#کیک_پرتقال 🥧🍊 آرد : 2 پیمانه،شکر : 1 پیمانه تخم مرغ : 3 عدد،آب پرتقال طبیعی : 1 لیوان،روغن مایع : نصف پیمانه بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری وانیل : به مقدار لازم پوست پرتقال رنده شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور متوسط هم زن میزنیم حدود 5 دقیقه تا کاملا روشن و کشدار شود. آب پرتقال که بهتر است سرد نباشد را داخل کیک بریزید. روغن هم به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا آرد در کیک گلوله نشده و یکدست شود.پوست پرتقال رنده شده را هم اضافه کنید.مراقب باشید فقط پوستش را رنده کنید اگر قسمت سفیدش را رنده کنید کیک شما تلخ میشود .کف قالب را با قلمو چرب کنید و مواد کیک را داخلش بریزید و بگذارید روی پایه فلزی. دم کنی یا پارچه را گذاشته و سپس در قابلمه را بگذارید.با دمای متوسط حدود یک ساعت زمان میخواهد تا کیک بپزد. در قابلمه را تا نیم ساعت به هیچ عنوان باز نکنید . بعد از این مدت با خلال یا چنگال کیک را تست کنید اگه نچسبید کیک شما آماده هست.داخل فر هم بخواهید بگذارید با دمای 180 درجه سانتی گراد حدود 45 دقیقه زمان لازم است . این زمان بستگی به دمای فر دارد و ممکن است متغیر باشد. تهیه سس پرتقال : یک لیوان آب پرتقال را با یک قاشق غذاخوری شکر (اگه پرتقال ترش بود دو قاشق شکر بریزید) و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت روی حرارت بگذارید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari