#دسر_زعفرونی
..شیر سه لیوان شکر یک لیوان آب سرد نصف لیوان__ پودر ژلاتین دو ق غذاخوری سر پر زعفران نصف ق چ خامه صبحانه نصف بسته ( از این بسته های صورتی رنگ ) وانیل نصف ق چ گلاب سه ق غذاخوری .
اولش دوتا قاشق سرپر پودر ژلاتین روی آب سرد می پاشیم کاسه رو روی بخار کتری می زاریم اصلا هم نزنید خودش حل میشه و شفاف میشه .
بعدش که حل شد بزارین کنار خنک بشه .
حالا میریم سراغ شیر .. ما به سه لیوان شیر نیاز داریم .
یک لیوان شکر وزعفران ..
اینا رو با هم مخلوط کنید روی حرارت بزارین تا کمی بجوشه و شکر حل بشه . در نهایت وقتی خاموش کردین وانیل و گلاب را اضافه کنید .
یه قاشق از این مواد داخل خامه میریزیم و هم میزنیم ، برای اینکه یهویی خامه بریزیم داخل شیر میبره ، پس باید کم کم با معجونی که خنک شده رقیق بشه و یکدست که شد اونوقت خامه رو داخل قابلمه میریزیم در اخر ژلاتین که خنک شد به موادمون اضافه میشه و هم میزنیم و مخلوط میکنیم ، بعدشم داخل قالب که کمی چرب شده . حدود شش ساعت داخل یخچال بزارین( یه شب تا صبح بهتره)
دورش رو با چاقو آزاد کنید و بعد ده ثانیه داخل آب ولرم بزارین ، راحت برمیگرده.
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
#دسر_زعفرونی 🧈 😋
شير 3ليوان
شكر 1ليوان
خامه صبحانه 1 بسته صورتی
پودر ژلاتين 3 ق غذاخوري
آبسرد نصف ليوان
زعفرون دمكرده به مقدار نياز
گلاب 2 ق غذاخوري
🔸شيرو شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل بشه ،بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ دلخواه برسه)اضافه كنيد
گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك بشن.ژلاتين و آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن
.بعد به مايه شير اضافه كنيد.
و در اخر خامه ...
بهتره يك ملاقه از مايه دسرو جداگانه با خامه (باهم)مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.
و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده وبه دلخواه تزئین میکنیم
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#دسر_زعفرونی 🍮 😋
▫️شير 3ليوان
▫️شكر 1ليوان
▫️خامه صبحانه 1 بسته صورتی
▫️پودر ژلاتين 3 ق غذاخوري
▫️آبسرد نصف ليوان
▫️زعفرون دمكرده به مقدار نياز
▫️گلاب 2 ق غذاخوري
🔸شيرو شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل بشه ،بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ دلخواه برسه)اضافه كنيد
گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك بشن.ژلاتين و آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن
.بعد به مايه شير اضافه كنيد.
و در اخر خامه ...
بهتره يك ملاقه از مايه دسرو جداگانه با خامه (باهم)مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.
و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده وبه دلخواه تزئین میکنیم
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرونی
شیر ۲لیوان
شکر ۵ق غ
نشاسته ذرت ۳ق غ
گلاب ۳ ق غ
خانه صبحانه ۴ ق غ
وانیل و زعفران مقداری
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#دسر_زعفرونی
شير 3ليوان
شكر 1ليوان
خامه صبحانه 1 بسته صورتی
پودر ژلاتين 3 ق غذاخوري
آبسرد نصف ليوان
زعفرون دمكرده به مقدار نياز
گلاب 2 ق غذاخوري
🔸شيرو شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل بشه ،بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ دلخواه برسه)اضافه كنيد
گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك بشن.ژلاتين و آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن
.بعد به مايه شير اضافه كنيد.
و در اخر خامه ...
بهتره يك ملاقه از مايه دسرو جداگانه با خامه (باهم)مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.
و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده وبه دلخواه تزئین میکنیم
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دسر_زعفرونی
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
وانیل نوک ق چ
گلاب ۵ ق غ
ژلاتین ۳ ق غ
زعفرون غلیظ ۲ ق غ
آب سرد نصف لیوان
♨️ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنین و بزارین روی بخار کتری تا کاملا حل بشه. شیر و شکر رو بزارید رو شعله تا بجوشه.آخر کار گلاب و زعفرون رو اضافه کنین و شعله رو خاموش کرده و وانیل رو اضافه میکنیم. اجازه میدهیم تا دسر کاملا خنک شود و بعد خامه رو اضافه کرده و در اخر پودر ژلاتین را میریزیم و کاملا هم میزنیم تا مواد یکدست شوند. دقت کنین خامه را زمانی که دسر گرم هست نریزین چون میبره و دون دون میشه. دسر را در قالب ریخته و بمدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودشو بگیره و ببنده بعد دورشو آزاد کرده و در ظرف برمیگردانیم─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی
مواد لازم:
شیر
شکر
نشاسته ذرت
گلاب
وانیل
خامه
زعفران
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی
مواد لازم:
شیر
شکر
نشاسته ذرت
گلاب
وانیل
خامه
زعفران
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی
مواد لازم:
شیر
شکر
نشاسته ذرت
گلاب
وانیل
خامه
زعفران
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦