#کیک_کنجدی
تخم مرغ :3 عدد،آرد 2 پیمانه
شکر 2 پیمانه،روغن مایع 1 پیمانه
ماست 1 پیمانه،وانیل 1/4 ق چ
بکینگ پودر 2 ق چ،کنجد به مقدار لازم
اول از همه کف و دیواره های قالب 25 سانتی رو با روغن جامد یا کزه آب شده خوب چرب میکنیم.و با کنجدی که بو داده هست کاور میکنیم،کنجد بو داده قشنگتره
کنجد های اضافه رو خالی میکنیم، میزاریم توو یخچال تا خنک بشه 😋
آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم...
تخم مرغ و وانیل و شکر روبا دور تند همزن این قدر هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
به ترتیب اول ماست رو اضافه یه مقدار هم میزنیم و بعد روغن مایع.
مخلوط آردی رو با الک به تدریج به مواد اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم.
از همزن با دور کند به مدت 10 ثانیه هم استفاده میکنیم تا گوله های آرد باز بشه
میریزیم داخل قالبمون، میره توو فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 40 الی 45دقیقه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari