#نکات_ریز_خانه_داری اگه میخواید سیر رو رنده کنید میتونید یه تکه سلفون روی رنده بکشید اینجوری دیگه نیازی به شستن رنده نیست 👌 اگه میخواید ترشی از ظرف ترشی بردارید حتما از قاشق پلاستیکی یا چوبی استفاده کنید 😍 اگه برنجتون بوی سوختی گرفته یه تکه نون روی برنج بزارید قشنگ بوی سوختی رو از برنج جدا میکنه 🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کیک_شکلاتی با رویه کرم شکلاتی آرد:۱/۲و ۱ پیمانه شکر:۳/۴لیوان،تخم مرغ:۲عدد ماست:۱/۲لیوان،روغن مایع:۱/۲لیوان بکینگ پودر:۱ق چ،وانیل:۱/۲ق چ نشاسته ذرت:۱ق غ سرپر،پودر کاکائو:۱/۴پیمانه مواد لازم برای کرم شکلاتی،شیر :۱پیمانه شکر:۱/۲پیمانه،آرد:۱ ق غ خ پودر کاکائو:۱/۴پیمانه،کره:۲۰گرم وانیل :نوک ق چ خ،رست پرتقال:۱ق چ خ تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تاحجمش دو برابر شه. بعد شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. بعد به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید.بعد مخلوط آرد و نشاسته ذرت وپودر کاکائو و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید اضافه کنید . قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنید ،کاغذ روغنی بزارید و مایه کیک رو بریزید‌. قالب رو حدود ۱ ساعت توی فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.بعد از این زمان با خلال دندون چک کنید . اگر تمیز از کیک بیرون اومد کیک آماده ست. توی این فاصله که کیک می پزه توی یه ظرف شیر جوش شیر ، شکر ،آرد،پودر کاکائو رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید. تا به غلظت مناسب برسه . خیلی سفت نشه ،چون بعد از سرد شدن سفت‌تر میشه. توی این مرحله وانیل و کره و رست پرتقال رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.کیک که کامل سرد شد روی سطح کیک رو با ترکیب شیر و عسل تر کنید. موزهای حلقه شده بچینید و روی موز ها رو با کرم شکلاتی کاور کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندهای_خانه_داری 🔸همیشه از دستمال های حوله ای و آب جمع کن در آشپزخانه استفاده کنید. تفکیک دستمال برای دم دست و مهمان داشته باشید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

💢چرا گاهی سفیده تخم مرغ کدررنگ است ؟ ✅کدر بودن سفیده تخم مرغ به دلیل وجود دی اکسید کربن موجود در تخم مرغ است و می تواند نشانه تازگی تخم مرغ باشد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_بینظیر👌 #اکلیل_خوراکی ✨ 1/4 فنجان شکر رو با 1/2قاشق چایخوری رنگ غذا مخلوط کرده و در فر 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید 👈برای تزیین کیک یا ژله 🙂 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کیک‌_شیر‌_داغ ۴ عدد تخم‌مرغ ب دمای محیط رسیده ۲ پیمانه شکر یک قاشق چایخوری اسانس وانیل ۲ پیمانه ارد ۲ و یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک و یک چهارم پیمانه شیر ۱۵۰ گرم کره فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید(فر برقی ۱۷۰)در یک کاسه ی بزرگ ۵ دقیقه تخم مرغ رو هم بزنید تا لیمویی و سبک بشه و کاملا پف کنه.ب ارومی شکر رو اضافه کرده و خوب هم بزنید. وانیل رو ریخته و ترکیب کنید.در یک‌ظرف دیگه آرد،نمک و بکنیگ پودر رو الک و مخلوط کنید و در دو مرحله ب مواد اضافه کرده و فولد کنید.(❌زیاد هم نزنید)شیر و‌کره رو روی حرارت بذارید تا شیر داغ و کره ذوب بشه ی مواد اضافه کرده و سریع و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید اصلا نباید زیاد هم بزنید.مایه ی کیک رو داخل قالب ریخته و در فر ب مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید. کمی ک خنک شد از قالب خارج کرده و اجازه بدید کاملا خنک شه در اخر می تونید با پودر قند،خامه،گاناش شکلات یا هرچیزی ک‌دوس دارید سرو‌ کنید البته کیکش ب تنهایی شیرین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

⭐نیایش شبانگاهی🙏 ⭐پروردگارا با ایمان و شهامت ⭐راه‌های زندگی را در می نوردم ⭐و آگاهم که پیوسته با منی و هر جا ⭐که هستم محافظم تویی..... ⭐به راستی وقتی که تو اینقدر نزدیکی ⭐از چه بیم دارم؟ ⭐چگونه احساس تنهایی کنم... ⭐و چگونه راه را گم کنم...بینایم گردان تا ⭐وجودم به درک حضورت نایل آید.الهی آمین🙏🏻 ⭐شبتون آرام و در پناه خـــــداوند مهربان🌙 ‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

صبح یعنی با دوخط شعر قشنگ 📚 حال جمعی را خوش و زیبـا کنی💖 خـود بخنـدی و لب پـرخنـده را 😀 بـر عـزیـزان دلـت اهـدا کنـی 🌸 روز قشنگتون پـراز لبخـند 😉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#گل_سنبل🌷 بهمن پیاز #گل_سنبل را می کارند که در فروردین گل بدهد🌷 کاشت و نگهداری سنبل کاشت و پرورش گل سنبل را می‌توان در هوای آزاد و در محیط آپارتمان و در گلدان انجام داد. مراحل کاشت این گل در گلدان عبارت‌اند از: ۱- انتخاب پیاز انتخاب پیاز مناسب برای پرورش گل سنبل، اولین و مهمترین مرحله برای کاشت این گل است. پیازی که انتخاب می‌کنید باید دارای شرایط زیر باشد: پیاز یخ‌زده نباشد. از خرید پیاز‌هایی که دارای بافت سبک و نرم هستند، خودداری کنید. ۲- انتخاب گلدان گلدان متوسطی با سایز دهانه ۱۴ تا ۱۵ سانتیمتر و ارتفاع ۳۰ سانتیمتر انتخاب کنید؛ سوراخ‌های کف گلدان را با سنگریزه بپوشانید تا کف گلدان از زهکش کافی برخوردار باشد و آب اضافی به راحتی خارج شود. ۴- نحوه کاشت پیاز سنبل را به آرامی در بستر کاشت بکارید. توجه داشته باشید همه پیاز را داخل خاک فرو نکنید و ۳ تا ۴ سانتیمتر از نوک پیاز، بیرون از بستر کاشت باشد. البته در صورتی که پیاز سنبل هنوز نوک نزده است، بایستی کل پیاز را داخل بستر کاشت فرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_خانه_داری 🍃 برای پاک کردن لکه قابلمه👇 از آب لیمو تازه استفاده کنید 🍋 تاثیرش خیلی زیاده و قابلمه را براق میکنه👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_خانه_داری👌 من هروقت #کیسه_جاروبرقیمو خالی میکنم (تقریبا 2 هفته ی یکبار میشه) ی ذره پودر ماشین پرسیل یا صابون رنده شده رو روی سرامیک میریزم و جارو میکنم، با اینکار موقع جاروبرقی زدن بوی خوبی ایجاد میشه 😊 حس خیلی خوبی به آدم دست میده 😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari