فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پرتقالی😍😋
۴ پیمانه شیر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف پیمانه شکر
کمی پوست پرتقال رنده شده
یک دوم فنجان آب پرتقال(ترجیحا بازاری باشه که تلخ نشه)ازداخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال بازاری (که تلخ نشه) رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره با پودر نارگیل تزیین کنین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤌کالباس خونگی به آسونترین روش
تو خونه بدون کاور خیلی اسون کالباس درست کن
این کالباس فوق العاده خوشمزه ست و راحت درست میشه
مواد لازم برای کالباس👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
آب ۶۰ گرم
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پسته خام به مقدار لازمم قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو تو پست آینده میزارم گذاشتم هست
🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید .
🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه.
🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید.
🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید.
🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰
🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم
🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفندهای_خانومانه
🔘چـطوری عطر بزنیم تا بوش موندگار بشه؟
🔘بهترین تـرفند برای عطر زدن این است که عطر را 15 سانتی متری مُچ ، آرنج یا گردن اسپری کنید و به نقاط دست اصلا نزنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✅یک ترفند خارق العاده برای تمیز کاری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیر ترشی خونگی 😍😋
پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید
داخل قابلمه به همراه
یک لیوان شیره خرما
یک قاشق غذاخوری نمک
حدود ۶ لیوان سرکه
روی حرارت بذارید(سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه)
اجازه بدین ۵ دقیقه بجوشه
داخل دبه تمیز بریزید،
سرکه رو روش بریزید و بعد از ۱۰ روز آماده است(حتما در جای تاریک نگهداری کنید)
برای روش دوم
۲ کیلو سیر رو داخل دبه بریزید،
نصف لیوان شیره خرما
یک قاشق غذاخوری نمک
به میزان لازم سرکه (سرکه باید روی سیرهارو بگیره)بریزین درش رو محکم ببندید و بعد از یک سال سیر ترشی خونگیمون آمادس.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
18.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍴قاشق چنگالات کدر شده ؟! بیا اینم راهکار❌
ویدیو رو تا آخر ببین نکته اصلی آخر ویدیو هس😍
اگه قاشق چنگالات یا هر ظروف استیلی داری که کدر یا لک شدن و مثل روز اول براق نیستن با این روش تو کمتر از نیم ساعت برقشون بنداز🤷🏻♀️
کافیه اونارو بریزی توی یه ظرف گود
مقداری آب جوش بریزی تا چربی هاش از بین برن ، یه استکان سرکه بهش اضافه کن و بعد دوقاشق جوش شیرین و دوقاشق نمک هم بهش اضافه کن و بزار 20 دقیقه بمونه🤷🏻♀️.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کباب_مجلسی_با_خمیر_یوفکا
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
یکی دوقاشق پودر نان
پیاز ۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۱عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و زیره و آویشن ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر یوفکا دو سه ورق
طرز تهیه
پیاز را رنده می کنیم. کمی آبش را می گیریم. بعد گوجه رو روی گوشت رنده می کنیم.
پودر نان ، تخم مرغ و ادویه ها را اضافه می کنیم. مواد را حسابی ورز می دیم.
بعد مخلوط گوشت را به شکل رول در می آوریم.
ورق های یوفکا را از وسط بریده تا هرکدام به دو بخش تقسیم شود.
روی خمیر را روغن مالیده و گوشت را روی آن گذاشته و خمیر را می پیچیم.
رول های بدست آمده را به فاصله ی دو سانتی برش داده و به سیخ چوبی می زنیم .
اول دو طرف سیخ ها را در تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می گذاریم تا بپزد.
غذای جالب و خوشمزه ایه . حتما یک بار هم شده امتحانش کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ایده #سبزه داخل تنگ ماهی😍
بذراستفاده شده اسمش
چمن مونتكارلو ، خاك (كود) مخصوص آكواريوم ، شن سفيد صدفى ، صخره مرجانى، شاخه ويكتوريا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سبزه در بطری شیشه ای یا تنگ ماهی 🍃🍃
با توضیحات کامل در فیلم☺️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
آموزش سبز کردن #سبزه_درختچه ای
●برای این سبزه ما 5 روز وقت لازم داریم
لوازم مورد نیاز:
□اسفنج
□جوراب پارازین
□چسب چوب
□گلدان کوچک
□سیخ کباب چوبی یا چوب بستنی میله ای
□تخم خرفه یا شاهی
اول تخم شاهی یا خرفه رو به مدت دو ساعت در یک استکان اب خیسانده و صبر میکنیم تا لعاب بده
در این فاصله اسفنج ها رو به شکل توپی یا تخم مرغی برش میدیم
چوب بستنی یا سیخ کباب رو داخل اسفنج برده و با چسب چوب محکم میکنیم
و وقتی خشک شد روی اون جوراب می کشیم
حالا روی جوراب تخم شاهی رو با دست میکشیم به شکلی که فقط یک لایه نازک روی اسفنج باشه
اگر متراکم بزنید مانع سبز شدن همه سطح توپ میشه
مقداری اسفنج داخل گلدان بگذارید و با استفاده از چسب چوب میله رو داخل اسفنج ثابت کنید
هر روز سبزه رو با ابفشان مرطوب کنید
و در جای پر نور قرار بدید
بهتره سبزه رو هر روز بچرخانید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت #سبزه تو خاک ژله ای 😍
از 24 اسفند بزارید واسه عید سبز میشه .
اول خاک ژله رو تو طرف مورد نظر ریخته و آب رو بهش اضافه میکنیم تا حجمش چند برابر بشه بعد آب را خالی میکنیم وروش بذر دلخواه را اضافه کرده من گندم جوانه زده رو روش ریختم وبعدش یک کاغذ رول آشپزخانه رو خیس کردم و روش گذاشتم تا عید سبز وپر پشت میشه
در صورت خشک شدن هرروز آب اسپری کنید .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ایـده #خلاقـیت ☂☂
#سبزه هفت.سین کی بکاریم؟؟
خانوما اینم بهترین زمان برای کاشت انواع سبزه تاعید رشد کافی داشته باشه😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#سبزه_عدس☘🍀
خب دوستان این سبزه عدس هست و حدود ۱۵-۱۶ روز قبل عید باید درستش کنین، اول عدس رو خوب تمیز کنین و تو اب ولرم خیس کنین دوروز تو اب بزارید بمونه هروز اب رو چک کنین اگه کم شده بود ی کم بهش اب اضافه کنین ،
بعد از دوروز عدسهارو بریزید تو آبکش آبش که رفت عدسهارو رو توی پارچه یا کیسه نخی که ازقبل خیس کردینش بریزید و درش رو ببندید و دوسه روز بزارید تو هوای محیط بمونه هروز چک کنین اگه پارچه خشک شده بود
با اسپری یا هرجور که راحتین پارچه رو نمدار کنین که رطوبتش به عدس هم برسه،بعد دوسه روز که کمی عدسها نیش زدن تو هر ظرفی که دوس دارین مثل این قوری یا هروسیله دیگه بریزید و دردمای محیط بزارید و یکی دوروز پارچه خیس روشون بزارید
و بعد که دیدید عدسها جوانه سبز ریزشون داره درمیاد دیگه پارچه هارو بردارید و بزاریدتو دکای محیط سبزه ها رشد کنن ، سبزه هارو روزی یک بار باید اب بدین ب این صورت کاب بریزید داخل ظرف سبزه وبعد ابش رو کامل خالی کنین به همین سادگی🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند
🔸 با این آویزهای برچسبی می تونین ابزار آشپزی رو روی درهای کابینت نظم دهی کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#نکات_خانه_داری
💢اگر شیر داغ باشد، مایه ماست تازه نباشد یا میزان آن زیاد باشد، دمای گرمخانه گذاری بالا باشد، زمان تخمیر طولانی شود بدون شک ماست ترش می شود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #هفتسین و #سبزه😍😍
سعی کردم یه ایده ی آسون و سریع باشه،
از بطریای بازیافتی جای شیر استفاده کردم،تهشونو بریدم و با آب،پنبه رو دورش چسبوندم یکمم پنبه رو هدایت کنید تا لبه ی ظرف رو بگیره که احتمال لیز خوردنش وقتی سنگین شد با سبزه ها کم بشه،
اگر ظرف خیس باشه پنبه راحت میچسبه،با دست حالتش بدید تا یکدست بشه.
بذر تازه ی شاهی وقتی خیس خورد دور ظرف روی پنبه بچسبونید(از بذر منداب،ریحان یا تخم شربتی و... هم میتونید استفاده کنید چون لعاب دارن ولی بی دردسرترین و سریع ترینش همین بذر شاهیه)
خیلی سریع جوانه میزنن،دو روز اول رو یه پلاستیک روشون بکشید و تو سینی آب بریزید،روزی چندین مرتبه باید آبپاشی کنید،
جاشون نه سرد باشه نه گرم من جای کم نور گذاشتم چون سریع بسمت نور میرن و سبزه ها کج میشن و مرتب باید برگردونید،تو این مورد زیاد درگیر نور نباشید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ترکیب زرد و خاکستری در #دکوراسیون فضای گرم و در عین حال مدرن رو به خونه می دهد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🎀 بانوی باسلیقه
#ایده تزیین نمای رادیاتور 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
اموزش کاشت سبزه داخل تنگ ماهی :
برا کاشت سبزه داخل تنگ میتونید از بذرهای متخلفی استفاده کنید .
گندم : این سبزه به ۱۰ روز زمان نیاز داردابتدا یک لیوان گندم را یک روز خیس کرده سپس داخل یک دستمال نخی بریزید روزی یک مرتبه گندمها راکاملا خیس کنید،
بعد از ۲ الی ۳ روز گندمها ریشه وجوانه میکنند
کف یک تنگ را به ضخامت ۵ الی ۶ سانت سنگریزه بریزیدوگندمهای اماده شده را چند لایه روی سنگریزه ها پهن کنیدسبزه ها را اب افشان کرده ویک نایلون که دو جای ان را سوراخ کرده اید روی سطح کار قرار دهید
روز بعد نایلون را بر دارید این سبزه چون داخل تنگ است احتیاج به ابیاری زیادی ندارد روزی دوبار در حد اب افشان کافی است،دقت کنید جای این سبزه باید خنک باشدوگر نه کپک میزند.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کدبانوگری🎀
🌀برای تمیز کردن و میکروب زدایی محفظه داخلی ماشین لباسشویی و مخزن پودرش ماهی یکبار یه ته استکان دهانشویه توی جای پودرش بریزین و ماشینو بزارین خالی کار کنه. بعد اتمام کار هم بزارین کامل خشک بشه و دور درب و واشر رو خشک کنید. هم خوشبو میشه هم ضدعفوني
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ایده_خانه_داری 🎀
میوه های اضافیتون رو به روش های مختلف خشک کنید و برای نگه داری از اونها از شیشه های سس استفاده کنید و داخل فریزر بزارید
🍌🍎🍊🥝
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سبزه_توپی 🍃
به اندازه سایز ظرف مورد نظرتون که ترجیحا سفالی باشه یک تکه ابر برش بدین
و به شکل دایره دربیاریم
کمی نمدار کنین و داخل ظرف بزارین
مقداری بذر ریحون یا همون تخم شربتی رو داخل آب بریزید؛ده دقیقه زمان بدین خیس بخوره و بعد با کمک قاشق به ابر بچسبونین طوریکه یک لایه ضخیم تخم شربتی روی ابر بمونه
با نایلون کاور کنین تا محیط بهتری باشه برای رشدش
بعد یک روز جوانه میزنن
آب روش اسپری کنین تا خشک نشه
وقتی کامل بزرگ شد دیگه به نایلون احتیاج نداره
در جای خنک نگه دارین تا ساقه ها افتاده نشن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند_آشپزی🍛
💢براى خوشمزه تر شدن ابگوشت؛
دنبه رو تيكه هاى ريز كنيد و همراه با پياز تفت بديد جورى كه روغن ش دربياد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند_آشپزی
🍗برای پخت #گوشت_سفید اول آب گرم به آن بیفزایید و نمک را همان اول به غذا بزنید
🍖برای پخت #گوشت_قرمز از ابتدا آب سرد بیفزایید و در آخر طبخ به آن نمک بزنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کاشت #سبزه_عید 🍃🍃
ساده ترین روشی که میتونستم کاشت چمن آکواریومی توی ۱ دقیقه به تصویر بکشم همین بود.
اسم بذرش مونتکارلو مینیاتوری هست
اون دونه های سیاه اسمش بستر کشت گیاهان آبزی
جفتشو از آکواریوم فروشیها میتونید تهیه کنید.
وقتی هم که گیاهاش سبز شدن عجله نکنید بذارید ریشه هاش قوی بشه بعد داخل تنگ یا آکواریوم آب بریزید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خـــــدایا
دراین لحظات شب
دلهای دوستانم را
سرشاراز نور وشادی کن
وآنچه را که
به بهترین بندگانت
عطا میفرمایی
به آنها نیز عطا فرما🙏
شبتون پراز نگاه خدا دوستان❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلام به یکشنبه ۲۳ بهمن خوشآمدید🌹
🌼یه جایی بنویس که هیچکس
💐دوبار زندگی نکرده است
🌼روزی دوبار بهش نگاه کن
💐و به قول چارلی چاپلین
🌼شاید زندگی آن جشنی نباشه
💐که تو آرزوشو میکردی
🌼ولی حالا که بهش دعوت شدی
💐تا میتونی زیبا برقص
🌼روز زیبایی داشته باشید عزیزان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#نظم_دهی
از کاور پتو برای نظم دادن به کفش و صندل استفاده کنید
اینطوری خیلی راحت هم زیر تخت جا میشند . هم توی کمد
❌فقط حتما دقت کنید که تمیز تمیز باشند ک منبع میکروب نشند ❌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari