فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم #چای_ماسالا ☕️
هل شش عدد
بادیان ستاره ای یک عدد
جوز هندی یک عدد
چای سیاه یک ق چ
دارچین دو تیکه یا یک ق م پودر شده
زنجفیل دو تیکه یا یک ق م پودر شده
میخک یک ق چ سر خالی
فلفل سفید یا اگر نبود سیاه یک دوم ق چ فرقی نداره کوبیده یا نکوبیده
اول مواد همرو ی پنج دقیقه رو حرارت تفت میدید تا عطرش در بیاد بعد بریزیر داخل اسیاب و خوب اسیاب کنید اگر اسیاب نداشتید هاون دستی مهم خوب اسیاب و الک شدنشه بعدم به ازای هر لیوان شیر یک قاشق چایخوری از پودر امادش بریزید داخل شیر جوش با شعله کم ی جوش بزنه بعدم با عسل یا نبات یا شکر نوش جون کنید الباقیشم بریزید داخل یک قوطی سر بسته و یا میتونید با مقدار ی پودر کافی میت(پودر شیر)مخلوط کنید هر وقت خواست یک قاشق غذاخوری از این ترکیب بریزید داخل اب جوش و نوش جون کنید
کافی میت به ازای هر قاشق چایخوری ماسالا
دو الی سه قاشق غذاخوری پودر شیر
برای سرو 1 ق م عسل یا شکر به همراه شیر که به ازای هر لیوان شیر 1 ق چ پر مواد ماسالا بریزید
راستی اگه آسیاب برقی نداشتین با هاون حسابی بکوبید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_ماسالا
• مواد موردنیاز برای دو نفر: (هر پیمانه برابر با 250 میلیلیتر، معادل تقریباً یک لیوان معمولی است)
• یک و نیم تا دو پیمانه آب
• سه چهارم پیمانه شیر پرچرب
• دو تا سه قاشق شکر
• بادیان ختایی
• 3 عدد هل سبز
• 2 تا 3 عدد میخک
• اگر دارچین طبیعی به کار میبرید یک تکه دارچین به اندازهی یک و نیم سانتیمتر
• یک قاشق چایخوری زنجبیل
• دو سوم قاشق چای سیاه
چای ماسالا یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای گرم دستساز بشر است. برای تهیه چای ماسالا به توجه به ذائقه از ادویههای مختلف استفاده میکنند اما شیر و زنجبیل دو ماده اصلی در تهیه چایی ماسالا هستند. مصرف چای ماسالا به خصوص در فصل پاییز و زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماریهایی مثل سرماخوردگی و انواع آنفولانزا فصلی و جدید بسیار توصیه میشود. این در صورتی است که طرز تهیه صحیح و ترکیب ادویه آن را بلد باشید.
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
💜
↬ @AshpaziBano
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_ماسالا
• مواد موردنیاز برای دو نفر: (هر پیمانه برابر با 250 میلیلیتر، معادل تقریباً یک لیوان معمولی است)
• یک و نیم تا دو پیمانه آب
• سه چهارم پیمانه شیر پرچرب
• دو تا سه قاشق شکر
• بادیان ختایی
• 3 عدد هل سبز
• 2 تا 3 عدد میخک
• اگر دارچین طبیعی به کار میبرید یک تکه دارچین به اندازهی یک و نیم سانتیمتر
• یک قاشق چایخوری زنجبیل
• دو سوم قاشق چای سیاه
چای ماسالا یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای گرم دستساز بشر است. برای تهیه چای ماسالا به توجه به ذائقه از ادویههای مختلف استفاده میکنند اما شیر و زنجبیل دو ماده اصلی در تهیه چایی ماسالا هستند. مصرف چای ماسالا به خصوص در فصل پاییز و زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماریهایی مثل سرماخوردگی و انواع آنفولانزا فصلی و جدید بسیار توصیه میشود. این در صورتی است که طرز تهیه صحیح و ترکیب ادویه آن را بلد باشید.
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_ماسالا
• مواد موردنیاز برای دو نفر: (هر پیمانه برابر با 250 میلیلیتر، معادل تقریباً یک لیوان معمولی است)
• یک و نیم تا دو پیمانه آب
• سه چهارم پیمانه شیر پرچرب
• دو تا سه قاشق شکر
• بادیان ختایی
• 3 عدد هل سبز
• 2 تا 3 عدد میخک
• اگر دارچین طبیعی به کار میبرید یک تکه دارچین به اندازهی یک و نیم سانتیمتر
• یک قاشق چایخوری زنجبیل
• دو سوم قاشق چای سیاه
چای ماسالا یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای گرم دستساز بشر است. برای تهیه چای ماسالا به توجه به ذائقه از ادویههای مختلف استفاده میکنند اما شیر و زنجبیل دو ماده اصلی در تهیه چایی ماسالا هستند. مصرف چای ماسالا به خصوص در فصل پاییز و زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماریهایی مثل سرماخوردگی و انواع آنفولانزا فصلی و جدید بسیار توصیه میشود. این در صورتی است که طرز تهیه صحیح و ترکیب ادویه آن را بلد باشید.
💜
↬ @AshpaziBano