#کوبیده_مرغ سینه مرغ : ۶۰۰ گرم کره : ۵۰ گرم پیاز بزرگ : ۲ عدد سیرخشک : ۴ حبه پودر تخم گشنیز : نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده : ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری روغن : به اندازه کافی ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ سینه مرغ : ۶۰۰ گرم کره : ۵۰ گرم پیاز بزرگ : ۲ عدد سیرخشک : ۴ حبه پودر تخم گشنیز : نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده : ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری روغن : به اندازه کافی ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ😋 مود لازم : سیر ۲-۱ حبه گوجه فرنگی آرد سوخاری ½ لیوان ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱ برش جعفری ۱ دسته پیازچه ۲ عدد پیاز ۱ عدد ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر کاری زعفران ۳ ق غ زردچوبه ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ 🔹استفاده از سیر در کوبیده مرغ سیر کاملا قابل حذفه! اگه دوست نداشتید، حذفش کنید. معمولا ترکیب سیر و مرغ خیلی ترکیب سازگاریه و طعم خیلی خوبی به مرغ میده اما اختیاریه. 🔹زعفران در کوبیده مرغ زعفرونی برای زعفران هم بهتره به جای آب جوش از تکه های یخ استفاده کنین. داخل قوری یا ظرف مخصوص زعفران به مقدار مورد نیازتون زعفران سابیده شده بریزین و روش تکه های یخ بریزین و اجازه بدین آب بشه. اینجوری زعفران شما هم عطر بیشتری داره و هم رنگ خیلی بهتری به کوبیده مرغ میده. 🔹ماندگاری کوبیده مرغ بهتره که کباب مرغ رو تازه و گرم سرو کنین. اگه برای مهمونی خواستین کباب مرغ آماده کنین باید بگم که هم خیلی خوشمزست و هم خیلی به صرفه میتونین کباب ها رو از صبح شکل بدین و آماده داخل یخچال بذارین و در موقع مناسب بپزین. ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

راز آبدار شدن #کوبیده_مرغ👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ😍😋 مواد لازم : _سینه مرغ _ دنبه گوسفندی _ یک حبه سیر _ ۱ عدد پیاز _زعفران _ جعفری دو ق غ _نمک، فلفل سیاه، فلفل _فلفل دلمه ای قرمز بسیار ریز خرد شده ۱ عدد( به دلخواه) طرز تهیه : سینه ی مرغ رو دو بار با دنبه ها چرخ کنید تا خوب یکدست له بشن. من با همون چرخ گوشت پیاز و سیر چرخ میکنم که کاملا محو بشن و فقط طعمشون باقی بمونه. زعفران و جعفری ، فلفل دلمه ای ، ادویه هاتون رو بش اضافه کنید و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید. تابه رو چرب کنید و مواد توی تابه یکدست پهن کنید، زیرشو کم کنید تا مغز پخت بشه و دو طرفشو سرخ کنید. 💢اضافه کردن دنبه برای نرم‌شدن کباب هستش💢 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#كوبيده_مرغ گوشت سينه مرغ ٤٥٠ گرم پياز سه عدد متوسط نمك فلفل ريحون بمقدار لازم اول پيازها رو رنده كرده ميگذاريم داخل سبد كه اب پياز گرفته بشه. گوشت مرغ رو دوبار چرخ ميكنيم و با پياز و ادويه ها كاملا ورز ميديم نكته مثبت كوبيده مرغ اينه كه استرس ريختن از سيخ رو وقت پخت نداره . يكمي رو هم با ريحون ساطوري مخلوط کردم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوبیده_مرغ مواد لازم : _سینه مرغ _ دنبه گوسفندی _ یک حبه سیر _ ۱ عدد پیاز _زعفران _ جعفری دو ق غ _نمک، فلفل سیاه، فلفل _فلفل دلمه ای قرمز بسیار ریز خرد شده ۱ عدد( به دلخواه) طرز تهیه : سینه ی مرغ رو دو بار با دنبه ها چرخ کنید تا خوب یکدست له بشن. من با همون چرخ گوشت پیاز و سیر چرخ میکنم که کاملا محو بشن و فقط طعمشون باقی بمونه. زعفران و جعفری ، فلفل دلمه ای ، ادویه هاتون رو بش اضافه کنید و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید. تابه رو چرب کنید و مواد توی تابه یکدست پهن کنید، زیرشو کم کنید تا مغز پخت بشه و دو طرفشو سرخ کنید. اضافه کردن دنبه برای نرم‌شدن کباب هستش ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#کوبیده_مرغ👩‍🍳 ۴۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ ۱ عدد پباز بزرگ ۳ حبه سیر ۱ دسته گوچک جعفری فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، پودر لیمو نمک ۳۰ گرم کره زعفران دم شده

#کوبیده_مرغ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓ 🍰‌❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦