#لازانیا😍😍
من برای این #لازانیای خوشمزه
یه دونه پیاز متوسط رو خرد کردم و تفت دادم و قارچ اسلایسی رو اضافه کردم و با شعله ی بالا تفت دادم و مرغ پخته شده ی نگینی خرد شده رو اضافه کردم و کنی تفت دادن و فلفل دلمه ایی نگینی خرد شده اضافه کردم و کمی تفت دادم و دو ق غ خ رب و زردچوبه و فلفل و پاپریکا و نمک اضافه کردم و تفت دادم،ورقه های لازانیا رو سه دقیقه داخل آبجوش گذاشتم و بعد آبکش کردم،ظرف مد نظر رو چرب کردم و ورقه ی لازانیا گذاشتم و مواد گوشتی ریختم و کمی پنیر پیتزا ریختم و این کار رو چند لایه انجام دادم،لایه ی آخر مواد گوشتی ریختم و پنیر پیتزای زیاد و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم۳۰ دقیقه ی اول گریل زیر و ۱۰ دقیقه ی آخر گریل رو(من این لازانیا رو بدون سس بشامل درست کردم)
#سس_بشامل: دو الی سه ق غ خ آرد رو تف میدیم تا خامیش گرفته بشه،۲۰ گرم کره اضافه میکنیم و یک لیوان شیر اضافه میکنیم و میزاریم تا سس کمی غلیظ بشه و در آخر کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم
پ ن : سس بشامل رو لایه ی آخر روی مواد گوشتی میریزیم و بعد پنیر پیتزا میریزیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari