فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت #محلول_چربی_زدا
🎥🔝
روشی برای پاک کردن گاز شیشه ای و هود
دوستان من ا این روش دو ساله استفاده میکنم خیلی خیلی راضی هستم
سخت ترین لکه های چربی رو هم پاک میکنه 😍🤩
پوست نارنگی (لیمویا پرتقال هم میشه )+ سرکه سفید(سرکه انگور) با هم میریزم تو شیشه و چند روز میزارم میمونه
بعد از چند روز آبکش میکنم و سرکه رو میریزم تو شیشه و بهش کمی اب اضافه میکنم و به عنوان چربی زدا استفاده میکنم
دوستان من با این ترکیب درب کابینت هامو هم پاک میکنم خیلی خوب تمیز میکنه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ😍😋
نصف سینه ی مرغ
یک پیاز متوسط
یک فلفل دلمه ی سبز
پنج عدد قارچ خردشده
چهار ق غ پنیر پیتزا
دو ورقه پنیر چدار
یک ق غ سس کچاپ
یک ق غ سس خردل
ادویه ها شامل (زددچوبه،فلفل سیاه،پودر آویشن،پودر سیر،پاپریکا،نمک) به میزان لازم
پیاز رو تفت بدید کمی که سبک شد فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کرده و تفت بدید در تابه رو ببندید و ده دقیقه صبر کنید تا بافت سبزیجات کاملا نرم شه.
مرغ رو همراه آب کمی پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک نیم ساعت آبپز کنید.
مرغ رو ریش ریش کنید و همراه قارچ و فلفل دلمه ها تفت بدید ادویه ها رو هم اضافه کنید برای اینکه بافت مرغ نرم شه سس کچاپ و خردل هم اضافه کنید.در آخر پنیر پیتزا و دو ورقه پنیر چدار برای عطر و طعم بیشتر روی مرغها بریزید در تابه رو ببندید تا پنیر کاملا ذوب شه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#شامی_سویا
✏مواد لازم
🔸سویا ۱ پیمانه
🔸سیب زمینی ۴ عدد
🔸فلفل دلمه ای ۱ عدد
🔸رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری
🔸پیاز ۱ عدد
🔸پودر سوخاری به مقدار لازم
🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
♨طرز تهیه
🔹ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
🔹سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل ان کمی از مواد را میریزیم. روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم.
🔹آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم وداخل پودر سوخاری فرو برده وسپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️با این #ترفند دیگه نیاز نیس #فرش های خونه را #قالیشویی بدی😍
به راحتی لکه ها و کثیفی ها را پاک کن👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فریزکردن_بلال🌽🌽
_خیلیاتون در مورد نگهداری ذرت سوال کرده بودین منم دست بکار شدم یه کلیپ کوتاه آماده کردم امیدوارم که براتون مفید باشه
_برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش
این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه
_ومیتونید به روشی که در فیلم میبینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلوها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید
_ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه
_ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظم بخشیدن به کیسه پلاستیک های آشپزخونه حتما ببینید 😍👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉پاييز هزار رنگ ميرود🍁
🌹و زمستان سپیدرنگ❄️
🍉از راه میرسد🍁
🌹و در این ميان شبی است بلند❄
🍉به بلندای یک فرهنگ🍁
🌹آیینی رنگارنگ بسان پاييز❄
🍉و درون مایهای پاک و سپید🍁
🌹به رنگ زمستان❄
🍉پیشاپیش یلدا مبارکـــــــ🍁
🌹سبد آرزوهایم را برای❄
🍉امـروزتـون با شـادی🍁
🌹حس خوب و یہ دنیا❄
🍉انرژی مثبت پر می کنم🍁
🌹الهی امروز یکی از ❄
🍉بهترین روزا باشہ براتـون🍁
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کالباس_خانگی😍
داخل قابلمه آب رو جوش بیارین
یک قاشق غذاخوری نمک هویج
یک عدد پیاز چند برگ لبو
دو کیلو ران مرغ یا یک مرغ کامل رو اضافه کنین و اجازه بدین سه ساعت بجوشه و کاملا بپزه
نصف یک لبو رو رنده و آبش رو صاف کنید
دو پیمانه آب گوشت مرغ وچهل گرم پودر ژلاتین
هم بزنین و اگه لازم بود بن ماری کنین تا حل بشه
مرغ های پخته شده رو از استخوان جدا کنین و به همراه پیاز و هویج داخل ظرف بریزین
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمزآب مرغ و پودر ژلاتین خل شده رو هم اضافه کنید
با گوشتکوب برقی میکس کنین
یک بطری رو سرشو ببُرین و مواد میکس شده رو داخلش بریزید
روی بطری رو با فویل بپوشونید و چند ساعت داخل یخچال بزارین تا کامل خودشو بگیره بعدهم از بطری جدا کنین و برش بزنین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#مرغ_بریونی_سبزیجات 🍗 😋
🔸مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نبات_طعم_دار درست کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفنداشپزی👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند عالی♨️
2 یک ترفند برا اینکه حبوبات سریع نرم بشن و زمان زیادی صرف پختن نکنید 😍
حبوبات مورد نظر رو داخل ظرف مناسبی بریزین
یک یا دو قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین
و تا جایی که روی حبوبات رو آب بگیره ، آب جوش بریزین
درشو ببندین و یک ساعت زمان بدین
اینطوری حبوبات نرم میشن و حالت نیم پز پیدا میکنن
این روش عالی رو امتحان کنید و برای دوستانتون هم بفرستید تا استفاده کنن🌺
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاشت_سبزیجات در خانه🌱🍃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #ناهار #مرغ😍😋
5 عدد ران مرغ
1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن
نمک
فلفل سیاه
4-5 سیب زمینی
7-8 هویج کوچک
2 قاشق غذاخوری روغن
کره
1 عدد پیاز
4 حبه بزرگ سیر خرد شده
یک مشت جعفری
مواد سس:
90 میلی لیتر عسل
100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری)
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری
۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک #ترفند معجزه آسا برای تمیزی مایکرویو!
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️ یه ترفند جالب و کاربردی😍
حتما ببینید 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_شیرازی🥘 بدون گوشت 👌
مواد لازم برای ۵ نفر
۱ کیلو سیب زمینی
پودر سوخاری یک لیوان و نیم
ادویه ؛ نمک
فلفل پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل قرمز
پودر سیر
پودر پیاز
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چند نکته مهم برای خرید هندوانه شیرین و قرمز
🍉 ترفند ضربهزدن میتونه کمک کنه
دستتون رو مشت کنید و با بند انگشت به هندوانه ضربه بزنین. به صداش گوش بدین. اگر هندوانه رسیده باشه صدای عمیق و زیر تولید میکنه نه بم. صدای بم یعنی هندوانه هنوز نرسیده و صدای بم توخالی یعنی هندوانه بیشازحد رسیده و حالت پوک به خودش گرفته.
🍉 استحکام پوست هندوانه رو حس کنید
پوست هندوانه رسیده باید محکم و ضخیم باشه. با فشار دادن هندوانه از طرفین نباید صدای تردی گوشت درونیش رو حس کنید.
🍉 دم هندوانه رو بررسی کنید
اگر دُم هندوانه روش هست و از ته نبریدنش بررسیش کنید. اگر این ساقه کوچک سبز و تر باشه یعنی هندوانه رو زود برداشت کردن، اگر کاملا خشکه یعنی هندوانه رسیده.
🍉 هندوانه به شرط چاقو نخرید
هرگز از فروشنده درخواست نکنید که هندوانه رو قاچ کنه. ممکنه چاقو آلوده باشه و میوه هندوانه رو آلوده کنه. هندوانه قابلشستشو نیست، اجازه این کار رو ندین، بعد از خرید هندوانه حتما پوستش رو بشورین و بعد قاچ کنین.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
تزیین #نون_پنیر😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین #خمیر نان یا شیرینی😍👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرپاناکوتا😍😋
حجم قالب من شش لیوان مایعات بود من سه پیمانه برای دسر درنظر گرفتم که سه پیمانه هم ژله اضافه بشه پر بشه
3پیمانه شیر، 1بسته خامه صبحانه، 1 پیمانه شکر
وانیل 1/4 ق چ، 2بسته ژله قرمز، 5ق غ پودر ژلاتین،نصف پیمانه آب سرد، 3لیوان آبجوش
🔴ژلاتین و آب سرد را مخلوط و روی بخار آب بن ماری کنید شیر و شکر و خامه رو مخلوط (میتونید خامه رو با کمی شیر اول یکدست بعد به کل مواد اضافه کنید) و بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه ژلاتین بن ماری اضافه و هم بزنید قالب رو با روغن مایع چرب کنید و مواد رو بریزید و بزارید یخچال تا ببنده ژله رو با آبجوش مخلوط و وقتی از داغی افتاد دسر و خارج کنید دورش رو آزاد کنید تا کامل جدا بشه. همه ی ژله جز 2 ملاقه رو نگه دارید و بریزید روی دسر و با چاقو کامل آزاد کنید تا به زیر و دورش نفوذ کنه بزارید یخچال نیم بند بشه حدود نیم ساعت اون دو ملاقه ژله رو بریزید روش تا دسر تمیز و مرتب بشه سطح روش رو هم پوشش بده و بزارید چند ساعتی یخچال
بعد خارج کنید دورش رو با چاقو آزاد کنید و چند ثانیه بزارید تو آب گرم تا راحت از قالب جدا بشه تو ظرف سرو برگردونید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari