eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل پودر سوخاری😍😍 مواد لازم: نون 🥖( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه ) برای پودر سبز : 🌱 جعفری خشک شده و پودر آویشن برای پودر قرمز : 🍅 پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز برای پودر نارنجی :🍁 پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه 🌶🧂🧄 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندایی که خیلی به کارت میاد😍 موقع اسباب کشی، یه پتوی نازک یا ملحفه داخل قابلمه بذار، مواد غذایی فریزری‌ُ وسطش بچین اینجوری مثل کلمن میشه و یخشون دیرتر آب میشه🧊 برای اینکه چادر یا مقنعه‌ پرز نگیره و کمتر چروک شه، تو نایلون بذار و یک ساعت داخل فریزر بمونه، به همین راحتی😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانومایی ک خونه کوچیک دارند و سرویس بهداشتیشون کوچیکه, این ایده عالیییه👆🏻😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
⭕️اگر توی خونه نرم کننده لباس نداری، ✅ کافیه هنگام شستشو یک قاشق غذاخوری جوش شیرین روی لباس ها بریزید😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🥧 😋 پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره. ▫️آرد یک و نیم پيمانه (دو ق غ آرد کسر و نشاسته ذرت جایگزین کردم) ▫️شكر نصف پيمانه ▫️روغن مايع یک چهارم پيمانه ▫️شير سه چهارم پيمانه (من ماست جایگزین کردم) ▫️تخم مرغ یک عدد بزرگ ▫️دارچين نصف ق چ ▫️وانيل یک چهارم ق چ ▫️بكينگ پودر دو ق چ ▫️نمک یک پنس 🔸تخم مرغ، شکر و وانیل رو پنج دقیقه کامل با همزن میزنیم. بعد به ترتیب ماست و روغن رو اضافه میکنیم. آرد رو همراه بکینگ پودر و دارچین الک کرده و میریزیم و در آخر کنجد. میتونین پودر کاکائو هم بزنین که شکلاتی بشه (به همون اندازه که پودر کاکائو اضافه می کنین از آرد سفید کسر کنین). قالبم رو روغن جدا کننده زدم و کنجد پاشیدم و مایه کیک رو ریختم. نهایتا داخل فر از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه با دمای 180درجه پختم. چون دمای فرها متفاوته، بعد از نیم ساعت چک کنین اگه نیاز به پخت داشت زمان بدین. برای طلایی شدن روی کیک هم میتونین گریل کنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین روش تکثیر دیفن باخیا😌🍃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کاشت پسته😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫😍😋 با راحت ترین مواد اولیه یک دسر خوشمزه درست کن😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
آب هر میوه ای که دوست دارینو بگیرید و بریزید تو قالب یخ و بذارید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم: 150 میلی لیتر شیر ولرم 30 گرم کره ذوب شده .2 قاشق غذاخوری پر شکر .1 عددتخم مرغ نصف پاکت خمیر مایه خیس 20گرم نصف یک عدد میشه . نصف بسته5گرمی وانیل شکری .یک پنس نمک 2 لیوان آرد ( 300گرم) بسته به نوع آرد استفاده شده و اندازه تخم مرغ دارد امکان دارد کمتر یا بیشتر آرد استفاده شود) برای پر کردن دونات: مارمالاد توت فرنگی،یا هرنوع کرم وانیلی ویا شکلاتی طرز تهیه: ابتدا شیر ولرم ، خمیر مایه خیس (یاخشک)، یک ق غ شکر و 4 ق غ آرد را با هم مخلوط کنید و بزارید 15 دقیقه تا عمل کند . آرد و نمک را در یک کاسه بزرگ بریزید ،مخلوط تخمیر شده (خمیر مایه آماده شده)و بقیه مواد (وانیل و تخم مرغ و کرە)را اضافه کنید و ورز دهید تا که خمیر به دست نچسبد واکه لازم شد کمی آرد دیگە را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. روی خمیر را پوشانده وبگذارید خمیر40-50 دقیقه استراحت داده شود تا حجم خمیر دو برابر شود. خمیر را حدوداً به 20 چانه تقسیم کرده وگرد کنید و (اگر به دست شما چسبیدکمی به دست خود آرد بزنید)،روی چانە را پوشاندە ویە ربع دیگە استراحت دهید. روغن را در قابلمه بریزیدتا گرم شود با حرارت متوسط ​​دونات ها را در روغن انداخته وبعد چند ثانیه پشت رو کنید بعد از آماده شدن همه آنها بامربای توت فرنگی پر کنید. (بیش از حد پر نکنید) آن را درون بشقاب سرو قرار دهید ،وبا پودر قندتزیین و سرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀مواد لازم: 📌شکر:۷۰۰گرم=۳لیوان 📌آب ولرم:۱لیتر=۴لیوان 📌گلاب:نصف لیوان 📌رشته فالوده:۱بسته ✅نکات طلایی: ✅رشته فالوده رو میتونین از لوازم قنادی ها تهیه کنید یه بسته من خریدم ۵۵هزار تومن😍 ✅شربت فالوده حتماهفت تا هشت داخل فریزر باید بمونه تا یخ بزنه کامل هرچی هم بیشتر یخ بزنه فالوده زودتر سفا و یخی میشه😋 ✅اگر از فالوده اضافه موند بذارین داخل فریزر و یک ساعت قبل سرو بیارین بیرون و نوش جان کنید😍 ✅شربت فالوده رو با طعم های دلخواهتون میتونین درست کنید مثله زعفران یا انواع اسانس های دلخواهتون ✅شربت فالوده اگه همیشه تو فریزر اماده داشته باشین راحت وفوری تو نیم ساعت برای خانواده میتونین فالوده فوری بسازین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2عدد پیاز 2عدد نمک وفلفل وزردچوبه رب گوجه گوجه روغن آرد نخودچی 1 قاشق داخل یه قابلمه پیاز رو خرد کرده وبا کمی روغن تفت داده تا سبک بشه،بعد از آن نمک و ادویه ها رو اضافه کرده ودو قاشق رب گوجه اضافه کرده وحتی میتونید یکی دوتا گوجه رو رنده کرده و به رب اضافه کرده تا تفت خورده وبه روغن بیفته بعد کمی آب جوش ریخته و گذاشته تا به جوش بیاد . در این میان گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و ادویه ها و من یک قاشق ارد نخودچی هم زدم وکامل ورز داده وبه شکل قلقلی های کوچک درست کرده وبه آب در حال جوش اضافه کرده ودر آخر هم یک سیب زمینی رو پوست آن را گرفتم و به مواد داخل قابلمه اضافه کرده در آخر هم کمی سبزی خشک ترخون و حتی نعناع میشه اضافه کرد که طعم و عطر آن فوق العاده میشه درب ظرف را بسته تا مواد پخته بشن در کنار نان سرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
هدایت شده از آشپزی و خانه داری
❌❌🌈خاص پسندا وارد بشن حتما🌈❌❌ چون اینجا مخصوص خاص پسند داریم😍😍 هر چی بخوای فانتزیشو توی کانال پیدا کن😍😍 . کلی لوازم تحریر و وسایل فانتزی داریم توی این پیج 🌈 بزن روش👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3253993870Cb5fcee851e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ یک عددکامل زعفران دم‌کرده ۲ق غ ماست وسس هرکدوم یک قاشق .میتونید یکی ازشون رو انتخاب کنید نمک زرچوبه .فلفل سیاه ،پاپریکا وادویه های دلخواه سیر ۲تا۳حبه پیاز یک عدد کره ۵۰گرم روغن مایع یا روغن زیتون ۲تا ۳ق غ حتما از قبل مواد رو آماده کنید وبزارید ۵تا۶ساعت استراحت کنه. کره روحذف نکنید که خیلی نرم‌وخوشمزه میشه . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀خیارشور خانگی ترد و خوشمزه🌸 ✅روش تهیه خیارشور خانگی آسان و به صرفه مواد لازم: آب: 💧۶ لیوان خیار : ۱ 🥒 کیلو نمک طبیعی: 🧂۳ قاشق سرکه: 🍇یک سوم فنجان شوید:🌿 صد گرم ترخون خشک:🌱 ۲ قاشق غذاخوری سیر : 🧄۴ حبه فلفل تند :🌶 ۲ عدد نخود: ۱۰ عدد وقتی آب نمک و سرکه سرد شدن بریزینش توی ظرف و کاملاً پرش کنین و درشو جوری ببندین که اصلا هوا نکشه. بعد بذارینش توی یه جای خشک و خنک. دو الی سه هفته بعد خیارشورتون آماده ست👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐خـــــ💛ــــدایــــــــا ⭐خدایا من از تو معجزه می‌خواهم ⭐معجزه ای بزرگ در حد خدا بودنت ⭐معجزه ای که اشک شوقم را جاری کند ⭐تو خود بهتر میدانی ⭐چشمانتان غـرق در اشک شـوق ⭐شبتون در پناه خداوند مهربان ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما سه‌شنبه ۲۳ خرداد بخیر🌹 امروز بـرگ برنده توست ، امروز رو درياب ، يك تصميم بگير ، يك هدف تعيين كن ، يك قدم بردار ، يك بـاور اشتباه رو پيدا كن. يك باور درخشان رو بياب ، هر روز يك شانسِ برایِ زيستن ، برای بهتر زيستن، برای يك شروع با كيفيت تر ، هر روز فرصتی هست كه آدمِ بهتری باشيم ، يـارِ بهتری باشيم ، كارمند و مديرِ بهتری بـاشيم ، هر روز ميتونيم همسرِ بهتري ، فرزندِ بهتري و مـادر يا پدر بهتري باشيم . هر روز فرصتی هست كه خودمون رو بيشتر دوست داشته بـاشيم . امروز فرصتمان را از دست ندهیم. ‌‌‌‌‌ 🌺سلام صبح تون بخیر دوستان 🌺 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
چـطوری تندی غذا را کاهش بدیم ؟ 🤔 👈 چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت آب یک عدد لیموترش تازه را در آن بریزید ، تندی ازبین میرود 🍋🥘 🎀 🌸 🎀 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 1 لیوان کنجد 1لیوان شکر سرخالی(میتونید1لیوان کامل هم بریزید) 1 قاشق چایخوری کره طرز تهیه: ابتدا برای5تا6دقیقه کنجد را تفت بدید. 1لیوان شکر را در تابه بریزید وبزارید روی حرارت ملایم تا شکر کاراملی شود (تا موقع آب شدن شکر لازم نیست شکر همزده شود)بعد کره را اضافه کنید وهم بزنید و در آخر هم کنجد را بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید وقتی که با هم مخلوط شدن سریع روی یک کاغذ روغنی ویا سلفون که کمی چرب شده بریزید ویک کاغذ روغنی دیگر بزارید روش و به قطر دلخواه پهن کنید وبا چاقو برش بزنید وبرای15_20دقیقه بزارید فریزر ویا یخچال تا سوهان سفت شود و سپس تکه کنید ودر ظرف سرو بریزیدو با یک استکان چای نوش جان کنید⁦☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
طریقه خشک کردن انجیر 👇 از انجیر رسیده استفاده کنید انجیر رو بشورید میتونید هم روی مشبک توری ویا همون صندوق میوه خشک کنید هم درسته خشک کنید هم برش ضرب دری بزنید تا زودتر خشک بشه ویا انجیر رو نخ بکشید وجلو آفتاب آویزان کنید تا خشک بشه انجیر ها بعد از پنج الی شش روز چروکیده وخشک میشه اونا رو با آب سرد بشورید ودوباره یک روز دیگه جلو آفتاب بزارید سپس تو ظرف در بسته بریزید و جای خنک بزارید ویا میتونید فریز کنید 😋 🎀 🌸 🎀 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
دیزاین کالباس بصورت قلب❤️ کالباس رو از وسط برش بزنید و یه قسمتشو جدا نکنید،بعد قسمته برش خورده رو برگردونید و مثل شکل با خلال دندون ثابت کنید،بعدش سرخش کنید و تخم مرغ هم بریزید وسط سوسیس😍 🎀 🌸 🎀 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🎂 ‌ مواد لازم:👇 تخم مرغ : ۴ عدد آرد سفید : ۲ لیوان(دسته دار فرانسوی) پودر کاسترد : نصف لیوان شکر : ۱ لیوان شیر : نصف لیوان روغن مایع :نصف لیوان بکینگ پودر :۲ قاشق چ وانیل : نوک قاشق چ ‌ طرز تهیه:👇 طبق معمول نیم ساعت قبل شروع کار همه مواد را از یخچال خارج کردم تا موادبه دمای محیط برسه آرد و بکینگ پودر و کاسترد را سه بار الک کردم قالب را چرب کردم تخم مرغ ها،شکر و وانیل رو در کاسه ای ریختم هم زدم تا کرم رنگ و کشدار شه شیر رو اضافه کردم و سی ثانیه هم زدم روغن رو اضافه و سی ثانیه دیگه هم زدم حالا ارد،کاسترد وبکینگ پودر الک شده را طی سه مرحله به مایه اضافه کردم فقط در حد مخلوط شدن با لیسک هم زدم مایه ی کیک رو تو قالب ریختم تو فری که از قبل گرم شده،با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم این مدت زمان بستگی به دمای فرتون داره بعد ۳۵ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید اگه بهش نچسبید امادست. بیست دقیقه اول اصلا در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابه. اندازه ی قالبم بیست سانت با ارتفاع ده بود. پودر کاسترد رو میتونید از سوپرمارکتا و لوازم قنادیا تهیه کنید.‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪢 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌