مواد لازم کیک سیب:
●تخم مرغ: ۳ تا دونه
●شکر: ۲/۳ پیمونه
●ماست:۲/۳ پیمونه
●روغن مایع: نصف پیمونه
●آرد : ۲ تا پیمونه سرخالی
●بکینگ پودر: ۲ تا قاشق مرباخوری
●وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
●دارچین: یه قاشق چایخوری
■اگر خواستین نشاسته ذرت بریزین،
۲ تا قاشق غذاخوری از آردتون رو
کم کنین و به جاش نشاسته ذرت
بریزین.
■در فر رو نیم ساعت اول باز نکنین.
■بعد ۳۵ دقیقه با سیخ چوبی یا
خلال دندون کیک رو تست کنین
اگر پختش کامل نبود ده دیقه
دیگه هم بزارین تو فر باشه چون
دمای فرها با هم متفاوته
@ashpazi_ziyafat
متاسفانه برقا رفته و اینترنتم
خیلی ضعیف شده ، هر چی
تلاش میکنم کلیپ کیک سیب
توی قابلمه ارسال نمیشه😩
خلاصه بابت تاخیرش شرمنده🤦🏻♀
عکس کیک سیب تو قابلمس
اونم با برق خاموش...😎
@ashpazi_ziyafat
⛔️⛔️برای شرکت تو مسابقه حتما
به نکته های زیر توجه کنین👇👇
❌۱- فقط کیک سیبی که آموزشش
توی کانال هست ، جز مسابقه
حساب میشه ، نه هر کیک سیبی
❌۲- برای شرکت تو مسابقه حتما حتما
روی یه کاغذ کلمه ی آشپزی ضیافت
رو بنویسین و کنار کیکتون بزارین و
عکسش رو بگیرین . در غیر اینصورت
کیک شما جز کیک های مسابفه
حساب نمیشه.
❌۳-چیدمان سیب ها روی کیک
به سلیقه خودتون هست ، و هر
نوع دیزاینی که دوست داشتین
میتونین انجام بدین
❌۴- به خاطر ایام شهادت این
هفته ،شما تا دو هفته دیگه یعنی
۲۳ شهریور زمان دارین که عکس
کیک هاتون رو برام بفرستین.
@ashpazi_ziyafat
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم کلیپ کیک سیب روی گاز👆
جالبیش اینه که روی گاز بهتر
از توی فر شد و بافت لطیف تری
داشت😍
حتما روی گاز شعله پخش کن
بزارین و حرارت رو هم کم کنین🔥
بهتره از ماهیتابه ای که
لبه های بلندی داره استفاده
کنین چون ممکنه تو قابلمه
روی کیک طلایی نشه.
روی کیک رو هم میتونین با
آب و عسل براقش کنین یا
پودر قند الک کنین تو کلیپ
اول آب و عسل و تو کلیپ دوم
پودر قند زدم😊
@ashpazi_ziyafat
بچه ها برای گل رز وسط
کیک ، حواستون باشه که
نباید پوست سیب رو بگیرین
و ورقه های نازک هم بزنین.🍎
با دوتا خلال دندون هم فیکسش
کردم و روی مایه کیک گذاشتم.🍏
اگر واسه بدخواهاتون این کیک
رو پختین ، حالا نَگین توش
خلال دندونه چیزی نمیشه😁
بالاخره خوشگلی دردسر داره😉
@ashpazi_ziyafat
رسما سوت مسابقه زده شد🌟
اولین کیکای سیب همین امروز
پخته شدن👏👏👏
@ashpazi_ziyafat
عکسای پایینی کیک سیبه 🍎
از اینترنت برداشتم و برای ایده گرفتنه👇
@ashpazi_ziyafat