7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رولی خوشمزهه😍
نیم کیلوگرم آرد
یک و یک سوم لیوان آب ولر
مخمر فوری ۷ گرم
نصف ق چ نمک
۱ ق چ شکر
آرد الک شده رو‌داخل کاسه بریزید و شکر و نمک و مخمر رو اضافه و آب ولرم رو به تدریج ریخته و خمیرو ورز بدین(خمیر باید به دستتان نچسبد اگه چسبنده بود یه مقدار دیگه آرد اضافه کنین و حتما موقع ورز دادن دستتان رو با روغن چرب کنین)و سپس روشو بپوشانید و یکساعت در جای گرم استراحت بدین و بعد سطح کارو آرد پاشی و خمیرو پهن کرده و برای سس، سس گوجه فرنگی و ۱ ق چ پونه کوهی و ۱ ق غ روغن زیتون رو باهم مخلوط و به خمیر بزنید و بعد با سوسیس و پنیر پر کرده و رول کنین، برش بزنید و داخل ظرف فر چرب شده بچینید، و با یک عدد تخم مرغ همزده رومال کنین و به مدت ۳۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بپزید😋
نووووش جاان?
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رولی🥖🍕
: پياز - يك عدد
🌱: پودر سير - يك قاشق غذاخورى
🍖: گوشت چرخ كرده - چهارصد و پنجاه گرم
🍱: ادويه دلخواه
🌮: خمير پيتزا - چهارصد و پنجاه گرم
🍕: پنير پيتزا - يك فنجان
.
🔪: پياز و پودر سير رو چند لحظه سرخ مى كنيم و با فاصله ى كوتاه، گوشت و ادويه رو هم اضافه مى كنيم و صبر مى كنيم تا پخته بشن. 🕰
خمير پيتزا رو به شكل مستطيل برش مى زنيم و مواد رو داخلش مى ريزيم و بعد اينكه به شكل رول درشون آورديم ، يكم كره بهشون مى زنيم و ده دقيقه، با حرارت دويست و بيست درجه سلسيوس (چهارصد و بيست و پنج درجه فارنهايت) مى پزيمشون، بعد ده دقيقه از فر درشون مياريم، يك لايه پنير مى ريزيم روشون و مى زاريم پنج دقيقه ديگه هم پخته شن.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پیتزا_رولی
.
.
مواد لازم برای سس مارینارا👇
گوجه فرنگی:۲عدد
سیر:۲حبه
یک چهارم فلفل دلمه ای قرمز
فلفل سبز تند:۱عدد
ریحون چند برگ
روغن زیتون:۴ق.غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آویشن:۱ق.م
پونه کوهی:۱ق.چ
سرکه:۲ق.غ
شکر:۱ق.م
رب گوجه:۱ق.م
طبق ویدیو رو حرارت کم میزاریم تا بپزه،آبش کشیده بشه و غلیظ بشه
.
مواد لازم برای پیتزا👇
ژامبون گوسفندی،ژامبون مرغ و قارچ و ژامبون پسته ای پرولند از هر کدوم:۲۰۰گرم
هات داگ پنیری پرولند:۱عدد
پنیر ورقه ای چدار:۲ورق
پنیرپیتزا:۳۰۰گرم
فلفل دلمه ای:۱عدد
سس مارینارا:۳ق.غ
برای رومال خمیر:۱زرده تخم مرغ،۱ق خامه یا شیر،۲ق روغن مایع
مقداری کنجد و سیاهدونه در صورت تمایل
3.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا رولی 🍕🫔
آموزش پیتزا رولی تا حالا اینطوریشو درست کردید وای که دلم خواست🤤
شمام حتما درست کنید😍😋
#پیتزا
#پیتزا_رولی
🌟
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رولی🥖🍕
: پياز - يك عدد
🌱: پودر سير - يك قاشق غذاخورى
🍖: گوشت چرخ كرده - چهارصد و پنجاه گرم
🍱: ادويه دلخواه
🌮: خمير پيتزا - چهارصد و پنجاه گرم
🍕: پنير پيتزا - يك فنجان
.
🔪: پياز و پودر سير رو چند لحظه سرخ مى كنيم و با فاصله ى كوتاه، گوشت و ادويه رو هم اضافه مى كنيم و صبر مى كنيم تا پخته بشن. 🕰
خمير پيتزا رو به شكل مستطيل برش مى زنيم و مواد رو داخلش مى ريزيم و بعد اينكه به شكل رول درشون آورديم ، يكم كره بهشون مى زنيم و ده دقيقه، با حرارت دويست و بيست درجه سلسيوس (چهارصد و بيست و پنج درجه فارنهايت) مى پزيمشون، بعد ده دقيقه از فر درشون مياريم، يك لايه پنير مى ريزيم روشون و مى زاريم پنج دقيقه ديگه هم پخته شن.