9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لقمه😍😋
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی سبز
۱۰ شاخه جعفری تازه
ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری)
این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه
آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم.حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه.کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب_لقمه😋😋
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی سبز
۱۰ شاخه جعفری تازه
ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری)
*این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه
*آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم.
*حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه.
*کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
18.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #کباب_لقمه 🍢😋👆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب_لقمه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ نا ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سبزی معطر ( گشنیز و جعفری و ریحان) ۲ ق غ
پودر سوخاری ۲ تا ۳ ق غ
نمک و فلفل سیاه و سماغ
پیاز و فلفل دلمه رو رنده کرده ابش رو بگیرید با گوشت چرخ کرده ترکیب کرده پودر سوخاری و ادویه و سبزی معطر تازه یا خشک بزنید خوب ورز بدید بعد یک ساعت یخچال استراحت بدید و بعد فرم بدید و تو روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻