#رولت_پنیری
پنیر صبحانه و پنیر خامه ای رو ریز رنده کنین و بعد با همزن بزنین تا نرم و یکدست بشه.
فویل رو خیلی کم چرب یا مرطوب کنین و پنیر نرم شده رو به ضخامت نیم سانت یا کمی بیشتر روش یکدست باز کنین و به همین حالت بذارین یکی دو ساعت توی یخچال بمونه.
در این فاصله سبزیجات معطر رو ریز خرد کنین. در صورت تمایل بهش گوجه فرنگی خشک شده خرد شده یا تربچه ریز خرد شده اضافه کنین. گردو هم فراموش نشه.
این مواد رو یکدست روی پنیر پخش کنین و و به دقت رول کنین. داخل فویل بذارین توی یخچال یکساعت دیگه هم بمونه و بد آروم قلش بدین توی ظرف سرو! و با برگ سبزیجات ، تربچه های گل شده و ... تزئین کنید.
#آشپـــزی_بانـــو
@ashpazibano
#رولت_پنیری
پنیر صبحانه و پنیر خامه ای رو ریز رنده کنین و بعد با همزن بزنین تا نرم و یکدست بشه.
فویل رو خیلی کم چرب یا مرطوب کنین و پنیر نرم شده رو به ضخامت نیم سانت یا کمی بیشتر روش یکدست باز کنین و به همین حالت بذارین یکی دو ساعت توی یخچال بمونه.
در این فاصله سبزیجات معطر رو ریز خرد کنین. در صورت تمایل بهش گوجه فرنگی خشک شده خرد شده یا تربچه ریز خرد شده اضافه کنین. گردو هم فراموش نشه.
این مواد رو یکدست روی پنیر پخش کنین و و به دقت رول کنین. داخل فویل بذارین توی یخچال یکساعت دیگه هم بمونه و بد آروم قلش بدین توی ظرف سرو! و با برگ سبزیجات ، تربچه های گل شده و ... تزئین کنید.
#آشپـــزی_بانـــو
@ashpazibano
#رولت_پنیری
#صبحانه
مناسب برای 4 نفر
مواد لازم😋
🌻نان ترتیلا : 4 عدد بزرگ
🌻پنیر خامه ای : 250 گرم
🌻پنیر فتا (سفید) : 250 گرم
🌻پیازچه خردشده : ¼ پیمانه
🌻زغال اخته خشک : 170 گرم
ایده خوب برای یک صبحانه خوب
رولت زغال اخته با پنیر فتا ایده خوبی برای یک صبحانه یا اسنک خوشمزه و مغذی است.
از زغال اخته بدون هسته استفاده کنید، همچنین میتوانید از آلبالو خشک به جای زغال اخته استفاده کنید. زمان کلی آماده سازی و تهیه این رولت 20 دقیقه است.
پنیرها را ریز خرد کنید.
زغال اخته، پنیر خامهای، پنیر فتا و پیازچههای خرد شده را با هم مخلوط نمایید.
از مخلوط آماده شده بهصورت یکنواخت روی تمامی سطح نانها بمالید.
نانها را رول کنید و آنها را در محافظ پلاستیکی (سلفون) بپیچید. حداقل به مدت 1 ساعت رولها را در یخچال قرار دهید.
هر یک از رول های نان را به 12 قسمت ببرید و سرو کنید.
میتوانید قبل از رول کردن نانها تکههای ژامبون نیز روی مخلوط پنیر قرار دهید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢