#تزیین_پیاز🧅🌺 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ترشی لبو مواد لازم برای۱ نفر لبو  ۱ کیلوگرم سیاه دانه  ۲ قاشق غذا خوری تخم گشنیز  ۱ قاشق غذا خوری شکر  ۲ قاشق غذا خوری دانه فلفل  ۵ عدد رزماری  ۱ برگ سرکه  ۲ لیوان طرز تهیه ۱- لبو را بدون آنکه سر و تهش را بگیرید به مدت 2 ساعت بپزید. بعد ورق ورق کنید و به دلخواه قالب بزنید. ۲- ادویه و رز ماری را اضافه کنید. در صورتی که تمایل داشتید شکر را داخل سرکه بجوشانید. ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندهای_خانداری پشت قابلمه هارو با صابون رنده شده و یک سیم ظرفشویی حسابی برق بندازین😍 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندهای_خانداری 😍 سینک ظرفشویی در اثر ریختن اسید سیاه شده و نمای خوبی نداره اصلا غصه نخور از پماد جلاسنج استفاده کنید و روی قسمتهای سیاه بمالید. ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

✨پنجشنبه است ✨برای آرامش روح در گذشتگان ✨فاتحه و صلوات بفرستیم ✨برای عزیزانی که دیگر بینمون نیستند ✨همین ها برایشان یک دنیاست 🌹روحشون شاد و يادشان گرامى🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دسرسوهان😋😋 مواد لازم -زرده تخم مرغ ٣عدد -آردگندم ١٠٠گرم -پودرجوان گندم ٣٠گرم -پودر شكر ١٠٠گرم -آب سرد ٢پيمانه -زعفران دوقاشق دم كرده -پودر هل يك قاشق مربا خوري -كره ذوب شده ١٠٠گرم ابتدا تخم مرغ كمي باهمزن هم ميزنيم بعد پودر شكر وباكره ذوب شده روبهش اضافه ميكنيم وكنار ميزاريم بعد داخل ي كاسه بزرگ دوليوان آب ميريزيم بعد آرد وجوان گندم بهش اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد داخل تابه ميريزيم وروي حرارت ميزاريم ومرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه بعد زعفران اضافه ميكنيم ودرآخر مواد كه كنار گذاشتيم اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم و پنج دقيقه قبل اينكه آماده بشه پودر هل اضافه ميكنيم . ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

شما چه روشی رو بلدبن که جذب روغن بادمجان کم بشه ؟؟؟؟؟ روش های زیادی مثل زدن سفیده تخم مرغ، ماست و خیلی روش های دیگه هست که باعث میشه جذب روغن باومجان کم بشه اما این روش خیلی راحت و بی درد سر تازه تلخی بادمجان هم میگیره نکات 👈آب که جوش اومد ۵ دقیقه بگذارید کنار و بعد روی بادمجان ها بریزید ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

مرغ شکم پر سوخاری😍😋 دستور تهیه :👇 اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام. (با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه) ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

طرز تهیه یه مدل کیک یخچالی خوشمزه و آسون در ۱۰ دقیقه🤩 مواد لازم: تی تاپ یا کیک ساده شیر یک و نیم پیمانه پودر کرم کارامل ۲ بسته خامه ۱۷۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰ تکه پودر نسکافه ۱ ق غ پودر کاکائو برای روش به میزان لازم ‌ طرز تهیه: ظرفتون بهتره مثل کلیپ کوچک باشه و اگه ظرف بزرگ خواستین بردارین میتونین مقدار مواد رو دوبرابر کنین. تی تاپ ها رو از وسط نصف کرده و داخل ظرفتون بچینین. شیر و کارامل رو روی حرارت باهم مخلوط کنید. خامه،مخلوط شیر و کارامل داغ، بیسکوییت و پودر نسکافه رو توی مخلوط کن بریزین تا یکدست شه.یا اگه مخلوط کن نداشتین میتونین بیسکوییت رو به صورت دستی کاملا له کنید و همه ی مواد رو‌ با هم مخلوط کنین. بعد روی کیک بریزین، در آخر روش پودر کاکائو بپاشین و برای ۲ ساعت بذارین داخل یخچال و بعد سرو کنید. 🔸میتونین از شب قبل درست کنید تا مواد کامل به خورد هم بره. نوش جان ☺️    ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

نبات رنگی درست کن شیک پذیرایی کن👌 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

من اومدم با #فینگر_فود راحت و فوری ۳ عدد سفیده ی تخم مرغ آرد ۶ ق غ ۱ ق غ بکینگ پودر نمک پنیر چدار ۲۰۰ گرم پودر سوخاری ۱۰۰ گرم روغن برای سرخ کردن ابتدا سفیده ی تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه، نمک اضافه و آرد و بکینگ پودر هم الک میکنیم و میریزیم، پنیر چدار رنده شده ریخته و خوب مخلوط میکنیم از مواد به صورت توپک بر میداریم و داخل پودر سوخاری غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم❤️😘 . ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ذرت مکزیکی ویژه . .مواد لازم: بلال ۳ عدد یا ۴ پیمانه ذرت مکزیکی پیاز قرمز ۱ عدد متوسط یا ½ پیمانه قارچ ۱ پیمانه خرد شده فلفل هالوپینو خرد شده ۱ ق.غ گشنیز خرد شده ۲ ق.غ پنیر‌لاکتیکی یا تبریز ۳ ق.غ پنیر پازمزان ⅓ پیمانه ادویه ها: نمک 1 ق.چ فلفل سیاه ½ ق.چ پودر سیر 1 ق.چ پودر پیاز ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ آویشن ۱ ق.چ سرخالی . اب لیمو ترش برای هر پیمانه ۱ عدد یا ۲ ق.غ سس فرانسوی برای هر پیمانه ۱ ق.چ . ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#نان_شیر 🥖🥖🥖 مهربونا ... این نون خیلی خوشمزه و خوش عطر رو سیو کنید خیلی طعم لذیذی داره.😋😋😋 مواد لازم نان شیر آرد نول ۴ الی ۵پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰گرم نمک نوک ق غ شکر ۱۰ق غ خمیرمایه ۲ق غ شیرولرم ۱پیمانه تخم مرغ ۱عدد (زرده تخم‌مرغ +یه ق شیر+۱ ق زعفران غلیظ+یه ق کره یا روغن+کنجد یاخرفه↔️رومال کردن) ابتدا خمیرمایه را با نصف پیمانه شیر ولرم و ۱ ق غ شکر ترکیب کنید ۱۰دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد مرحله بعد کره +روغن مایع+شکر+تخم مرغ +نمک را باهم مخلوط کنید سپس خمیرمایه عمل آمده را اضافه کنید خوب باهم میکس کنید و بتدریج آردی که از قبل الک شده را اضافه کنید تا خمیر بدست نچسبه و کاملا لطیف بشه روی خمیر را سلفون بکشید بمدت ۲ساعت در جای گرم استراحت بدین و بدلخواه خمیر را فرم بدین و ۱۵ دقیقه مجدد استراحت ، سپس رومال کنید و در فری که ازقبل ۱۵دقیقه گرم شده با حرارت ۱۸۰بمدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه پخت میشه وقتی لبه های خمیر طلایی شد بعد گریل کنید .(دمای فرها باهم متفاوته بهتر خودتون تنظیم کنید.یه ظرف آب بزارید داخل فر تا نون خشک نشه )نوش جان😋😋😋 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

اموزش نان خوشمزه ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کیک_فنجونی_بدون_فر 🧁 😋 ▫️آرد 8 ق غ ▫️شیر 10 ق غ ▫️پکینگ پودر یک ق غ سر خالی ▫️وانیل نوک ق غ ▫️شکر 6 ق غ ▫️روغن 6 ق غ ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️پودر کاکایو 2 ق غ 🔸ابتدا آرد و شکر و پکینگ پودر و وانیل و پودر کاکایو را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و با چنگال هم میزنیم، شیر و روغن را نیز به مواد اضافه میکنیم و با چنگال میزنیم تا خوب یک دست شود فنجانها را چرب کنید تا نصفه از مواد پر میکنیم فنجانها را کف قابلمه میگذاریم و قابلمه را تا نصفه فنجانها آب میریزیم بعد از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه را با دم کن روی آن میگذاریم 20 دقیقه به همین حالت میماند تا کاپ کیک آماده شود سپس فنجانها را از قابلمه خارج می کنیم. ♦️موقع اضافه کردن پودر کاکایویی اگه الک کنید راحت بامواد مخلوط میشه و داخلش گلوله گلوله نمیشه ♦️برای دراوردن کیک از فنجانها اصلا عجله نکنید بزارید کامل خنک بشه بعد با چاقو اطرافشو آزاد کنید بعد چاقو رو از کناره ی کیک داخل کنید دورتادور کیک رو ازفنجان کنید. ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

یه تزیین زیبا ببینیم😍😍 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

یه تزیین زرشک پلو ساده وجذاب😍🥰 #تزیین_غذا #تزیین_برنج #تزیینات #تزیین_زرشک_پلو ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ترفندایی که خیلی به کارت میاد🤩🤩 موقع اسباب کشی، یه پتوی نازک یا ملحفه داخل قابلمه بذار، مواد غذایی فریزری‌ُ وسطش بچین اینجوری مثل کلمن میشه و یخشون دیرتر آب میشه برای اینکه چادر یا مقنعه‌ پرز نگیره و کمتر چروک شه، تو نایلون بذار و یک ساعت داخل فریزر بمونه، به همین راحتی😍😍 #نکات_خانه_داری #روزمرگی #ترفند #ترفند_خانه_داری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

👌آبلیمو برای جلوگیری از سوراخ شدن کتری #ترفند ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

آموزش #سس_کچاپ خونگی😍😍 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

♥️بااین روش توخونه اتوتوجرمگیری کن♥️ #جرمگیری_اتو #ترفندهای_جالب #ترفند #ترفندهای_خانه‌داری ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

هر چی خیارشور درست کردی نرم میشه یا کپک میزنه؟ پس تا اخر ویدئو حتما ببین تا یکی از خوشمزه ترین خیارشورها رو درست کنیم🤌🤌😍😍 ✅حتما تا سرخیارها آب بریزید تا داخلش پوک نشه. ✅نخود حتما بریزید باعث تردی خیارشور میشه 😍. ✅اگر خیارشور تند دوست دارید روز فلفل ها چند شیار ایجاد کنید. ✅نمک یه ازای هر یک لیوان آب، یک قاشق غذا خوری ✅برای سه لیوان آب، نصف قاشق چایخوری شکر کافیه ✅مقدار سرکه برای هر سه لیوان اب یک لیوان سرکه لازمه با کمترین هزینه یه خیارشور ترد خوشمزه درست کن🤌😍 #خیارشور #خیارشور_خونگی ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#حلوا_کفگیری 🍮 😋 ▫️آرد :۲ کیلو ▫️نثار(پودر قند) :۱ کیلو ▫️روغن : ۱ کیلو جامد ▫️زعفران دمکرده : ۱ گرم ▫️گلاب: ۱ لیوان ▫️کره : ۵۰ گرم 🔸آرد رو الک کرده تفت میدیم تا یکم سبک بشه حالا روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم با شعله ی ملایم تا کاملا خامیش گرفته بشه شاید ۱ تا ۱/۵ ساعت طول بکشه بعد که خوب تفت خورد کره رو اضافه میکنیم و یه هم میزنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه یکم که از داغی افتاد نثار رو اضافه و خوب باید ورز داده بشه تا آرد و نثار به خورد هم بره 🔸حالا زعفران دمکرده و گلاب رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حالا به هر روشی که دوست داشتین میتونین برش بزنین یا با کفگیر یا هم مثل من تو قالب ناودانی بریزین و برش گردونین و برش بزنین . ♦️اگر خواستین ۲ قاشق عسل هم بهش اضافه کنین. 📤فوروارد یادتون نره 🍔 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

اگر وسایل کریستالی و استکانا و لیوانا کِدر و زرد شدن و سخت تمیز میشن تا آخر این ویدئو همراهم باش👌😍 یه ترفند تمیزکاری عالی و کم هزینه 👌👌 دیگه از مواد شیمیایی استفاده نکنیم 💯💯 ✅️لیوانها داخل یه ظرف آب بریزید و مقدار زیادی سرکه سفید بزارین تا ۲۰ دقیقه خیس بخورند. ✅️لیوانها بیرون آوردید داخل یه کاسه مقداری جوش شیرین بریزید و یک مسواک را خیس کنید داخل جوش شیرین فرو کنید و به پشت لیوانها یا ظرفای کریستالی که سخت تمیز میشن برق بندازید. ✅️لکه های باقی مونده رو با جوش شیرین تمیز کنید. ✅️نکته:بعد از هر بار شستشو لیوانها یا دستمال بدون پرز خشک کنید. #ترفندهای_جالب #ترفند_خانه_داری ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کرانچی_سیب_زمینی 🍟 😋 ▫️سیب زمینی متوسط: 2 عدد ▫️آرد گندم:2 ق غ ▫️تخم مرغ: 1 عدد ▫️آب:یک سوم لیوان ▫️بکینگ پودر:1 ق چ ▫️نمک و فلفل و ادویه دلخواه :به میزان لازم، ▫️سس گوجه فرنگی: 2 ق غ 🔸ابتدا سیب زمینی هارو آبپز کرده، میکوبیم(رنده نکنید).تخم مرغ و آب و سس گوجه رو اضافه کرده و با چنگال خوب هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. مواد رو داخل قیف ریخته، و در روغن داغ به شکل دلخواه میزنیم. فقط حرارت ملایم باشه که نسوزه.وقتی یک طرف کرانچی ها سرخ شد بر گردونده و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم. در آخر کرانچی ها رو روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیشون گرفته بشه.(فقط روی هم نریزید که خمیر نشن 📤فوروارد یادتون نره 🍔 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari