما قالب تون رو اندازه گیری کنید پودر ژله انار را با دو لیوان آبجوش کاملا حل کنید تا ژله شفاف بشه ،انار های دون کرده را داخل قالب بریزید برای اینکه انار ها تکون نخورن اول چند قاشق از ژله خنک را رویش بریزید و یه ربع در یخچال بگذارید بعد از یک ربع تا لب دونه ها از ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد ولی روی ژله حالت چسبناک داشنه باشد بعد بستنی وانیلی را در مخلوط کن ریخته و هرچه از ژله باقی مونده بود رویش بریذید و دو دقیقه بزنید. بعد از ژله بستنی روی ژله بریزید و ۴-۵ ساعت بهش اجازه بدید تا خوب ببندد. این دسر براحتی از دیواره قالب جدا میشود ،اگه دیدید که جدا نشد چند ثانیه در آبگرم قرار دهید و بعد در ظرف برگردانید، اگه بشقاب را خیس کنید ،موقعی که دسر را برگردونید می تونید روی بشقاب حرکتش بدهید تا وسط بشقاب قرار بگیرد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari