#دسر_موز_مخملی
_شیر ۳ لیوان
_بستنی زعفرانی ۲ عدد لیوانی
_موز ۲ عدد بزرگ
_خامه ی صبحانه ۲۰۰گرم
_شکر ۶ تا ۸ قاشق غذاخوری
_پودر ژلاتین ۳ قاشق و نصفی غذاخوری
_زعفران دم کرده به مقدار لازم (در صورت تمایل )
و بیسکویت پتی کاکائویی جهت مخملی کردن دسر
ومغز گردو در صورت تمایل
و اما روش کار به این صورت هست که ابتدا شیر و شکر و خامه و موز،بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنید
دسر را بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم میکنید.
سپس پودر ژلاتین را در ۳/۴ لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود
زعفران دم کرده را (در صورت تمایل ) را به همراه ژلاتین بنماری شده به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و خوب مخلوط میکنید
در صورت تمایل مغز گردو را خرد کرده و در مرحله آخر به دسر اضافه کنید ولی از مخلوط کن استفاده نکنید با قاشق هم بزنید دسر را در قالب مورد نظر که قبلا چرب شده ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید
برای تزیین دسر می تونید از بیسکویت پتی بور کاکائویی استفاده کنید به این صورت که بیسکویت پتی را آرد کرده و روی دسر الک کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻