#پیده_قارچ_وتخم_مرغ
مناسب برای #صبحانه
مواد لازم برای خمیر
1لیوان آب ولرم
2تا3پیمانه آرد
1قاشق غذاخوری پودرخمیرمایه به اضافه یک حبه قند .
1عدد تخم مرغ و 5تا6قاشق غذاخوری روغن مایع
..ابتدا پودر خمیر مایع رو با یک حبه قند و نصف از آب ولرم حل میکنیم .میزاریم بادرپوش 10دقیقه بمونه.تاپف کنه.
درظرفی باقی مونده مواد رو میریزیم و بعد مایع عمل اومده رو اضافه میکنیم و آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر بشه و بدست نچسبه.
روشو میپوشونیم و میزاریم 1ساعت بمونه تاحجمش دوبرابر بشه.
مواد رویش رو آماده میکنیم.
200گرم قارچ
پنیر پیتزا ب مقدار دلخواه
ادویه ب دلخواه
من زردچوبه..فلفل سیاه..آویشن زدم.
1عدد تخم مرغ ریز و فلفل دلمه مقداری..
سوسیس ب دلخواه.من نزدم😊😁
قارچ ها رو خوب شسته با 3چهار قاشق کره تفت میدیم باشعله زیاد بهش مقداری فلفل دلمه میزنیم..سعی کنیم یخورده قارچ ها رو آبدار برداریم.
خمیر ک آماده شد..به 4تا چونه تقسیم میکنیم .دوباره روشو میپوشونیم و میزاریم یکربع بمونه..فرو روشن میکنیم رو دمای 180...
هرچونه رو باوردنه باز میکنیم و میزاریم تو سینی چرب شده...روشو پنیر میریزیم..وبعد قارچ . .از هردوطرف لبه ها رو میاریم رو وگوشه ها شو فشار میدیم بهم بچسبه ..وسطشو باقاشق ی مقدار باز میکنیم و یکدونه تخم مرغ میریزیم.ودوباره مقداری پنیر و گوجه گیلاسی😋
اطرافشو بازرده رومال میزنیم و مقداری کنجد میپاشیم..من ی مقدار ریحان خشک شده ریختم.
میزاریم تو فر تاوقتی لبه هاش طلایی بشه و بعد کمی گریل بالا.برای صبحونه عالیه مخصوصا واسه بچه ها😍.🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ تهیه #پیده_قارچ_وتخم_مرغ😋😊
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ تهیه #پیده_قارچ_وتخم_مرغ😋😊
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛