#شیرینی_نعلی 🔷مواد لازم: 🔹آرد:130گرم 🔹پودر دارچین:نصف قاشق چایخوری 🔹وانیل کمی 🔹تخم مرغ:1عدد 🔹پودر شکر:15گرم 🔹کره:100گرم 🔹شکلات تخته ای و پودر پسته و کنجد و ترافل و پودر نارگیل به میزان لازم برای تزیین (سلیقه ای) ♨️طرز تهیه: اول اجازه بدید کره کمی نرم بشه و بعد اون رو با پودر شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست بشن.بهتره 5تا 7 دقیقه این کار رو انجام بدید تا پودر شکر کامل حل بشه.تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و بازم چند دقیقه ای بزنید.آرد رو حتما 3بار الک کنید و وانیل و دارچین روهم بهش اضافه کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و هر بار با دست خمیر رو هم بزنید.وقتی آرد کامل اضافه شد اون رو داخل نایلون قرار بدید و اجازه بدید نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنه. وقتی زمان گذشت خمیر رو خارج کنید و ازش مقداری بردارید وروی سطح کار رول کنید و بعد به شکل نعل خمش کنید.داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید یا چربش کنید و شیرینی ها رو روش بچینید. حالا سینی رو داخل فری که از قبل با دمای 175درجه سانتی گراد گرم شده قرار بدید و صبر کنید تا زیر شیرینی کاملا طلایی بشه ولی روش نیازی نیست خیلی تغییر رنگ بده.وقتی شیرینی پخت اون رو خارج کنید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا سرد بشه.مقداری شکلات رو آب کنید و نوک نعلها رو داخل شکلات قرار بدید و روشو تزیین کنید و دوباره بذاریدش یخچال تا شکلات ببنده فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌