#پودینگ_زعفرانی🍨
۲ق غذاخوری آرد، ۴ ق غ نشاسته ذرت رو الک کرده با هم مخلوط کنید.
نصف پیمانه شکر و یک ق چ پودر هل را با هم مخلوط کرده به آرد اضافه کنید.
۳ لیوان شیر به مواد بالا افزوده، خوب هم بزنید وروی حرارت قرار دهید.
یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید، با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود بعد به مخلوط شیر اضافه کنید.
مدام هم بزنید تا به غلظت ماست برسد. کمی زعفران دم شده و نصف پیمانه گلاب هم اضافه کنید و بعد از یک دقیقه از روی حرارت برداریدواجازه دهید تا از داغی بیفتد.
سپس ۲۰۰ گرم خامه صبحانه را به آن افزوده خوب هم بزنید تا صاف و یک دست شود.
سپس داخل ظرف سرو بریزید وداخل یخچال بگذارید.
بعد از ۳-۴ ساعت، از یخچال خارج کرده، تزیین و سروکنید. .
نوش جان❤️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari