دسر عربی 😍😍
✍ مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
پودر کرم کارامل 1 بسته
ژلاتین 1 ق غ
کافی میکس 1 بسته
خامه صبحانه 1 بسته
بیسکوییت پتی بور تقریباً ۲۰ عدد
🍜 طرز تهیه:
پودر کارامل و کافی میکس و ژلاتین رو تو شیر حل میکنیم و میزاریم رو حرارت که بجوشه
بعد همینطور که داغه بيسکوئيت رو بهش اضافه کنید و با مخلوط کن خوب بزنین تا یکدست بشه بعد خامه رو بهش اضافه کنید و دوباره بزنید
حالا موادو تو قالب بریزید و حدود ۵، ۶ ساعت بزارید تو یخچال که ببنده.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
نحوه از بین بردن زردی روی وسایل برقی سفید👇
سفیدکننده، جوش شیرین و آب گرم را با هم مخلوط کنید. برای جلوگیری از آسیب به دستهایتان به دلیل استفاده از مواد شوینده از دستکش استفاده کنید.
اسفنج تمیز را در محلول بزنید و محکم روی وسیله ی زرد شده بکشید و اجازه دهید ده دقیقه روی آن بماند.
پس از ده دقیقه وسیله را به خوبی بشویید یا در صورت عدم امکان شستشو با پارچه ی تمیز و آب کاملا تمیز کنید. اجازه دهید قبل از استفاده ی مجدد در معرض هوا خشک شود.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
#نمک_رنگی😍😍
میتوانید با استفاده از نمک و رنگ های خوراکی به میز غذای خود بخصوص در مهمانی زیبایی خاصی ببخشید.
برای رنگ کردن نمک ابتدا نمک را داخل کاسه ای بریزید و چند قطره رنگ خوراکی روی نمک ها بریزید و سریع مخلوط کنید تا نمک ها رنگی شوند سپس نمک رنگ شده را داخل سینی بریزید و پخش کنید و روی حرارت بسیار کم ( مانند حرارت بخاری ) چند دقیقه هم بزنید تا نم نمک ها گرفته شود سپس داخل نمکدان بریزید.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
#سوخاری
#فيله_سوخارى
برای تهیه این غذا فقط کافیه تخممرغ; سس سویا ; پودر فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیلو باهم مخلوط کنید. بعد فیلههای مرغتونو به مدت 1 ساعت داخل این مخلوط در یخچال قرار بدید.
بعد فیلهها رو تک تک از این مخلوط بیرون بیارید و داخل مخلوطِ پودر سوخاری اسپایسی و کورن فلکس خورد شده بغلطونید و در روغن غوطه ور با شعله ملایم سرخشون کنید.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
#سالاد_مخصوص
✍موادلازم:
کاهویی که خیلی باریک خرد شده
کنسرو ماهی تن که روغنشو کامل گرفتم(تن ماهی)
لوبیا چیتی
نخود فرنگی
ذرت
زیتون
پیاز قرمز
✍ مواد لازم برای سس:
گشنیز
آبلیموی تازه
آب نارنج
روغن زیتون بکر
تخم گشنیز
پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و قرمز
🍜همه با هم مخلوط میشن تا یکدست بشن.
مخلوط این سالاد و سسی که گفتم طعم معرکهای ایجاد میکنه، حتما امتحانش کنید.
#سالاد_مخصوص
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
🍗#جوجه_حلزونی
سینه ی مرغ رو به صورت طولی به نوارهای باریک برش زدم و یه شب با پیاز خلال شده و لیموی تازه استراحت دادم ... و صبح پیازهارو جدا کردم و زعفران زدم ... سینه های برش خورده رو نمک زدم و مثل حلزون پیچیدم و به سیخ چوبی کشیدم و تو روغن سرخ کردم .
♨️پ.ن. حرارت کم نباشه تا جوجه ها آب نندازن و سفت نشن بهتره توری مخصوص بگیرین رو ماهیتابه و یا کاغذ روغنی بذارین روی ماهیتابه تا همه جا چرب و چیلی نشه ... .
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛