#ساندویچ_مرغ_سرد
سینه مرغ ۱ عدد کوچک،پیاز ۱ عدد،قارچ ۷-۸ عدد،مایونر،ماست،نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را با سیر ،نمک و فلفل و مقدار کمی آب آبپز کنید یا میتوانید از مواد دلخواه برای پخت استفاده کنید فقط آب را زیاد نریزید که مرغ بیمزه نشه،سپس ریش ریش کنید و در ظرف بریزید،پیاز را هم ترجیحا سفید یا زرد از قرمز استفاده نکنید را نگینی خیلی ریز خرد کرده و سرخ کنید و بعد کاملا روغنش رو بگیرید و به مرغ اصافه کنید،بعد از آن قارچ ها را هم اسلایس نازک بزنید و با حرارت زیاد توی تابه بدون هیچ روغنی تفت دهید تا آبش کاملا کشیده شود سپس به مواد مرغ و پیاز اصافه کنید،حالااا سس را حاضر میکنیم من از مخلوط مایونز،ماست پرچرب و نمک فلفل استفاده کردم ولی شما میتونید به اختیار با مواد دلخواهتون سس را حاضر کنید،و با مواد ترکیب کنید،حدودا یکساعت در یخچال استراحت دهید و بعد وسط نان باگت را باز کرده مقداری جعفری خرد شده بریزید و بعد مواد مرغی از اسلایس گوجه هم میتونید استفاده کنید که خیلی خوشمزش میکنه،درست کنید و لذت ببرید،نوش جان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari