#راتا_مرغ_و_گردو 🥪 😋 ▫️سینه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم ▫️پنیر لبنه ۱۰۰ گرم ▫️گردو خرد شده ۳۰ گرم ▫️سس مایونز ۶۰ گرم ▫️پیازچه خرد شده ۳ ق غ ▫️سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم 🔸برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت. 🔸بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر،از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود. ♦️نکته:گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_تهچین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_غذا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پاستا_با_سس_خامه_ای مواد لازم: 300 گرم پاستا صدفی 2 قاشق چایخوری روغن ترجیحا روغن زیتون 200_300 گرم گوشت گوساله چرخکرده 2 قاشق غذاخوری کره 1 عدد پیاز کوچک ریز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان آبگوشت آماده(یا مخلوط آب جوش و استاک گوشت) 1 لیوان پوره گوجه فرنگی 1/2 لیوان خامه صبحانه 2 قاشق چایخوری مخلوط آویشن،اورگانو،ریحان و گشنیز خشک شده 1/3 لیوان پنیر چدار رنده شده(اختیاری) نمک،فلفل سیاه و ادویه طرز تهیه: ابتدا پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید، همزمان در یک ماهیتابه روغن را بریزید و پیاز،سیر را با گوشت تفت دهید تا تغییر رنگ دهید حدود 7 دقیقه ،سپس ادویه را اضافه کنید هم بزنید و با قاشق مواد گوشتی را یک طرف ماهیتابه جمع کنید،طرف دیگر ماهیتابه کره را بریزید وقتی گرم شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس آبگوشت و پوره ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کامل با هم مخلوط شود،نمک و ادویه ایتالیایی را اضافه کنید و اجازه دهید سس گوشت رو حرارت بجوشد تا سس غلیظ شود سپس حرارت را کم کنید و خامه را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه پاستا آبکش شده را اضافه کرده و به آرامی با سس مخلوط کنید در اخر در صورت تمایل پنیر پارمسان یا چدار رنده شده اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت را خاموش کرده و گرم سرو کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

چند ایده جالب و جذاب با بطری نوشابه😊 #سرگرمی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

طریقه کاشت کاهو😃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کوکوی_اسفناج دو عدد سيب زميني متوسط پخته و رنده شده يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده ٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٣ عدد تخم مرغ ادويه و نمك و فلفل مورد نياز اول پياز خرد شده رو تفت ميديم و گوشت چرخ كرده بهش اضافه ميكنيم و خوب سرخ ميكنيم نمك ، زردچوبه، زنجفيل، فلفل قرمز بهش اضافه ميكنيم و تفت ميديم مثل مايه ماكاروني ( بدون رب گوجه فرنگي) بعد شعله رو خاموش ميكنيم تا كاملا سرد شود ٢عدد سیب زمینی پخته كاملا سرد شده را پوست گرفته و رنده ميکنیم. ٣ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود. اسفناج شسته و ريز خرد شده را با گوشت وسيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

اینجوری هندونه برش بزن😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش بستنی خوشمزه😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

چند نکته تکثیر سانسوریا🌱🌱 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش کاشت توت فرنگی🍓🍓 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#مرغ_توسکانی 500 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره 250 گرم قارچ اسلایس شده 1 قاشق غذاخوری آرد 1 و 1/2 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1/2 لیوان آب مرغ 3/4 لیوان خامه یا مخلوط شیر و خامه 1/4 لیوان پنیر پارمزان رنده شده 1 لیوان بی بی اسفناج یا اسفناج خرد شده مقداری گوجه فرنگی خشک خرد شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نمک،فلفل سیاه روغن را در یک ماهیتابه با حرارت متوسط ​گرم کنید،سینه مرغ را به تکه های نازکتر برش بزنید(تا زمان پخت کمتری نیاز باشد)دو طرف مرغ ها را با نمک و فلفل یا ادویه دلخواه دیگر مزه دار کنید،سپس مرغ ها را کف ماهیتابه بچینید و به مدت 4-5 دقیقه هر طرف را بپزید،یا تا زمانیکه طلایی و پخته شوند،بعد از پخت ،مرغ ها را از ظرف خارج کنید و در بشقاب قرار داده و روی آن را با فویل بپوشانید تا گرم بماند،ماهیتابه را با دستمال کاغذی پاک کنید،سپس کره را در تابه ذوب کرده و قارچ ها را به مدت 5-6 دقیقه یا تا زمانی که نرم و کاراملی شوند تفت دهید سیر رااضافه کرده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید تا عطر سیر بلند شود بعد بلافاصله آرد را اضافه کنید، هم بزنیدتاخامی آردگرفته شودسپس آب مرغ را در ماهیتابه ریخته و هم بزنید تا خوب مواد با هم ترکیب شوند وقتی شروع به جوشیدن کردنمک و ادویه بزنیدوبعدخامه و پنیر پارمزان اضافه ومخلوط کنید و بلافاصله اسفناج و گوجه فرنگی خشک را بریزید و دراخرمرغ پخته شده رابه ماهیتابه برگردانید وبعدچند دقیقه حرارت راخاموش کنیدو گرم با جعفری خرد شده، پوره سیب زمینی و انواع سبزیجات سرو کنید ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کباب_تابه_ای😍😋 عزیزان من به کباب تابه ای فقط نمک وپیاز رنده آب گرفته میزنم گوشت چرخ کرده یا مخلوط گوساله وگوسفندی یا گوساله من از دنده استفاده کردم گوشت کباب باید چربی داشته باشه قسمت دنده بهترین قسمته برای کباب ۳۰۰ گرم گوشت رو چرخ کردم همراه یک عدد پیاز رنده آب گرفته شده وکمی نمک به خوبی ورز دادم حدود ده دقیقه حتما با دست ورز بدید با قاشق نمیشه سپس بزارید یخچال تا خودشو بگیره سپس به سیخ های کوچک بکشید اگه نداشتید مشکلی نیست همین جوری سرخ کنید وقتی به سیخ کشیدید تا موقع سرخ کردن بزارید یخچال ماهی تابه رو داغ کنید با برس کمی چرب کنید و دو طرف کباب ها رو سرخ کنید شعله متوسط رو به بالا باشه عزیزان این کبابها رو میتونید به سیخ بزرگ بکشید و رو منتقل کباب کنید تو همون ماهی تابه چند قاچ گوجه فرنگی وچند عدد فلفل تند رو سرخ کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش دسر شکلاتی😉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش بستنی یخی😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#شامی_سویا😍😋 سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تکثیر زاموفیلیا🍃🍃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کتلت مرغ 😋😋 یک غذای راحت و خیلی سریع که عاشقش میشین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دسر خوشمزه و جذاب مواد لازم: پاناکوتا که دستورش داخل کاناله🍮 ژله ی سبز🥝 ژله ی قرمز🍓 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دونات_پیتزایی 😋 ▫️آرد ۴۵۰ گرم (ممکنه کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه) ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️خمیر مایع ۱ قاشق غذاخوری ▫️شیرولرم ۱/۲ لیوان ▫️اب ولرم ۱/۲لیوان ▫️روغن مایع ۱/۴ لیوان ▫️نمک ۱ قاشق مرباخوری ▫️شکر ۱ قاشق غذاخوری ▫️کالباس حدود دو لیوان خرد شده ▫️فلفل دلمه به میزان لازم و کمی جعفری خرد شده 🔸ابتداخمیر مایع رو با آب وشکر مخلوط واجازه میدیم ده دقیقه استراحت کنه تا عمل بیاد. در ظرفی دیگر تخم مرغ،روغن،نمک و شیر ولرم رو مخلوط میکنیم و بعد خمیر مایع رو اضافه میکنیم و آرد را کم کم میریزیم ومخلوط میکنیم و بعد کالباس وفلفل دلمه ای و جعفری رو اضافه ومخلوط کرده انقدری ارد الک میکنیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم زیاد نریزید که خمیر سنگین بشه تا حدی که خمیر بدست نچسبه خمیر رو به مدت ۱ساعت استراحت داده تا دوبرابر شه. خمیر رو ورز داده پهن می کنیم به قطر یک سانت وبا کاتر دونات قالب می زنیم یا اگه کاتر دونات نداشتین با کاتر گرد قالب زده وسطش هم با یه کاتر کوچیکتر قالب میزنیم تا شکل دونات شه بعد دوباره ۱۵ دقیقه استراحت میدیم روشو با حوله می پوشونیم وبعد در روغن داغ حرارت رو به بالا سرخ 5میکنیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دیزاین میوه به شکل دسته گل🍐🍎🍋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تزئین سبد میوه🍋🍇🍓 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

اگر دچار ریزش مو ناگهانی شدید و می دانید این ریزش ناشی از خستگی و ضعیف شدن موهاست می توانید با آب لیمو ترش🍋 موهایتان را ماساژ دهید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#خانه_داری چطوری از کپک زدن خیارشوری که از مغازه خریدیم جلوگیری کنیم؟ خیارشور رو درون محلول آب و نمک قرار بدید و روی خیار شورها تکه ای نان قرار بدید دیگه کپکی دیده نمیشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کیک_کوکو_استار در دستور این کیک، روغن نیس برای کیک: 3 تخم مرغ 1/2 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری آب گرم 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری کمتر از یک پیمانه، آرد 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 پیمانه شیر برای خیس کردن کیک - برای قسمت کوکواستار: 1 پاکت پودر کرم شانتی کمتر از 1/2 پیمانه شیر 1 قاشق غذاخوری پر کره آب شده و سرد شده 2 پیمانه پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری پودر قند - برای گاناش: 200 میلی لیتر خامه 120 گرم شکلات - برای کیک، شکر، تخم مرغ ها و آب گرم رو اونقدر بزنین تا رنگش روشن شه.آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط کنین و الک کنین و اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین. در قالب کمربندی 26 سانتیمتری بریزین و در فر گرم شده 180 درجه، 20 دقیقه بپزین. برای قسمت کوکواستار، کرم شانتی رو با شیر خوب فرم بدین، بقیه موادو اضافه کنین و هم بزنین. کیک رو از داخل قالب کمربندی دربیارین و داخل یکی دیگه بزارین بعد وقتیکه هنوز گرمه، شیر سرد بریزین همه جای کیک و بعد خامه کوکواستار رو بدین روش و با لیسک یکنواخت کنین و برای گاناش هم، خامه رو گرم کنین و روی شکلات بریزین و مخلوط کنین، بعد که کاملا سرد شد، روی خامه کوکواستار بریزین. حداقل 3-4 ساعت باید یخچال بمونه. . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌