#ژله_فالوده
مواد لازم:
ژله لیمویی 1 بسته
فالوده 500 گرم
آب جوش 1/2 لیوان
طرز تهیه:
فالوده رو بیرون از یخچال و در هوای آشپزخونه قرار میدیم تا یخ اون آب شود.
پودر ژله لیمویی رو با نیم لیوان آب گرم روی بخار کتری حل میکنیم.
آب فالوده رو از رشته ها جدا میکنیم. نیم کیلو فالوده حدود یک لیوان سر خالی آب داره.
بعد از اینکه ژله خوب حل شد با آب فالوده مخلوط کرده و داخل قالب میریزیم.
سپس رشته ها رو به آرامی داخل قالب ریخته و با چنگال کمی جابجا میکنیم تا همه جای قالب با رشته پر بشه.
قالب رو به مدت 4 تا 5 ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا دسر مون آماده بشه.
بعد از اینکه سفت شد از یخچال خارج کرده و دورش رو با چاقو آزاد کرده و حدود یک دقیقه به صورت دورانی سشوار میگیریم و چند ثانیه به حال خودش میزاریم تا از قالب جدا بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari