#کروکت_سیب_زمینی ‏مواد لازم👇 ‏ 5 سیب زمینی آب پز ، ‏1.5 قاشق چایخوری نمک ، ‏نصف لیوان شیر ، ‏200 گرم پنیر چدار ، ‏1 لیوان چای خرده نان ، ‏1 فنجان آرد ، ‏2 تخم مرغ ، ‏نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ، ‏نصف قاشق چایخوری کاری ، ‏نمک روغن برای سرخ کردن. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کروکت_سیب_زمینی 🔷مواد لازم 🔹سیب زمینی 3 عدد بزرگ 🔹تخم مرغ 2 عدد 🔹آرد سفید نصف پیمانه 🔹پودر سوخاری نصف پیمانه 🔹پنیر ورقه ای چدار به اندازه دلخواه 🔹نمک فلفل سیاه یا قرمز پاپریکا پودر سیر به اندازه دلخواه ♨️طرز تهیه سیب زمینی ها را پخته پوستش را بگیرید با رنده ریز رنده کرده ادویها را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنید. به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. پنیر ورقه ای را از وسط دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به صورت لول در اورید .دستتان را کمی با اب خیس کرده و از مواد به اندازه دلخواه جدا کنید پنیر ورقه ای چدار لول شده را داخلش قرار داده و با دست به هر شکلی که دوست دارید فرم دهید اول تخم مرغها را کمی با چنگال با هم مخلوط کنید . کروکتها را در تخم مرغ زده شده بزنید بعد داخل آرد سفید دوباره داخل تخم مرغ بغلتانید و در اخر داخل آرد سوخاری و در روغن که از قبل با شعله کم خوب گرم کردید قرار دهید به صورتی که در روغن غوطه ور باشند. مرتب زیر و رو کنید تا یکدست سرخ شوند برای داخلش از پنیرهای طبیعی دیگر هم به سلیقه خودتان میتوانید استفاده کنید . اگر طرفدار غذاهای تند هستید از پودر سوخاری تند هم میتوانید استفاده کنید یا مخلوطی از تند و معمولی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌