خداروشکر چقد از آموزش کتلت استقبال کردین😃 چه خوشگل و یه دست درست کردن👌 پنجه طلا که میگنا، شماهایین، بقیه دارن اداتونو دربیارن...باورکن..😁 آموزش کتلت و بقیه آموزشا تو سنجاقه کاناله ولی اگه حوصله گشتن نداری، بفرما 👇 👈آموزش کتلت به سبک ضیافت👉 .

این پیام ضیافتی عزیز ، واسه امروز صبحه😍 یعنی حکم سوخت موشک رو داشت واسم🥰 خونه هاتون آباد و غذاهاتون فوق خوشمزه ایشالا🤲

تا من میرم کلیپ آش رشته رو ادیت میکنم و صداگذاری شو انجام میدم ، شما هم این کوفته های کدبانوهای ضیافت رو ببینید😊 ماشالله بگی ها👌👏

کلیپ آموزش آش رشته حاضر شد😃 قبل ازینکه بزارمش، اگه تا الان روش سریع خیس کردن حبوبات رو ندیدی حتما ببین، که توش ترفند خیلی باحالی واسه پخت بهتر حبوبات و گرفتنِ نفخشون هست👇 روش سریع و صحیح خیس کردن حبوبات @ashpazi_ziyafat

ببین چه آشی براتون پختم😋😃 بهترین آش پز فامیلم که باشی اگه اندازه درست و دقیق حبوبات و رشته و سبزی رو ندونی ، ممکنه آشت بگیر، نگیر داشته باشه 😬 یعنی از ده بار ، یه بار آشت خوشمزه و حرفه ای نشه🙈 پس اندازه مواد آش رو بپایین که هم خیلی مهمه و هم واسه به دست آوردنش کلی آزمون و خطا کردم😎 منتی نیستا گفتم که قدرشو بدونید😁 #آش_رشته @ashpazi_ziyafat

مواد لازم آش رشته بازاری: ●نخود: نصف پیمونه ●لوبیا(چیتی یا کپسولی): نصف پیمونه ●عدس: نصف پیمونه ●سبزی آشی خرد شده: ۳۰۰ گرم (میشه ۳ تا پیمونه پر) ●رشته آشی: ۱۵۰ گرم ●آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری ●پیاز: ۲ تا بزرگ ●زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری ●سیر: ۳ تا حبه ●نعنا خشک: ۲ تا قاشق غذاخوری سرخالی ●کشک: ۲ تا قاشق غذاخوری پر(برای توی آش ) برای تزیینشم هرچی کرمته😉 ■من از لوبیا کپسولی استفاده کردم که قشنگتره ولی میتونید از لوبیا چیتی هم استفاده کنید ولی سعی کنید که از لوبیا قرمز تو آش رشته استفاده نکنی ■این میزان مواد برای ۶ تا کاسه بزرگ (به اصطلاح آبگوشت خوری) کافیه ■منظورم از پیمونه لیوان فرانسوی دسته داره. @ashpazi_ziyafat

امشب شامم یه کم دیر شد و هنوز خونه رو به تنظیمات کارخونه برنگردوندم🙈 با این قیمه های خوش رنگ و لعاب که نتیجه هنر و زحمتِ ضیافتی هایِ کدبانو و رسپیِ حرفه ایِ قیمه ی کاناله، شمارو به خدا میسپارم😊 دلتون قیمه خواست، هی به عکسا نگاه کنین، ایشالا خواب قیمه ضیافتی ببینید😁 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat