فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی رولی آسان😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم🥩
پیاز یک عدد🧅
نمک یک قاشق چایخوری🧂
فلفل یک قاشق چایخوری🌶
پودر سیر نصف قاشق چایخوری🧄
رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری🥫
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان🧀
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ران_مرغ_پنیری 😍😋
ران مرغ: ۶ تکه
سیبزمینی بزرگ: ۲ عدد
ذرت بخارپز: یک فنجان
پنیر پیتزا رنده شده: یک فنجان
آرد گندم: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل
آرد گندم، آرد سوخاری و تخم مرغ
ابتدا ران مرغ و سیب زمینیها را بپزید.مرغهای پخته شده را ریش ریش و سیبزمینیها را خوب له کنید و با هم مخلوط کنید. ذرت بخارپز، چند قاشق آرد گندم، نمک، فلفل (قرمز و سیاه)، و مقداری پنیر پیتزای رنده شده را با هم خوب مخلوط کرده و ورز دهید. حالا استخوانهای ران مرغ را با این مواد روکش کنید بصورتی که شبیه ران مرغ شود. بعد بترتیب با آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ سرخ کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندی_که_همه_باید_بلدباشن🎉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه تاترفند خونه داری🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#گوشفیل
تخم مرغ یک عدد
ماست سه قاشق غذاخوری
روغن مایه سه قاشق غذاخوری
شهد یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
آرد سفید یا گندم دو لیوان
روغن برای سرخ کردن مقداری
تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کرده بعد روغن و شهد اضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده وبه مایه کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد خمیر رو به مدت یه ساعت در جای گرم استراحت داده .
بعد از استراحت خمیر رو با وردنه نازک پهن میکنیم و قالب میزنیم یا میتونید با چاقو به صورت مربع های کوچیک برش بزنید .
یه ظرف کوچک وگود رو روغن میریزیم و میذاریم رو حرارت تا داغ بشه بعد حرارت رو ملایم کرده وگوشفیل ها رو یکی یکی در روغن میندازیم همین که تو روغن بالا اومد با قاشق مرتب زیرو رو میکنیم تا به صورت یکنواخت سرخ بشه .بعد از سرخ شدن در شربت می اندازیم وسریع بیرون میاریم .
مواد شربت :دو لیوان شکر +یه لیوان آب +یه قاشق غذاخوری آبلیمو رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم یه جوش که زد گلاب و زعفران اضافه کرده وبعد از ۱۰ از روی حرارت بر میداریم .و میذاریم خنک بشه .نوش جان🌹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بااین ترفند خیلی راحت میتونید داخل شیشه ها رو تمیز کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زردی_بدنه_لوازم_برقی👍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم ♨️
عصاره قلم رکن اصلی خوشمزه تر شدن سوپ و آشِ😍
قلم هارو با آب و نمک بزارید ۱ ساعت بمونه و بشورین
با آب ، ۲ عدد پیاز ، چند حبه سیر ، ۲ عدد برگ بو بزارید ۴-۵ ساعت بپزه
آبکش کنید
آب رو داخل ظرف بریزید
کناره های استخوان رو جدا کنید ومیکس کنید و بزارید داخل یخچال تا ببنده
در آخر هم برش بزنید
یه مدت طولانی میتونید این عصاره هارو توفریزر نگهداری کنید و توسوپ و آش و غذا ازش استفاده کنید😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بسته_بندی♨️
بایکم خلاقیت یه فریزر منظم داشته باش و گوشت هاتو به صرفه استفاده کن🤩🤩
رویدر شیشه،نایلون بذارین
مقدارے از گوشت رو با دست فشار بدین تا گرد بشه
قالبے در بیارین و داخل یه نایلون دیگه بذارین
براے مدل بعدے داخل نایلون گوشت بریزین
با دست پخش و صاف کنین
با خط کش تو عرض خط بندازین
به اینصورت روے هم تا کنین
یا میتونین عمودے و افقے خط بندازین
اینطورے هم به صرفه استفاده میشه و هم توے فریزر جاے کمترے میگیره،نظم خوبے هم به فریزر میده😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
برد و باخت مهم نیست
مهم اینه که دستش تو دستم باشه ❤️
#شبتون_بخیر🌙
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
💗✨یکشنبه تون عالی و بینظیر
⛄️✨روزتون سرشاراز آرامش
❄️✨چهرتون همیشه خندان
💗✨قلبتون پراز عشق و محبت
⛄️✨آرامش همنشین شما
❄️✨هـوای زندگیتـون
💗✨گـرم و پرنشـاط
⛄️✨و لطف خـدا
❄️✨همیشه شـامل حالتـون
💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
تاحالا مرغُ با شیر ترکیب کردی؟
پیشنهاد میکنم شما هم یکبار تجربش کنید 🤩🤩
۲ عدد سینه مرغ رو نازک برش بزنید
بزارید داخل ظرف
۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه
۱ لیوان شیر
بریزین
روشو بپوشونید و نیم ساعت بزارید داخل یخچال
۱۰۰ گرم آرد سوخاری
۵۰ گرم پنیر پارمسان
۱ قاشق چایخوری چاشنی لیمو و فلفل
باهم مخلوط کنید
مرغ ها رو از یخچال بیارید بیرون
به شیر آغشته کنید
بعد دو طرفشو پودر سوخاری بزنید
داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید
روش ۲ قاشق غذاخوری روغن بریزید و بزارید داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
شنیسل های خوشمزمون حاضر شد ببینید چقد برشته شده
فقط با ۲ قاشق روغن تونستیم این شنیسل های ترد و جذاب درست کنیم 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari