#حلوا_دو_رنگ
🧇🧇🧇
💠مواد لازم:
آرد ۲ پ
پودر شکر ۱ پ
کره آب شده ۲۰۰گ
هل ساییده شده ۱ ق س
پودر کاکائو ۲ ق س
پودر پسته و بادام برای تزیین
💠طرز تهیه:🥪
آرد را روی شعله ملایم قرار می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود.
سپس حرارت را خاموش می کنیم. چون بقیه مراحل نیازی به حرارت ندارد. پودر شکر، هل و کره را اضافه کرده و خوب با دست ورز می دهیم در این مرحله مواد را دو قسمت کرده و یک قسمت را با پودر کاکائو مخلوط می کنیم. در کف قالب حلوای ساده و بعد کاکائویی را ریخته و با پودر پسته و بادام تزیین می کنیم. حلوا را در یخچال می گذاریم تا ببندد سپس در قالب به صورت دلخواه برش می زنیم و درظرف می چینیم.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#حلوا_دو_رنگ
آرد سفید3 لیوان
کره200 گرم
روغن به میزان لازم
پودر قند1 لیوان
پودر کاکائو3 قاشق چایخوری
پودر پسته جهت تزیین
هل1 قاشق چایخوری
طرز تهیه حلوا دو رنگ:
1- آرد سفید الک شده را درون ماهیتابه میریزیم و دائماً به هم میزنیم و تفت میدهیم تا کمی به رنگ طلائی درآید و تغییر رنگ بدهد. حدود ۱۰ دقیقه روی شعله خیلی تند تفت میدهیم سپس دوباره آرد را الک میکنیم و به ماهیتابه بر میگردانیم.
2- کره را با روغن جامد به آرد اضافه میکنیم سپس مجدد، چند دقیقه آرد را تفت میدهیم و هل را اضافه میکنیم. پودر قند الک کرده را نیز اضافه کرده و کاملاً مخلوط میکنیم.
3- این مواد را در سینی لبه بلند قرار میدهیم و کاملاً روی آن را مسطح کرده و میگذاریم ۱ ساعت در فریزر بماند.
4- همان مقدار مواد را مجدداً با همان روش انجام میدهیم به همراه چند قاشق چایخوری پودر کاکائو که به همراه آرد به مواد اضافه میکنیم.
5- در آخر به صورت داغ روی حلوای روشن میریزیم و مجدداً در فریزر به مدت ۱ ساعت قرار میدهیم. از فریزر مواد را بیرون میآوریم و اجازه میدهیم کمی به دمای محیط برسد سپس بهصورت لوزی برش میدهیم.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#حلوا_دو_رنگ
آرد سفید3 لیوان
کره200 گرم
روغن به میزان لازم
پودر قند1 لیوان
پودر کاکائو3 قاشق چایخوری
پودر پسته جهت تزیین
هل1 قاشق چایخوری
طرز تهیه حلوا دو رنگ:
1- آرد سفید الک شده را درون ماهیتابه میریزیم و دائماً به هم میزنیم و تفت میدهیم تا کمی به رنگ طلائی درآید و تغییر رنگ بدهد. حدود ۱۰ دقیقه روی شعله خیلی تند تفت میدهیم سپس دوباره آرد را الک میکنیم و به ماهیتابه بر میگردانیم.
2- کره را با روغن جامد به آرد اضافه میکنیم سپس مجدد، چند دقیقه آرد را تفت میدهیم و هل را اضافه میکنیم. پودر قند الک کرده را نیز اضافه کرده و کاملاً مخلوط میکنیم.
3- این مواد را در سینی لبه بلند قرار میدهیم و کاملاً روی آن را مسطح کرده و میگذاریم ۱ ساعت در فریزر بماند.
4- همان مقدار مواد را مجدداً با همان روش انجام میدهیم به همراه چند قاشق چایخوری پودر کاکائو که به همراه آرد به مواد اضافه میکنیم.
5- در آخر به صورت داغ روی حلوای روشن میریزیم و مجدداً در فریزر به مدت ۱ ساعت قرار میدهیم. از فریزر مواد را بیرون میآوریم و اجازه میدهیم کمی به دمای محیط برسد سپس بهصورت لوزی برش میدهیم.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦