23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_ترش_تابه_ای
سینه و رون مرغ چرخشده ۵۰۰گرم
پیاز درشت رنده و آب گرفته
زردچوبه؛نمک؛فلفل؛پول بیبر؛پودر زنجبیل
برای سس
پیاز ریز خرد شده
گردو شش هفت عدد
رب انار سه چهار قاشق
آب جوش یک لیوان
زعفرون دمکرده
پیشنهادم اینه امتحانش کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
اینقدر راحت و خوشمزه اس
سویا
سیب زمینی دو تا سه عدد
پیاز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر سبزیجات معطر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_شکلاتی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
16.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب
این کباب یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ی اصفهانه که من سعی کردم یه کوچولو متفاوتش کنم ولی خیلی ساده و راحت و بسیار خوشمزه اس😍 خلاصه که بزنیدو صفا کنید😎
لیست خرید:
فیله گوسفندی(۵۰۰ گرم)
میتونید از سردست یا رون گوسفندی هو استفاده کنید
فلفل کاپی رنگی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد
گوجه ۵ عدد
رب نصف قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
پودر سماق
دارچین نوک قاشقچایخوری
زعفرون دمکرده به مقدار دلخواه(برای رنگ بهتر)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#سیب_زمینی_انگشتی
۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده
۴ ق غ ارد سمولینا ریز
۴ ق غ آب
۱ ق غ روغن جامد
نمک
پاپریکا
گشنیز تازه
آرد سوخاری
آرد
تخم مرغ ۱ عدد
ابتدا سیب زمینی ابپز له شده را با نمک و
پاپریکا و گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم . بعد از آن ارد سمولینا و اب و روغن جامد را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به صورت خمیر دربیایید . خمیر را به مواد سیب زمینی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مواد را به شکل لوله مانند عکس درمی آوریم و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و یک ساعت در فریزر میگذارین تا استراحت کنه . و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم و آماده اس
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دلت غذاي نوني ميخواد و از غذاهاي نوني تكراري خسته شدي،اين ساندويچ بهترين گزينه س
❌اگه پنير دوست ندارين ميتونيد حذفش كنيد
ساندويچ خوشمزه ساناز
پياز
قارچ
فلفل دلمه
مرغ پخته و ريش شده
ادويه:فلفل،نمك،زردچوبه،آويشن،سس كچاپ،سس خردل
پنيرپيتزا
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_ماهیتابه_ای
مواد لازم:
پیاز
فلفل دلمه ای
سینه ی مرغ
قارچ
رب گوجه فرنگی
آب
نمک،فلفل،پودر سیر و پاپریکا
نون تافتون یا پیتا
پنیر پیتزا
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#چلو_مرغ_مجلسی
تیکه های مرغ ک تمیز میشوریم سرخشون میکنیم. چنتا پیاز بزرگ خلال میکنیم با کمی کره و روغن تفت میدیم تیکه های مرغ میچینیم رو پیازا زردچوبه فلفل ادویه میزنیم لا ب لای مرغا هویج و فلفل دلمه میچینیم ی فنجون زعفرون دم کرده با ۳لیوان آب میریزم روش و میذاریم بپزه.نیم ساعت اخر ی فنجون رب رو تو روغن سرخ میکنیم نمک و فلفل بهش میزنیم و میریزیم روی مرغا.۲ ق آبلیمو هم اگ دوست داشتین بهش اضافه کنین. .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_لقمه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#پاستا_با_سس_قارچ_و_پنير
مواد لازم:پاستا سيصد تا چهارصد گرم،قارچ ورقه اي شده پانصد گرم،شير دو ليوان،آرد دو ق غ،پنير پارمزان يا موزارلا نصف ليوان،روغن زيتون سه ق غ،پياز خرد شده يدونه كوچك،سير رنده شده دو حبه درشت،نمك و فلفل سياه و قرمز و آویشن
طرز تهيه:پاستا رو آبكش كنيد و كنار بذاريد.
در تابه روغن+سير+پياز رو تفت بديد تا سير و پياز نرم بشن(پنج دقيقه) بعد قارچ رو اضافه كنيد و تفت بديد تا فقط حدود يك ق از آب قارچ باقي بمونه .حالا آرد رو اضافه كنيد و يك دقيقه بعد كم كم شير رو بريزيد و حدود پنج تا هفت دقيقه هم بزنيد تا سس کمی غليظ بشه،نمك و فلفل و آویشن رو هم اضافه كنيد.شعله رو خاموش كنيد و پنير رو اضافه كنيد و هم بزنيد و بعد پاستا رو بريزيد.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#ترفند_آشپزی👌
چرا #کیک 🍰به اندازه ی کافی پف نکرده؟👇
▫️دمای فر تنظیم نبوده.
▫️حتما باید مواد کیک به دمای محیط برسه
▫️بکینگ پودر کهنه نباشه
▫️ارد و بکینگ پودر دو بار الک بشه
▫️اندازه ی قالب نسبت به مایه کیک کوچک یا بزرگ نباشه
▫️موقع اضافه کردن آرد فقط در حد مخلوط شدن باید هم زده بشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦