يك نكته براى خشك كردن ميوه😌
میوه هایی مثل موز و سیب که احتمال سیاه شدنش در مجاورت هوا هست رو قبل از قرار دادن داخل سینی داخل کمی آبلیمو و عسل ویا شکر قرار بدید.
البته بهتره برای همه این میوه ها این کارو انجام بدید.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#مینی_پیتزا
طرز تهیه:
شیر: 2لیوان
روغن مایع:1/2 لیوان
شکر :2ق غ
خمیر مایه:1ق س
نمک: کمی
آرد: به میزان لازم
پودر سیر: 1/3ق ق
کوکتل یا ژامبون به میزان لازم
فلفل دلمه ای و قارچ به میزان لازم
پنیر پیتزا و آویشن و سس گوجه فرنگی به میزان لازم
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا شکر حل شه.بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در نهایت آرد و پودر سیر رو اضافه کنید . میزان آرد تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد.
خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا ور بیاد. بعد این زمان سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید و از خمیر به اندازه یه گردو بردارید توی سینی فر بزارید و بعد کمی پهنش کنید و مرکزش رو با کمک ته استکان یا هر چیز دیگه ای حفره ایجاد کنید.کمی سس گوجه فرنگی و آویشن بزنید و کمی پنیر پیتزا بریزید رو ی پنیر رو برش های کوکتل و قارچ و فلفل دلمه ای بزارید و مجدد کمی پنیر بپاشید و مجدد 15 دقیقه استراحت بدید . و توی فر با دمای 170 درجه حدود 20 دقیقه قرار بدید.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ_پنیری
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
گل های بسیار زیبای میوه ای برای دورچین غذا. سالاد.سبد میوه و....
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
🟢 کدوم غذاها در وعده صبحانه، لاغرتون میکنن؟
🍌موز: هیچ چیز به اندازه مصرف موز در هنگام صبح شما رو از پرخوری در طول روز نجات نمیده
🥚تخم مرغ: این خوراکی باورنکردنی یک منبع سالم پروتئین محسوب میشه و غنی از ویتامین دی هست.
🥜روغن بادام: اگر به تخم مرغ و فراوردههای لبنی علاقه ندارین، روغن بادام جایگزین مناسبی هست که پروتئین زیادی داره
🍉هندوانه: یک خوراکی بسیار عالی برای آب رسانی به بدن در هنگام صبح هست. هندوانه سرشار از لیکوپن هست و برای سلامت بینایی، قلب و پیشگیری از سرطان، خوردنش توصیه میشه
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دسر خوشمزه
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#_خورش
موادلازم📝
چغاله بادام : 400 گرم
گوشت خورشتی : 400 گرم
آلوچه سبز : به میزان لازم
نعنا و جعفری : نیم کیلو
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : 1 عدد
✍طرز تهیه :
ابتدا گوشت خورشتی رو با پیاز ریز شده تفت داده و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم و حالا 3 لیوان آب رو گوشت مون میریزیم تا پخته بشه بعد چغاله بادام های ریز رو همینطوری میتونید داخل خورشت تون بریزید و چغاله های درشت رو میتونید از وسط نصف کنید و حدودا 45 دقیقه ای وقت لازم هستش که پخته بشه و حالا جعفری و نعنا رو هم پاک کرده شسته و ریز میکنیم و در روغن کمی تفت داده همراه با آلوچه سبز به خورشت تون اضافه میکنیم فقط آلوچه سبز رو آخر خورشت میریزم چون زود پخته میشه باید حواستون باشه که آلوچه ها تون له نشه چون چاشنی خییییلی خیییلی خوشمزه ای به خورشت تون میده در آخر نمک رو هم اضافه کنید( و اگر هم دوست داشتید برای چاشنی از سه قاشق آبغوره استفاده کنید بستگی به دائقه خودتون داره) بعد با حرارت ملایم میزارید تا خورشتتون کاملا جا بیفته.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ۱دقیقه ای☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی قاتق
دو حبه سیر ریز می کنیم و تفت می دهیم بعد از اینکه تفت دادیم یک پیمانه باقالی کشاورزی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و بعد زردچوبه نمک و یک قاشق غذا خوری شوید خشک را اضافه می کنیم و تفت می دهیم
حالا آب را میریزم (آب را به اندازه ای می ریزیم که فقط روی باقالی ها رو بگیره آب زیاد بریزید باقالی ها له می شوند )
باقالی ها رو مدام هم نزنید چون می شکنند و ریز می شوند
حالا نیم ساعت اجازه می دهیم تا باقالی ها بپزن
بعد از اینکه باقالی ها پخت دو الی سه عدد تخم مرغ درسته داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا تخم مرغها کاملا بپزه (تخم مرغها رو هم نزنید شکل ظاهری آن بد نشود )
من کمی فلفل قرمز هم میریزم
راستی برنج کته بزارید ابکش نکید
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
بستنی توت فرنگی خونگی🍓
نیم کیلو توت فرنگی رو در فریزر بگذارید بعد از اینکه یخ زدند در مخلوط کن بریزید و نصف لیوان شکر را هم اضافه کنید سپس تا زمانی که شکر کاملا حل بشه مخلوط کنید و یک پاکت خامه رو اضافه و دوباره مخلوط کنید و در ظرف معمولی بریزید و در یخچال بگذارید بعد از یک ساعت خارج و هم بزنید و کمی زیر و رو کنید دوباره در فریزر بگذارید این کار را دو بار دیگر هر یک ساعت انجام دهید تا بستنی اماده شود 😋
#بستنی
#دسر
#بستنی_توت_فرنگی
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#نکات #بامیه
✅نکته:اگه بامیه بوی تخم مرغ میده فقط بخاطر اینه که وانیل نزدین یا کم هم زدین،هم زدن با همزن باید بدرستی و کامل انجام شود .
✅نکته:اگه شیار های ماسوره حیین پخت از روی خمیر پاک بشه علت آن کم داغی زدن خمیره،و آب درون خمیر بخوبی تبخیر نشده.
✅نکته:برای هر سری که میخواهید بامیه در روغن بیاندازید حتما اجازه بدین روغن سرد شه.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛