#سالاد_چهار فصل 😍😍 سیب زمینی و بادمجان سرخ شده کلم بنفش, هویج رنده شده, جعفری فلفل سبز , ذرت , خیار سس: ماست, دو قاشق غذاخوری سس مایونز , نمک و فلفل لیمو ترش http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

‍ ✅ واویشکا 😋 ✍ مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم سیر دو حبه له شده نارنج تازه یک عدد پیاز رنده شده دو عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری گوجه نگینی خرد شده دو پیمانه سیب زمینی دو عدد متوسط 🍲 طرز تهیه: پیاز رو با روغن سرخ کنید وقتی کمی طلایی شد سیر رو اضافه کنید میتونید با پودر سیر هم جایگزین کنید سیر سریع میسوزه بلافاصله زردچوبه وگوشت و اضافه کنید و مدام هم بزنید تا خوب سرخ بشه رب رو اضافه کنید و گوجه و فلفل قرمز رو اضافه کنید و خوب بگذارید سرخ بشن تا آب گوجه کامل جمع بشه آب نارنج و کمی پودر تخم گشنیز و پودر دارچین و نمک هم در آخر اضافه کنید سیب زمینی هم نگینی سرخ کنید و کنار مایه گوشتی بگذارید این غذا با برنج کته سرو میشود . #واویشکا http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

‍ ✅ژله زعفراني😋 🍜طرز تهیه اول پودر ژله زعفرانی رو با یک لیوان آبجوش روی بخار کتری بنماری کردم بعد بهش نصف لیوان یا یه عدد بستنی لیوانی وانیلی زدم کامل مخلوط کردم یه قاشق زعفران دم کرده هم زدم وته قالبم ریختم و گذاشتم یخجال تا کمی ببنده حدود یک ربع بعد ژله توت فرنگی رو با یه لیوان آبجوش مخلوط کردم وبنماری کردم دوباره بهش بستنی زدم ولی اینبار آروم مخلوط کردم تا دورنگ باشه روی ژله زعفرانی ریختم دوباره یک ربع گذاشتم یخجال ژله ی بعدی رو آماده کردم که ژله انگور قرمز بود ریختم روی ژله ی قبلی و۲ساعتی گذاشتم یخجال تا اماده ی سرو بشه.به اندازه ی قالب میشه از چندتا ژله استفاده کرد. برا راحت جدا شدن ژله از قالب میشه قالب رو کمی چرب کرد یا ۱۰دقیقه قبل در فریزر گذاشت موقع جدا کردن هم ته قالب رو چند ثانیه داخل آبجوش بزنین وقالب رو برگردونین خیلی راحت. #ژله_زعفرانی🍥 http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

✅ چلو گوشت😋 پياز رو خلالى خرد مى كنم و تفت ميدم تا سبك بشه،فلفل دلمه و هويج رو هم خرد مى كنم و به پياز اضافه مى كنم،نمك و فلفل سياه،ادويه كارى،دارچينو زردچوبه رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم و تكه هاى گوشت رو اضافه مى كنم و يك ربع الى بيست دقيقه تفت ميدم و بعد رب گوجه فرنگى رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم تا بوى خامى رب گرفته بشه و در اخر ابجوش رو اضافه مى كنم و ميذارم تا بپزه و اب خورش به غلظتى كه مى خوام برسه و گوشت كاملا نرم شده باشه و در اخر زعفران رو اضافه مى كنم وميذاريم يك ربع قل قل كنه و زير اجاق رو كم مى كنم سعى كنيد از گوشت گوسفندى استفاده كنيد... در اخر كمى زرشك يا ابغوره به خورش اضافه كنيد... #چلوگوشت http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104

#هات_چاکلت 🍮 شکلات را ذوب کنید و داخل قالبهای یخ بریزید وقتی کمی خودشو گرفت ولی هنوز نرمه، چوبهای بستنی رو داخلش بزارید و وقتی سفت شد از قالب خارج کنید اینجوری میتونید یه هات چاکلت یا شیر شکلات فوری داشته باشید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104