14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_کتلت_با_سس_فلفل_ریحون
مواد لازم و طرز تهیه:
اول از همه، یه باگت کوچیک 🥖رو داخل فر با دمای ۸۰ درجه بزارید تا تُست (و ترد) بشه.
اگه فر ندارید نون باکت رو از شب قبل بیرون بزارید تا خشک بشه.
خمیر کتلت:
موارد زیر رو داخل سبد و کاسه بذارید رنده کنید تا آب اون کشیده بشه:
۱ عدد سیب‌زمینی
۱ عدد هویج
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل‌دلمه
بعد از اینکه آب اونهارو گرفتید، داخل یک کاسه تمیز موارد زیر هم بریزید و خوب ورز بدید:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
نمک
فلفل‌سیاه
۳ حبه سیر
۱ عدد تخم مرغ
نون باگت🥖تست شده رو هم رنده کنید. (یا ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری)
بعد از ورز دادن، روی حرارت ملایم اونهارو سرخ کنید.
برای سس:
مایونز
سس فلفل
ریحون خشک
حالا ساندویچ رو مثل من با تاپینگ مورد علاقه‌تون (مثل گوجه، خیارشور، کاهو و…) بچینید و نوش جون کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻