فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشگل تر از این #طرزپیچیدن دیده بودید؟
برای خمیر:
1 فنجان آب
1 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
3.5 فنجان آرد
برای ملات داخلی:
400 گرم گوشت چرخ کرده ،
1 پیاز ریز خرد شده
نمک ، فلفل ، زیره
برای سس
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک
3،5-4 فنجان آب
ساخت:
خمیر رو درست کنید و 20 دقیقه استراحت بدید.
در این میان مواد گوشت چرخ کرده را در یک کاسه می ریزیم.
خمیر رو به شکلی که می بینید پهن کنید و با لیوان قالب بزنید. و به صورتی که در فیلم می بینید شبیه گل رز بپیچید و داخل سینی بچینید.
ب( 10 دقیقه فر رو از قبل با دمای 190-200 گرم کنید .) سپس مواد سس را مخلوط می کنیم و روی آن می ریزیم. آن را برای نیم ساعت دیگر در فر 180 درجه می پزیم. و با ماست موسیر سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari