با این روش سیب زمینی تنوری دیگه از سیب زمینی سرخ کرده استفاده نمی کنید 😉
4 الی 5 عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت 10 دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر یا 3 عدد سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر در صورت تمایل ( مثل آویشن )، یک قاشق چایخوری پاپریکا و كمی پنیر پارمزان بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و بعد با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹
پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است
تاس کباب سنگی 😊😋😋
مواد لازم
500 گرم گوشت گوساله
3 عدد بادمجان متوسط
3 عدد سیب زمینی متوسط
250-300 گرم لوبیا سبز
10 عدد پیاز کوچک
3 عدد فلفل سبز و فلفل قرمز
6-7 عدد گوجه فرنگی
سیر دلخواه فلفل و نمک به مقدار لازم
1 قاشق رب گوجه فرنگی
1 فنجان روغن
یکی دو تا از پیازها رو حلقه ای برش بزنید و در کف ظرف بچینید. گوجه فرنگی رو پوست گرفته ( میتونید هم با پوست استفاده کنید سلیقه ایه) و اون رو نصف کنید و مانند کلیپ مواد رودر ظرف بریزید( ترجیحا ظرف سفالی و یا سنگی) در انتها با ریختن سس گوجه و نمک فلفل وروغن با فویل آلومینیومی روی ظرف رو بپوشونید . برای 45 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار بدید، دما را کاهش بدید ( 160) و برای مدت 45 دقیقه تا یک ساعت مهلت پخت مجدد بدید.
هدایت شده از پزشک ایرانی
هدایت شده از پزشک ایرانی
مثل خدا باش
خوبی دیگران راچندین برابر جبران کن !
مثل خدا باش ،
با مظلومان و درمانده گان دوستی کن!
مثل خدا باش ،
عیب و زشتی دیگران را فاش نکن!
مثل خدا باش ،
بدون توقع و چشمداشت نیکی کن!
مثل خدا باش ،
بدی دیگران را با خوبی و محبت تلافی کن!
مثل خدا باش ،
اشتباهات و بدی دیگران را
نادیده بگیر و ببخش
مثل خدا باش ،
برای اطرافیانت دلسوزی کن.
مثل خدا باش ،
مهربان تر از همه ...!
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
هدایت شده از پزشک ایرانی
هدایت شده از عجایب جهان
🌸شنبه بهاریتون عـالی
🌾در هفتمین روز فروردین
🌸از خــدا میخوام
🌾مسیر زندگیتون هموار
🌸آسمون دلتون صاف
🌾شـادی هاتـون زیاد
🌸غم هاتـون کم
🌾و زندگیتون شیرین باشه
🌸روزتـون زیبـا و در پناه خدا
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#کرپ_گوشت
من اومدم باز با یه غذای خووشمزه و دوست داشتنی😍😋 . یه فینگرفود عالی . که این غذا رو هم می تونید به عنوان وعده اصلی و هم پیش غذا میشه .
البته داخل کرپ می تونید هر چیز دلخواهتون رو هم بزارید .
.
برای کرپ
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۶۰ گرم (یک چهارم لیوان)
شیر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید ۷۵ گرم (نصف لیوان)
نمک و آویشن (یا هر سبری معطر دلخواه)
برای مواد میانی
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
رب گوجه یک عدد
پنیر پیتزا در صورت دلخواه
برای کرپ تخم مرغ ها رو یک کم با همزن برقی یا دستی زدم . روغن و بعد شیر رو ریختم . نمک و کمی آویش ( با هر سبزی معطر دلخواه) ریختم آرد رو هم الک کردم و ریختم چون مایعات کمی زیاده ممکنه ارد گوله بشه خیلی کم با همزن زدم .
یک ربع توی محیط استراحت قرار دادم .
تابه رو خیلی کم چرب کردم و روی حرارت قرار دادم دو سه قاشق از مایه کرپ ریختم و تابه رو چرخوندم همه جا پخش بشه . وقتی دور داشت طلایی می شد برگردوندم تا اون طرف هم بپزه و بعد از تابه خارج کردم .
برای مواد میانی
پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم . گوشت رو هم اضافه کردم و تفت دادم . فلفل دلمه ای خرد شده هم ریختم . نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و کاری و یک قاشق رب گوجه ریختم و تفت دادم و از حرارت برداشتم .
لای هر کرپ مواد گوشتی و یک کم پنیر پیتزا ریختم و پیچیدم .
نیاز نیست برای اینکه رول شد چیزی زده بشه خودش سرخ میشه می چسبه
داخل تابه کمی روغن ریختم و کرپ ها رو قرار دادم و کمی سرخ کردم .
کرپ گوشت آماده است .
حدودا ۱۰ تا ۱۱ عدد کرپ گوشت میشه البته بستگی داره کرپ ها رو در چه سایزی درست کنید که برای من کوچک هستش .
هدایت شده از عجایب جهان
🌷🌷🌷
پیشاپیش نیمه شعبان،
ولادت با سعادت امام زمان (عج)
مبارک باد 💥🎉🎊
💖🌙پروردگارا🍃💕
در انتظار رحمتت نشسته ایم
بدهی
🌙 کریمی ،
ندهی💦
حکیمی
بخوانی💕
شاکرم ،
برانی 🍃
صابرم
💕💦پروردگارا
💦🌙💕
احوالم چنانست
که می دانی؟
و اعمالم چنین است
💖🍃که می بینی.؟
🌙🍃نه پای گریز دارم
و نه زبان ستیز،
بحق کبریایی ات💖
🌙💦
بحق راستی
💞
بحق خوبی🌙💕
💦
بحق بزرگی
💕
بحق انصاف🍃
🍃💕
بحق حقانیت
💞
بحق مهربانی
💦🌙
و بحق عشق
💞🌙
🍃💦💕
بهترینها
را
برای همه دوستان عزيزم مقدرفرما🍃💦
آمین 🌙💕 🍃🌙
🌹🌸عیدتون مبارک ،دلتون شاد ولبتون خندون دوستان من 🌸🌹
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر
۳ الی ۳ و نیم لیوان پودر نارگیل
برای کرم:
۱۵۰ گرم کره
دو بسته خامه صبحانه(روهم ۴۰۰ میلیلیتر)
۱ فنجان چایخوری شکر
ابتدا کره رو ذوب میکنیم و با خامه و شکر روی حرارت مخلوط کرده و میریزیم روی پودر نارگیل ها و داخل قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم سپس برش میزنیم و در ۳۰۰ گرم شکلات که روی بخار کتری ذوب کردیم میغلتونیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم 😍😋
#تزیین