فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ_پرتقالی
یکی از خوشمزه ترینهاست ،به این روش یه مرغ پرتقالی فوق العاده خوشمزه و مجلسی رو خواهید داشت
مواد لازم
فیله مرغ ۱کیلو
آب پرتقال شرکتی۱لیتر
زرشک
خلال پسته
روغن و کره
ادویه دلخواه (نمک ،فلفل،دارچین)
زعفرون
طرزتهیه
فیله های مرغ رو با ادویه و زعفرون مزه دار کنید و از شب قبل با حداقل برای چند ساعت در یخچال بزارید
حالا فیله هارو با مخلوط روغن و کره سرخ کنید
دوطرف مرغها که سرخ شد آب پرتقال رو بریزید تا حدی که روی مرغها رو بگیره
حرارت رو کم کنید و اجازه بدید کامل بپزه
وقتی که سس غلیظ شد زرشک تفت داده شده رو روی مرغها بریزید یکی دو قل که زد امادست حرارت رو خاموش کنید و برای سرو از خلال پسته یا بادوم استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_مرغ👩🍳
مواد لازم
دو تا سینه مرغ چرخ شده
چغندر کوچک
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
جعفری دلخواه
ارد سوخاری نصف فنجان
تخم مرغ یک عدد
نمک
سیخ چوبی
#پلو_شوشتری
چشم بلبلی پلو
یا پلنگ پلو به قول سوسن خانوم😉
مواد لازم:
برنج چهار پیمانه
لوبيا چشمبلبلي پخته شده دو ليوان
شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان
پياز سرخ شده يك عدد
زعفران يك قاشق چايخوری
نمك و فلفل به ميزان لازم .
طرز تهیه
ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويهها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است.
با گوشت تکه و گوشت چرخكرده قلقلي يا تكههاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز ميتوان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم 🤕.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الـهی در ایـن 💫
شـب سرد زمستانی💫
زندگی دوستانم را سبز💫
تـنـور دل شـان را گــرم 💫
فـانـوس دلشـان را روشـن💫
لحظه هایشان را بدون غم💫
و چـرخ روزگـار را
بـه کامشان بـچرخان 💫
شب زیباتون خوش 💫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛امروزقشنگ است
❄️ازلطف خداوند
💛هوای دڸ ما
❄️صاف وقشنگَ است
💛ای خدا تودرایݧ صبح طلایی
❄️نظری بر دڸ ما کن
💛حیف است نبریم لذت ایام
❄️که امروز قشنگ است
💛ســـــلام
❄️صبح اولین سه شنبه
💛دی ماهتون پـراز شـادی و برکت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید جوجه حلزونی🤗🤗😋
.
خیلی ساده و راحت زود هم آماده میشه.
.
سینه مرغ رو نواری برش بدین ، بهش زعفرون ابکرده ، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه و در اخر پیاز درشت خرد شده و به مدت یه ساعت درشو ببیندید یا سلفون بکشید .
رول کنید مثل کلیپ و با خلال محکم کنید ، سیخ چوبیم خوبه ولی جدا کردنش با خلال اسون تره.
.
بعدم سرخش کنید و تامامم
کنارشم گوجه سرخ کنید خوشمزه میشه😋😋
مهربان باش
بدون آنکه
انتظارداشته باشی
نیکی کردن
بدون انتظار بازگشت
خداگونه رفتار کردن است
در این صورت
طرف معامله تو
خدا خواهد بود...!!!
#روزتون_شاد 🌺