برای درست کردن یه #قیمه ی خوشمزه:
اول از چند ساعت قبل لپه رو با آب سرد خیس دادم.و بعد آب پز کردم.
گوشت گوسفندی رو هم با فلفل و زرچوبه مخلوط و آب پز کردم
تو یه قابلمه مقداری روغن ریختم یک دونه پیاز و نگینی خورد کردم و مقداری تفت دادم،بعد گوشت آب پز شده رو اضافه و هم زدم،
تو مرحله بعد لپه پخته شده رو اضافه کردم بهمراه نمک،فلفل،زرچوبه،و دوسه قاشق رب گوجه
.مواد و خوب با مخلوط کردم و گذاشتم تفت بخوره.بهش تا نصف بیشتر قابلمه آب اضافه کردم ،گذاشتم جوش بیاد،دَرِشو گذاشتم با شعله ی کم یکی دوساعتی قشنگ جابیفته،نیم ساعت آخر ،چوب دارچین،زعفران،و یکی دوتا لیمو عمانی اضافه کردم.
طعم چوب دارجین و زعفران و لیمو عمانی تو قیمه محشره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
برای درست کردن یه #قیمه ی خوشمزه:
اول از چند ساعت قبل لپه رو با آب سرد خیس دادم.و بعد آب پز کردم.
گوشت گوسفندی رو هم با فلفل و زرچوبه مخلوط و آب پز کردم
تو یه قابلمه مقداری روغن ریختم یک دونه پیاز و نگینی خورد کردم و مقداری تفت دادم،بعد گوشت آب پز شده رو اضافه و هم زدم،
تو مرحله بعد لپه پخته شده رو اضافه کردم بهمراه نمک،فلفل،زرچوبه،و دوسه قاشق رب گوجه
.مواد و خوب با مخلوط کردم و گذاشتم تفت بخوره.بهش تا نصف بیشتر قابلمه آب اضافه کردم ،گذاشتم جوش بیاد،دَرِشو گذاشتم با شعله ی کم یکی دوساعتی قشنگ جابیفته،نیم ساعت آخر ،چوب دارچین،زعفران،و یکی دوتا لیمو عمانی اضافه کردم.
طعم چوب دارجین و زعفران و لیمو عمانی تو قیمه محشره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
* #قیمه*
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قیمه_نذری👩🍳
۱ ق‌غ روغن
۱ عدد پیاز
۲۵۰ گرم گوشت
۱ ق‌چ ادویه قیمه
۱/۲ لیتر آب
۱ ق‌غ روغن
۱ فنجان لپه خیس خورده
۱ ق‌غ رب گوجه فرنگی
۱ ق‌چ نمک
۱ ق‌چ ادویه #قیمه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻