#کیک_اسفنجی_لیوانی 😊کیک اسفنجی لیوانی ، راحت و بی دردسر 🔶️مواد لازم و توضیحات : - تخم مرغ : 3 عدد - شیر : ۲ قاشق غذا خوری یا ۳۰ گرم - پودر کیک وانیلی : ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم - روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم - کمی کنجد( اختیاری ) ‌ درست کردن این کیک سه مرحله ی ساده داره : 1- تخم مرغ ، شیر ، پودر کیک رو در یک ظرف ریخته و باهم زن هم بزنید تا جایی که شکل 8 که با خمیر ایجاد کردید( تصویرش توی فیلمه ) به راحتی محو نشود. 2- روغن رو به خمیر اضافه کنید و در یک جهت با قاشق هم بزنید. 3- خمیر رو توی لیوان کاغذی ریخته ، ۸ دقیقه استراحت دهید . سپس لیوان هارو مثل تصویر تکون بدید تا حبابها خارج بشن . روی اونها کنجد بپاشید و بذارید در دمای 140 به مدت 35 دقیقه بپزه . ‌ ‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

طرز تهیه دوغ وکره خانگی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

ژله دریاچه ی قو رویایی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (180 گرم) 1 لیوان روغن آفتابگردان (200 میلی لیتر) 1 لیوان شیر (200 میلی لیتر) 3 قاشق غذاخوری کاکائو (45 گرم) 1 ق چ بیکینگ پودر (10 گرم) کمی وانیل (5 گرم) 2 لیوان آرد (240 گرم)‌ برای سس شکلاتی👇 3 لیوان شیر (600 میلی لیتر) نصف لیوان شکر (90 گرم) نشاسته 1 و نیم قاشق غذاخوری (20 گرم) 2 قاشق غذاخوری کاکائو (30 گرم)‌ برای روی دسر👇‌ 1 فنجان پودر نارگیل (50 گرم)‌ طرز تهیه👇‌ 1. تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ تخم مرغ قهوه ای شود. 2. بعد از خوب هم زدن دوباره شیر را مخلوط می کنیم. 3. مواد خشک را الک می کنیم، بدون اینکه هوای تخم مرغ خارج شود، با همزن مخلوط می کنیم. 4. وقتی مایه کیک آماده شد، بذاریم تا در فر با دمای180 درجه بپزه. 5. وقتی کیک خنک شد، آن را مانند ویدیو برش می دهیم 6. مواد سس را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا حاضر شود. بعد از اینکه تیره شد بگذارید خنک شود 7. ابتدا کیک هایی را که بریده اید ،کاملا به سس شکلاتی آغشته می کنیم. 8. باقیمانده سس شکلاتی را روی آن می ریزیم بعد پودر نارگیل میریزیم دور تا دور کیک فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

ترفند تمیز کردن ظروف مسی با سرکه و نمک فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تکنیک نوسازی_ظروف🌹 یک تکنیک عالی برای تمیزی قابلمه‌های کهنه و سیاه با استفاده از جوش شیرین و سرکه 👆👌👌👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

نوشیدنی ژله ای با دوقلم مواد☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش اسموتی توت و پرتقال🙃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#بورک_پنیر_و_جعفری اندازه استکان استفاده شده 125 میلی لیتر درجه فر 180 درجه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم: 44 خمیر یوفکا مخصوص باقلوا 100 گرم کره 1 استکان یا نصف لیوان روغن مایع برای داخل بورک: 250 گرم پنیر lor (میتونید از هر پنیر محلی کم چرب و کم نمک و یا پنیر صبحانه استفاده کنید) نصف دسته جعفری ریز خردشده یا در حدود پانزده ساقه نصف استکان روغن مایع ‌ طرز تهیه: ابتدا کره را آب کنید و روغن مایع را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید و کنار بزارید . مواد داخلی رو نیز با هم مخلوط کنید و آماده کنید 2 ورق یوفکا را روی میز کار بزارید و روی آنها را با مخلوط کره و روغن چرب کنید و سپس دو ورق یوفکا دیگر را روی خمیرهای یوفکا چرب شده قبلی بزارید و دوباره چرب کنید ، سپس از مواد داخلی روی یوفکاها چرب شده قرار بدید و آنها رول کنید ‌.نه خیلی سفت رول کنید که یوفکاها پاره بشن و نه خیلی شل که مواد از یوفکاها بیرون بریزد و آنها را درسینی فر بچینید و اندازه دلخواه برش بزنید و سپس روی آنها را با روغن‌مایع و به کمک برس چرب کنید و در فر 180درجه به مدت 30دقیقه بپزید تا طلایی شوند .بورک های پخت شده را از فر خارج کنید و وقتی از داغی افتادند سرو کنید .نوش جان نکته: چون خمیر های یوفکا ایرانی مثل یوفکاهای ترک نازک نیستن از تعداد کمتری مثلا دو یا سه برگ به جای چهار برگ استفاده کنید ‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_الویه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_غذا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌀بلانچ وفریز کردن قارچ 👇😍 ‌‌‌ بهتره قارچ به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

خدایا آسوده میخوابم که مانندهر شب تو هستی وتمام دغدغه هایم رابه تو میسپارم تو هستی وآرامشی شگرف در کنارت در وجودم رخنه کرده است چه خوب است که تو را دارم معبود بی همتایم (شبتون بخیر) هنرِخانوم خونه 👇 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🗓1402/3/18 🌹درود بر شما پنجشنبه‌تون بخیر 💐همه چی درست میشه، 🌻شاید امروز نه ولی در نهایت میشه. 💐تا دندون دارید بخندید 🌻تا چشم دارید ببینید 💐تا گوش دارید گوش کنید 🌻تا سالمید زندگی کنید 💐یادت باشه دنیا منتظر هیچکس نمی‌مونه 🌻پس به لبخند زدن ادامه بده 💐و همیشه برنده باش😊 🌹آخر هفته‌تون سرشار از انرژی مثبت🌹 ‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#راتا_مرغ_و_گردو 🥪 😋 ▫️سینه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم ▫️پنیر لبنه ۱۰۰ گرم ▫️گردو خرد شده ۳۰ گرم ▫️سس مایونز ۶۰ گرم ▫️پیازچه خرد شده ۳ ق غ ▫️سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم 🔸برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت. 🔸بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر،از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود. ♦️نکته:گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_تهچین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_غذا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پاستا_با_سس_خامه_ای مواد لازم: 300 گرم پاستا صدفی 2 قاشق چایخوری روغن ترجیحا روغن زیتون 200_300 گرم گوشت گوساله چرخکرده 2 قاشق غذاخوری کره 1 عدد پیاز کوچک ریز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان آبگوشت آماده(یا مخلوط آب جوش و استاک گوشت) 1 لیوان پوره گوجه فرنگی 1/2 لیوان خامه صبحانه 2 قاشق چایخوری مخلوط آویشن،اورگانو،ریحان و گشنیز خشک شده 1/3 لیوان پنیر چدار رنده شده(اختیاری) نمک،فلفل سیاه و ادویه طرز تهیه: ابتدا پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید، همزمان در یک ماهیتابه روغن را بریزید و پیاز،سیر را با گوشت تفت دهید تا تغییر رنگ دهید حدود 7 دقیقه ،سپس ادویه را اضافه کنید هم بزنید و با قاشق مواد گوشتی را یک طرف ماهیتابه جمع کنید،طرف دیگر ماهیتابه کره را بریزید وقتی گرم شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس آبگوشت و پوره ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کامل با هم مخلوط شود،نمک و ادویه ایتالیایی را اضافه کنید و اجازه دهید سس گوشت رو حرارت بجوشد تا سس غلیظ شود سپس حرارت را کم کنید و خامه را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه پاستا آبکش شده را اضافه کرده و به آرامی با سس مخلوط کنید در اخر در صورت تمایل پنیر پارمسان یا چدار رنده شده اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت را خاموش کرده و گرم سرو کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

چند ایده جالب و جذاب با بطری نوشابه😊 #سرگرمی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

طریقه کاشت کاهو😃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کوکوی_اسفناج دو عدد سيب زميني متوسط پخته و رنده شده يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده ٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٣ عدد تخم مرغ ادويه و نمك و فلفل مورد نياز اول پياز خرد شده رو تفت ميديم و گوشت چرخ كرده بهش اضافه ميكنيم و خوب سرخ ميكنيم نمك ، زردچوبه، زنجفيل، فلفل قرمز بهش اضافه ميكنيم و تفت ميديم مثل مايه ماكاروني ( بدون رب گوجه فرنگي) بعد شعله رو خاموش ميكنيم تا كاملا سرد شود ٢عدد سیب زمینی پخته كاملا سرد شده را پوست گرفته و رنده ميکنیم. ٣ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود. اسفناج شسته و ريز خرد شده را با گوشت وسيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

اینجوری هندونه برش بزن😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش بستنی خوشمزه😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

چند نکته تکثیر سانسوریا🌱🌱 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌